Piwny depozyt - Wrocław

[Undeath]

Dzięki, dziwne z tym gushingiem i alkoholem, piwo poszło na kawalerskim kolegi i nic takiego nie wyczuwałem, a resztę rozdałem i raczej pisali mi ludzie że miało słabe wysycenie właśnie. No odgrzebałem właśnie jeszcze jedną butelkę tego piwa Spiję je sobie później.

 

Stop to nie to PA co myślałem to jest poprzednie więc całkiem możliwe, nie mam już tego piwka ale z tego co pamiętam był lekki alko w nim faktycznie.

Edytowane 13 Lutego 2015 przez Undeath

[karkan]

Byłem wczoraj około 13. Zostawiłem 5 butelek 5 zabrałem Niebawem napiszę co zabrałem co zostawiłem muszę dojechać do domu.

[karkan]

Stan uaktualniony:

 

2x Xmas Ale (qub)

1x Cream Ale (korzeń)

1x Munich Lager (korzeń)

1x Black Weizen (mat)

1x Piwo miodowo - jałowcowe (Browar Koziołek)

2x Angielska IPA (Browar Koziołek)

1x Polskie Ale (sh iunga) (Browar Koziołek)

1x Dry Stout - różne drożdże (Szuwar)

1x Ordinary Bitter (Xen)

1x APA (Kosa. Browar Never grow old)

2x Polskie ale SH Oktawia 9,5blg (jaras)

2x Weselne Olki Browar Mały kurek (basman)

1x CDA (BeerGrill) - pyszna, ostatnia butelka jaka istnieje! (Kosio: mam jeszcze skitrane 2 butelki na chacie) nie mogłem tego piwa znaleźć...

1x Witbier (Doyours Tupid)

1x Polskie Ale (Undeath)

1x Świąteczne 2014 (Undeath)

1x Pils (Undeath)

1x Pale Ale lekkie 13,8 (czeburaszka710 )

1x Pale Ale 13,5 (czeburaszka710 )

2x Christmas Rye Ale 18,2 blg (mat)

1x Polski Ale (Typiakowe) browar Na Strychu (jacu)

1x Stout (kyniekk)

1x Hefeweizen (kyniekk)

1x Bursztynowe Pale Ale (kyniekk)

1x Słodka pszenica (kyniekk)

1x American Stout (mrus)

2x Polskie Ale (girgi)

1x american wheat (pedrobeer)

1x belgijskie specjalne ale (pedrobeer)

1x koźlak (pedrobeer)

3xdubbel (KarKan)

1xRauchbock (KarKan)

1x sweet stout (KarKan)

 

 

Zabrałem:

1x Robust Porter z Żytem (Camilos)

1x Weselne Olki Browar Mały kurek (basman)

1x APA (Undeath)

​1x Brown Ale (jaras)

1x Pils (Undeath)

[amap]

Zabrałem black weizen mata i pils undeatha, zostawiłem koźlaka i brown ale

Co to za piwo w butelkach z krachlą o nazwie double?

Edytowane 14 Lutego 2015 przez amap

[bart3q]

Może dubbel karkana?

[amap]

być może, bo 3 sztuki były....

stan na dzisiaj:

 

2x Xmas Ale (qub)

1x Cream Ale (korzeń)

1x Munich Lager (korzeń)

1x Quia nominor capra III (Browar Radwanicki - koźlak)

1x Piwo miodowo - jałowcowe (Browar Koziołek)

2x Angielska IPA (Browar Koziołek)

1x Polskie Ale (sh iunga) (Browar Koziołek)

1x Dry Stout - różne drożdże (Szuwar)

1x Ordinary Bitter (Xen)

1x APA (Kosa. Browar Never grow old)

2x Polskie ale SH Oktawia 9,5blg (jaras)

2x Weselne Olki Browar Mały kurek (basman)

1x CDA (BeerGrill) - pyszna, ostatnia butelka jaka istnieje! (Kosio: mam jeszcze skitrane 2 butelki na chacie) nie mogłem tego piwa znaleźć...

1x Witbier (Doyours Tupid)

1x Polskie Ale (Undeath)

1x Świąteczne 2014 (Undeath)

1x szoko (Browar Radwanicki - brown ale)

1x Pale Ale lekkie 13,8 (czeburaszka710 )

1x Pale Ale 13,5 (czeburaszka710 )

2x Christmas Rye Ale 18,2 blg (mat)

1x Polski Ale (Typiakowe) browar Na Strychu (jacu)

1x Stout (kyniekk)

1x Hefeweizen (kyniekk)

1x Bursztynowe Pale Ale (kyniekk)

1x Słodka pszenica (kyniekk)

1x American Stout (mrus)

2x Polskie Ale (girgi)

1x american wheat (pedrobeer)

1x belgijskie specjalne ale (pedrobeer)

1x koźlak (pedrobeer)

3xdubbel (KarKan)

1xRauchbock (KarKan)

1x sweet stout (KarKan)

[rptu]

Zdradź jak zrobiłeś black bez smaku palonki!

 

Palność ogólnie mi nie przeszkadza, ale tu nie miało być jej za dużo. Połowa słodu Carafa II Special dodana na koniec zacierania a połowa ekstrahowana na zimno.

Był pomysł, żeby zrobić w tym piwie chmielenie opóźnione, ale wyszło klasycznie. W poprzednim piwie użyłem hop burst i brakowało mi w nim mocy goryczy

W tym piwie na 60' poszedł Chinook w rozsądnych ilościach (35g/20L), nawet niewielka jego część pod koniec gotowania (taki eksperyment). Nie mam chłodnicy, więc trochę czasu mija zanim oddzielę chmieliny od brzeczki - tu może być częściowo przyczyna że goryczka zalega.

 

Dzięki za recenzję.

[jaras]

Nie mam chłodnicy, więc trochę czasu mija zanim oddzielę chmieliny od brzeczki

Ja tam whirlpool robię na gorąco. Jeśli po chłodzeniu jest jakoś bardzo dużo osadu zimnego to jeszcze raz przeleję, ale raczej, poza zadaniem drożdży, już nie dotykam - po co narażać zimną brzeczkę.

 

Zdradź jak zrobiłeś black bez smaku palonki!

Może spróbuj ekstraktu barwiącego

[mat]

Amap, po tym Black weizen szału bym się spodziewał. Troszkę już ma.

[karkan]

Co to za piwo w butelkach z krachlą o nazwie double?

 

Tak to moje Wieczorem z domu napiszę o nim coś więcej. Mam na niego metryczkę z Poznańskiego Konkursu Piw Domowych jak by ktoś chciał porówna swoje odczucia

[kret11]

Wrzut: 2x aipa.cpp

Wzięcie: Undeath - Świąteczne 2014 + Koziołek Angielska IPA

(oceny w najbliższych dniach)

 

Stan na dzień 19.02.2015 godz. 20:10

2x Xmas Ale (qub)

1x Cream Ale (korzeń)

1x Munich Lager (korzeń)

1x Quia nominor capra III (Browar Radwanicki - koźlak)

1x Piwo miodowo - jałowcowe (Browar Koziołek)

1x Angielska IPA (Browar Koziołek)

1x Polskie Ale (sh iunga) (Browar Koziołek)

1x Dry Stout - różne drożdże (Szuwar)

1x Ordinary Bitter (Xen)

1x APA (Kosa. Browar Never grow old)

2x Polskie ale SH Oktawia 9,5blg (jaras)

2x Weselne Olki Browar Mały kurek (basman)

1x CDA (BeerGrill) - pyszna, ostatnia butelka jaka istnieje! (Kosio: mam jeszcze skitrane 2 butelki na chacie) nie mogłem tego piwa znaleźć...

1x Witbier (Doyours Tupid)

1x Polskie Ale (Undeath)

1x szoko (Browar Radwanicki - brown ale)

1x Pale Ale lekkie 13,8 (czeburaszka710 )

1x Pale Ale 13,5 (czeburaszka710 )

2x Christmas Rye Ale 18,2 blg (mat)

1x Polski Ale (Typiakowe) browar Na Strychu (jacu)

1x Stout (kyniekk)

1x Hefeweizen (kyniekk)

1x Bursztynowe Pale Ale (kyniekk)

1x Słodka pszenica (kyniekk)

1x American Stout (mrus)

2x Polskie Ale (girgi)

1x american wheat (pedrobeer)

1x belgijskie specjalne ale (pedrobeer)

1x koźlak (pedrobeer)

3xdubbel (KarKan)

1xRauchbock (KarKan)

1x sweet stout (KarKan)

2x aipa.cpp (kret11)

Edytowane 19 Lutego 2015 przez kret11

[dżazder]

Byłem razem z kretem i Snieeegiem. Od siebie dodałem 2xPacyhop (AIPA) i 1xAustralian Red Ale.

Zabrałem:

1x APA (Kosa. Browar Never grow old),

1x Christmas Rye Ale 18,2 blg (mat)

1x American Stout (mrus)

 

 

Stan:

2x Xmas Ale (qub)

1x Cream Ale (korzeń)

1x Munich Lager (korzeń)

1x Quia nominor capra III (Browar Radwanicki - koźlak)

1x Piwo miodowo - jałowcowe (Browar Koziołek)

1x Angielska IPA (Browar Koziołek)

1x Polskie Ale (sh iunga) (Browar Koziołek)

1x Dry Stout - różne drożdże (Szuwar)

1x Ordinary Bitter (Xen)

2x Polskie ale SH Oktawia 9,5blg (jaras)

2x Weselne Olki Browar Mały kurek (basman)

1x CDA (BeerGrill) - pyszna, ostatnia butelka jaka istnieje! (Kosio: mam jeszcze skitrane 2 butelki na chacie) nie mogłem tego piwa znaleźć...

1x Witbier (Doyours Tupid)

1x Polskie Ale (Undeath)

1x szoko (Browar Radwanicki - brown ale)

1x Pale Ale lekkie 13,8 (czeburaszka710 )

1x Pale Ale 13,5 (czeburaszka710 )

1x Christmas Rye Ale 18,2 blg (mat)

1x Polski Ale (Typiakowe) browar Na Strychu (jacu)

1x Stout (kyniekk)

1x Hefeweizen (kyniekk)

1x Bursztynowe Pale Ale (kyniekk)

1x Słodka pszenica (kyniekk)

2x Polskie Ale (girgi)

1x american wheat (pedrobeer)

1x belgijskie specjalne ale (pedrobeer)

1x koźlak (pedrobeer)

3xdubbel (KarKan)

1xRauchbock (KarKan)

1x sweet stout (KarKan)

2x aipa.cpp (kret11)

2x Pacyhop AIPA (dżazder MOKRY KARTON)

1xAustralian Red Ale (dżazder MOKRY KARTON)

[dżazder]

1x APA (Kosa. Browar Never grow old),

Piana: wolno nalewane po ściance, a i tak piana dość obfita się ułożyła (na dwa palce tak zwane), nie opadła wcale szybko i do końca zostawiła niedużą warstwę, oblepiła szkło. Pęcherzyki jak na zdjęciu.

Aromat: Owoce! Różne! Słodkie, cytrusowe, ale raczej słodkie. Raczej zdecydowanie słodkie.

Smak: Najsłodsza APA w moim życiu. Owocowa pełnia w ustach. Poszła multiwitamina z Dr Witta na cichą? Taka właśnie multiwitaminka gazowana. No właśnie, jak dla mnie to za mocno nagazowana.

Ogólnie: Ciekawe piwo, mega słodkie, mocno gazowane. Dobra piana. Goryczka wyczuwalna wyraźnie, nie nachalna, nie zostaje długo w ustach. Na pewno będę miło wspominał. Gdybym umiał ładniej opisywać doznania i uczucia, których doświadczam podczas picia to na pewno bym to wszystko lepiej ubrał w słowa. Niech zdjęcie zaprezentuje czy piwo mi smakowało

Edytowane 19 Lutego 2015 przez dzazder

[dżazder]

1x Christmas Rye Ale 18,2 blg (mat)
Piana średnio i drobno pęcherzykowa. Szybko znika.
Barwa czarna i nieprzejrzysta ale piwo klarowne, u dołu teku rubinowe przebłyski.
Aromat słodki, czuć przyprawy. Ten taki słodki aromat to jest guma balonowa? Sensoryk ze mnie żaden, ale właśnie z owocową gumą mi się to kojarzy. W smaku również dominuje ten smak jak dla mnie. Dodatkowo określiłbym smak jako stonowany, choć lekko piecze w przełyk (albo raczej ogrzewa przełyk). Nie wiem czy w tym piwie można mówić o jakiejś goryczce, dla mnie nie wyczuwalna. Wysycenie w porządku.

Piwo bardzo mi smakowało
Dziękuję!

 

EDIT: Dobra, ten słodki posmak to zapewne od cukru kandyzowanego

Edytowane 22 Lutego 2015 przez dzazder

[Undeath]

Byłem w depozycie przelotem i zostawiłem 2xAIPA 2xImperial Red Ale z brewkita 1xAmecian Ale wziąłem, aipa.cpp (kret11), Pacyhop AIPA (dżazder MOKRY KARTON), american wheat (pedrobeer), Quia nominor capra III (Browar Radwanicki - koźlak), dubbel (KarKan) z numerem 16

 

Stan:
1x Xmas Ale (qub) - butelka bez oznaczenia
1x Cream Ale (korzeń)
1x Munich Lager (korzeń)
1x Piwo miodowo - jałowcowe (Browar Koziołek)
1x Angielska IPA (Browar Koziołek)
1x Polskie Ale (sh iunga) (Browar Koziołek)
1x Dry Stout - różne drożdże (Szuwar)
1x Ordinary Bitter (Xen)
2x Polskie ale SH Oktawia 9,5blg (jaras)
2x Weselne Olki Browar Mały kurek (basman)
1x CDA (BeerGrill) - pyszna, ostatnia butelka jaka istnieje! (Kosio: mam jeszcze skitrane 2 butelki na chacie)  nie mogłem tego piwa znaleźć...
1x Witbier (Doyours Tupid)
1x Polskie Ale (Undeath)

2x AIPA (Undeath)

2x IRA - Imperial Red Ale z brewkita (Undeath)

1x Amercian Lager (Undeath)
1x szoko (Browar Radwanicki - brown ale)
1x Pale Ale lekkie 13,8 (czeburaszka710 )
1x Pale Ale 13,5 (czeburaszka710 )
1x Christmas Rye Ale 18,2 blg (mat)
1x Polski Ale (Typiakowe) browar Na Strychu (jacu)
1x Stout (kyniekk)
1x Hefeweizen (kyniekk)
1x Bursztynowe Pale Ale (kyniekk)
1x Słodka pszenica (kyniekk)
2x Polskie Ale (girgi)
1x belgijskie specjalne ale (pedrobeer)
1x koźlak (pedrobeer)
2xdubbel (KarKan)
1xRauchbock (KarKan)
1x sweet stout (KarKan)
1x aipa.cpp (kret11)
1x Pacyhop AIPA (dżazder MOKRY KARTON)
1xAustralian Red Ale (dżazder MOKRY KARTON) 

Edytowane 23 Lutego 2015 przez Undeath

[mat]

dzazder, dziwi mnie, że ani słowem nie wspomniałeś o oleistości/gęstości tego piwa, która jest spowodowana udziałem 2 kg słody żytniego w zasypie.

[dżazder]

dzazder, dziwi mnie, że ani słowem nie wspomniałeś o oleistości/gęstości tego piwa, która jest spowodowana udziałem 2 kg słody żytniego w zasypie.

Ale gęstość czy oleistość jak najbardziej w porządku w Twoim piwie. Zupełnie nie przeszkadza w piciu. Choć oczywiście wyczuwalna. 

 

Moja pierwsza AIPA wyszła taka gęsta, że bąbelki od gazu ledwo się przebijały   (ale to z pewnością był jakiś mój błąd, bo zasyp zupełnie bez udziwnień, jeszcze mam z jakieś dwie butelki, ale nie chwalę się tym piwem, bo nie ma czym) - może przez to jestem mniej wyczulony na tego typu cechy.

W każdym razie, tak jak wspominałem już:

 

 

Gdybym umiał ładniej opisywać doznania i uczucia, których doświadczam podczas picia to na pewno bym to wszystko lepiej ubrał w słowa. 

 

Ale być może z czasem będzie lepiej. Pozdrawiam! 

[Undeath]

Spiłem sobie Pacyhop z browaru Mokry Karton:

 

Barwa Mętny bursztyn, ogólnie trochę jak woda z kałuży
Piana: Biała dropęcheżykowa, po nalaniu redukuje się do obrączki i w takiej postaci zostaje do końca. 
Aromat: Bardzo płaski, z początku wydawało mi się jakbym wąchał szampon mojego psa... ale po chwili wyszły jakieś tam owoce tropikalne plus porzeczka, ale ogólnie szału nie było w aromacie.
Smak : Smak o wiele lepszy niż wskazywało by na to piwo Na początek lekka słodycz skontrowana goryczą, dość fajną i mocną, lekko alkoholową i zalegającą, ale przyjemną. Piwo jest średniotreściwe i dość słodkie po kilku łykach. Aromat retronosowo mocniejszy trochę wybija się za to średni alkohol przeplatany lekkimi owocami tropikalnymi plus wcześniej wspomnianą porzeczka. Po wypiciu połowy i ogrzaniu się piwa wychodzi mocniejszy alkohol
Ogólne wrażenia: Piwo nie najgorsze, dość płaski aromat, ale po drugie bym nie sięgnął bo miało nieprzyjemny alkohol, do tego wygląd nie zachęcający do degustacji Ale generalnie pijalne... popracuj nad fermentacją żeby alkohol się tak nie wybijał i trochę nad lepszym aromatem.

[Undeath]

Dobry wieczór to znowu ja, a w moim szkle AIPA .cpp od kolegi Kret11:

 

Barwa Jasny brąz, prawie bursztyn. Mętna.
Piana: ładny biały kożuszek, niestety do końca zostaje otoczka, ale oblepia szkło jest drobnopęcheżykowa
Aromat: Po otwarciu czuć mocnego ananasa, potem wychodzi lekkie utlenienie. Aromat ogólnie delikatny, jest lekka nie przyjemna nuta rozpuszczalnikowo-alkoholowa, drażni nos. W trakcie picia i ogrzewania alko wychodzi lekko pojawiają się dojrzałe owoce.
Smak : Pierwsze co to mocny karmelek, później dochodzi goryczka dość stonowana balans w stronę karmelu. Piwo daje odczucie alkoholowe na języku, które następnie jest dominowane przez goryczkę która nie zalega. Odczucie mam słodkie, dość pełne to piwo, wysycenie okej
Ogólne wrażenia: Piwo generalnie większych wad nie ma, ale jest dość ciężkie w odbiorze, trochę przez alkohol trochę przez słodycz... Ogólnie jakbym dostał to piwo nie powiedziałbym że to AIPA Brak zdecydowanie aromatu i porządnej goryczki.

[amap]

Pils - Browar Undeath warzone na uboczu

Barwa złota, ciemna słomkowa, opalizująca
Piana: po otwarciu myslałem że wyjdzie z butelki, szybko przelałem do kufla i.... przez krótko była jedno centymetrowa, potem dość szybko opadła, aż pod koniec nic juz nie było
Aromat: rześki, lekkie owoce, lekki chmiel
Smak : w smaku spora goryczka ale krótka, która szybko zanika, czuć smak chmielu lekko ziołowy
Ogólne wrażenia: sesyjne lekkie piwo, nie moje rejony ale z przyjemnościa wypiłem

ps

- co teraz pijesz?

- a co?

- a nic bo bardzo dobre jest...

- to pils undeatha...

- ooooo...

ps2

dobrze że chociaż pils jest dobry bo ległej sie nie da oglądać....

Edytowane 26 Lutego 2015 przez amap

[Undeath]

No to jedziemy z American Wheat od Pedrobeera:

 

Barwa Słomkowo-złoty, klarowne.
Piana: Nalewa się ładna gęsta i wysoka, średnio i grubo pęcheżykowa biała, potem opada, znaczy szkło i zostaje w formie obrączki, bardzo ładna piana.
Aromat: W aromacie króluje drożdże, siarkowodór i lekka słodowa słodkość. Ogólnie nie jest to przyjemna mieszanka. Po ogrzaniu aromat mniej intensywny ale jest i dochodzi lekko ziołowy aromat z chmielu.
Smak : W smaku natomiast nie najgorzej. Jest lekko słodkie z posmakiem słodowym, do tego czuć lekko chmiel ziołowy. Odczucie w ustach lekko szampanowate, ale po chwili zostaje odczucie gładkości, przyjemnej lekkiej goryczki, a następnie lekkiej słodyczy dopełniającej całości.
Ogólne wrażenia:  No nie powiem gdyby nie aromat piwo mogłoby dostać niezłą notę, ładnie się prezentuje, w smaku też nie najgorsze i pijalność dość spora ale nasuwa mi się pytanie gdzie tu American jest, gdzie ten Wheat?

 

 

 

Pils - 

Barwa złota, ciemna słomkowa, opalizująca
Piana: po otwarciu myslałem że wyjdzie z butelki, szybko przelałem do kufla i.... przez krótko była jedno centymetrowa, potem dość szybko opadła, aż pod koniec nic juz nie było
Aromat: rześki, lekkie owoce, lekki chmiel
Smak : w smaku spora goryczka ale krótka, która szybko zanika, czuć smak chmielu lekko ziołowy
Ogólne wrażenia: sesyjne lekkie piwo, nie moje rejony ale z przyjemnościa wypiłem

ps

- co teraz pijesz?

- a co?

- a nic bo bardzo dobre jest...

- to pils undeatha...

- ooooo...

ps2

dobrze że chociaż pils jest dobry bo ległej sie nie da oglądać....

Hehe no piszą, że wyszedł mi ten Pils jak nie pils Troszkę estrów poszło, ale dziwi mnie to przegazowanie... ale nawet nie zweryfikuje bo już tego piwa nie mam Dzięki za recenzję i PS

[kret11]

Angielska IPA - browar Koziołek
Barwa bursztynowe, nawet trochę bardziej w stronę czerwonego, klarowne
Piana: średnie i duże bąbelki, piana obfita, opada powoli, ale redukuje się całkiem
Aromat: winogrona i zioła, aromat winny
Smak: na pierwszy rzut języka czuć trochę zbyt wysokie wysycenie; goryczka średnia, niezalegająca; w smaku dość słodkie, pełne, ziołowe i winne; po kilku łykach na pierwszy plan wysuwa się alkohol niestety
Ogólne wrażenia: nie znam ekstraktu, ale piwko wydaje się dość mocne, smak alkoholu potęguje te doznanie. ogólnie bardzo dobre i wypiłem całe, ale już po jednym zaszumiało w głowie. nie męczy, jakbym miał porównać z piwem komercyjnym to DLA MNIE komes potrójny

Edytowane 27 Lutego 2015 przez kret11

[mat]

Odwiedziłem depozyt. Zostawiłem 3x Imperial Hoppy Brown Ale 18,7 blg oraz 3x Red AIPA 15,5 blg.

Zabrałem: 1x belgijskie specjalne ale (pedrobeer), AIPA (Undeath), 1xAustralian Red Ale (dżazder MOKRY KARTON), 1x Pacyhop AIPA (dżazder MOKRY KARTON), 1x aipa.cpp (kret11), 1xRauchbock (KarKan).

 

Stan:
1x Xmas Ale (qub) - butelka bez oznaczenia
1x Cream Ale (korzeń)
1x Munich Lager (korzeń)
1x Piwo miodowo - jałowcowe (Browar Koziołek)
1x Angielska IPA (Browar Koziołek)
1x Polskie Ale (sh iunga) (Browar Koziołek)
1x Dry Stout - różne drożdże (Szuwar)
1x Ordinary Bitter (Xen)
2x Polskie ale SH Oktawia 9,5blg (jaras)
2x Weselne Olki Browar Mały kurek (basman)
1x CDA (BeerGrill) - pyszna, ostatnia butelka jaka istnieje! (Kosio: mam jeszcze skitrane 2 butelki na chacie)  nie mogłem tego piwa znaleźć...
1x Witbier (Doyours Tupid)
1x Polskie Ale (Undeath)

1x AIPA (Undeath)

2x IRA - Imperial Red Ale z brewkita (Undeath)

1x Amercian Lager (Undeath)
1x szoko (Browar Radwanicki - brown ale)
1x Pale Ale lekkie 13,8 (czeburaszka710 )
1x Pale Ale 13,5 (czeburaszka710 )
1x Christmas Rye Ale 18,2 blg (mat)

3x Red AIPA 15,5 blg (mat)

3x Imperial Hoppy Brown Ale 18,7 blg (mat)
1x Polski Ale (Typiakowe) browar Na Strychu (jacu)
1x Stout (kyniekk)
1x Hefeweizen (kyniekk)
1x Bursztynowe Pale Ale (kyniekk)
1x Słodka pszenica (kyniekk)
2x Polskie Ale (girgi)
1x koźlak (pedrobeer)
2xdubbel (KarKan)
1x sweet stout (KarKan)
 

Następnym razem jak napotkam na swojej drodze butelkę bez jakiegokolwiek oznaczenia to wezmę i wyleję.

Edytowane 28 Lutego 2015 przez mat

[amap]

Black Weizen - browar Czarna Łapa

po otwarciu butelki powolny gushing
piana: drobnopęcherzykowa, centymetrowa warstwa po nalaniu, dość trwała, w trakcie picia zredukowła się do kilku milimetrów
barwa: czarna, nieprzejrzysta
aromat: słody palone, kawa,
smak: średnio nagazowane, mogłoby byc ciut mniej dla mnie osobiście, goryczka średnioniska raczej ze słodów niż z chmielu, kawa, słody palone, nie wyczułem pszenicznego banana ani goździka
ogólnie: lekki stout kawowy , daje radę mimo braku pszenicy...

[Undeath]

Browar Czarna Łapa - Mat - Lavender Rye Milk Stout. Bałem się brać to piwo z depo bo mam już trochę dość Milk Stoutów, których ludzie warzą ostatnio na potęgę... ale nie zawiodłem się na tym piwie... Nie powiem cholernie oryginalne: 

 

Barwa Czarna stoutowa, klarowne nie przejrzyste
Piana: ładna gęsta, drobnopęcheżykowa, 2 cm kożuszek, redukuje się ładnie do 0,5 cm i w takiej formie trwa do końca i oblepia szkło.
Aromat: Po otwarciu butelki intensywny aromat lawendy, po nalaniu do szkła mocna lawenda, w sumie głównie ona w aromacie, w tle gdzieś lekko ziołowa nuta.
Smak : Piwo w odbiorze bardzo dziwne, po przełknięciu kubki smakowe i usta dominuje ziołowa - lawendowa nuta, która dominuje wszystko. Piwo jest średnio pełne, gładkie w odbiorze, lekko słodkie, następnie wychodzi mocna goryczka lekko ściągająca i zalegająca, a finisz znowu lawendowy  
Ogólne wrażenia: Lawendę czułem jeszcze 15 minut po wypiciu tego piwa Zaskoczyło mnie całkiem to piwo, pomimo dość wysokiej treściwości, jest mocno pijalne wchodzi jak złoto. Jedynie co mogę się przyczepić to goryczka która jest dla mnie nie fajna, choć nie wiem czy też lawenda się do tego nie przyczyniła Zmniejszyłbym też ilość lawendy bo całkowicie zdominowała piwo Ale i tak było bardzo dobre!