Jump to content

Search the Community

Showing results for tags 'poznan'.



More search options

  • Search By Tags

    Type tags separated by commas.
  • Search By Author

Content Type


Categories

  • Piwowarstwo domowe
  • Piwowarstwo rzemieślnicze
  • Konkursy piwowarskie
  • Wydarzenia
  • Artykuły, ciekawe linki

Forums

  • Piwowarstwo amatorskie
    • Piaskownica piwowarska
    • Wsparcie piwowarskie
    • Artykuły i opracowania
    • Receptury
    • Surowce
    • Sprzęt
    • Zapiski piwowarów domowych
    • Degustacje piw domowych
    • Imprezy, spotkania i konkursy
    • Sklepy dla piwowarów domowych
    • Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
    • Piwowarskie wieści
  • Piwowarstwo rzemieślnicze
    • Polskie browary rzemieślnicze
    • Wyposażenie, surowce, formalności
  • Tłumaczenia i większe opracowania
    • BJCP 2008 PL
    • BJCP 2015 PL
    • Charakterystyka szczepów drożdży
    • Charakterystyka odmian chmielu
    • Charakterystyka słodów
    • Inne surowce dodawane do piwa
  • Przy kuflu własnego piwa
    • Poznajmy się :)
    • Konferencje piwowarskie
    • Domowe specjały
    • Fotografia
    • Komputery, Internet
    • Hyde Park
    • Konkursy i promocje
    • Nie w temacie
  • Techniczne
    • www.piwo.org
    • Nowe kategorie

Blogs

There are no results to display.

There are no results to display.

Product Groups

  • Licencje BeerSmith 3
  • Konta pocztowe
  • Abonamenty BREWNESS
  • Kwartalnik Piwowar

Categories

  • Browary tradycyjne
  • Browary pół/automatyczne
  • Browary typu RIMS/HERMS
  • Browary typu Speidel

Categories

  • Piwowarstwo
  • Winiarstwo
  • Gorzelnictwo
  • Serowarstwo
  • Domowe wędliny i wypieki

Find results in...

Find results that contain...


Date Created

  • Start

    End


Last Updated

  • Start

    End


Filter by number of...

Joined

  • Start

    End


Group


Imię


Komunikator


Strona www


Skype


Nazwa browaru


Rok założenia


Liczba warek


Miasto

Found 2 results

  1. Z dniem 25.05.2014 startuje piwny depozyt w pubie Piwna Stopa, na ul. Szewskiej 7. Depozyt czynny będzie od niedzieli do czwartku od godziny 15:00. Zasady takie jak w większości piwnych depozytów: Depozyt służy wymianie piw między piwowarami domowymi w celu wzajemnej edukacji. Ważne jest przestrzeganie zasad. Zasady: - Piwa muszą być oznaczone, należy podać: * styl * nik z forum lub jakieś inne dane umożliwiające feedback dla piwowara (depozyt nie jest tylko dla użytkowników forum) * mile widziane jest umieszczenie jak największej ilości informacji nt. piwa (OG, FG, zawartość alkoholu, zasyp itp.) - piwa wymieniamy w stosunki 1 do 1, lub zostawiamy więcej niż bierzemy (zwłaszcza na początku, gdy skrzynka będzie pusta) - po degustacji swoje wrażenia opisujemy w tym wątku, lub zakładamy temat w dziale Degustacje Piw Domowych. Ważne, żeby piwowar dostał feedback ze strony degustującego. Jakich piw nie dajemy: - Piw ewidentnie zakażonych, zepsutych, nieudanych. Jeżeli Ty sam uważasz, że Twoje piwo jest niedobre oszczędź niemiłych wrażeń drugiej osobie. - Piw przegazowanych. Nie chcemy granatów w knajpie! - Piw nieopisanych Pamiętajcie też o załodze Piwnej Stopy! Na start przynosimy więcej niż bierzemy, trzeba zapełnić skrzynkę. W tym wątku oraz na FB będę starał się na bieżąco podawać aktualny stan skrzynki.
  2. W imieniu Wielkopolskiego Oddziału Terenowego PSPD oraz swoim własnym, chciałbym po raz kolejny zaprosić piwowarów domowych do wzięcia udziału w VIII Konkursie Piw Domowych w Poznaniu który odbędzie się w dniu 5 listopada 2016r. Tak jak w poprzednich latach konkurs odbędzie się w ramach Poznańskich Targów Piwnych na które zapraszamy w dniach 4-6 listopaa. Sędziów, którzy chcieliby wziąć udział w konkursie w Poznaniu, proszę o kontakt na PW. Tradycyjnie nie pobieramy opłaty za zgłoszenie piwa do konkursu, więc nie możemy refundować sędziom kosztów dojazdu i pobytu w Poznaniu. Regulamin konkursu: 1. W VIII Poznańskim Konkursie Piw Domowych udział mogą brać jedynie osoby pełnoletnie. 2. W Konkursie ustalono trzy kategorie – Weizen (Hefeweizen) str. 15, Witbier str. 18, American Wheat str. 29 (wg PSPD). Podaję link: http://www.pspd.org.pl/uploads/style-pspd-2013.pdf. 3. Aby wziąć udział w Konkursie należy poprawnie wypełnić Formularz Zgłoszenia i załączyć go do zgłaszanego piwa. Do każdej kategorii należy wypełnić osobny Formularz. 4. Termin dostarczenia piwa Organizatorom upływa z dniem 31 października 2016. Jest to termin dostarczenia piwa pod jeden z podanych adresów 5. Do konkursu należy dostarczyć piwo w butelkach o pojemności 0,5 litra lub 0,33 litra w ilości 4 sztuk. Butelki nie mogą mieć trwale naklejonych etykiet, ani trwałych śladów np. powstałych w wyniku pakowania. Dopuszcza się etykiety zamocowane na butelce np. gumką - recepturką lub oznaczenie na kapslu. 6. Uczestnicy konkursu mogą wystawić po jednym piwie z każdej kategorii. 7. W przypadku zgłoszenia więcej niż 15 piw w danej kategorii, Organizator zastrzega sobie prawo do wstępnej eliminacji, której celem będzie wyłonienie nie więcej niż 15 piw. Do przeprowadzenia eliminacji, powołana zostanie odrębna komisja sędziowska, która będzie oceniać piwa w ustalonym terminie poprzedzającym Konkurs. 8. Piwa Konkursowe oceniać będzie Komisja, której skład ogłoszony zostanie przed rozpoczęciem konkursu. Decyzja Komisji i końcowa ocena jest ostateczna i niepodważalna. 9. W wypadku dwóch (lub więcej) miejsc ex aequo - decydujący głos należy do Przewodniczącego Komisji. 10. Piwa w Konkursie oceniane będą przez Jury anonimowo. 11. Udział w Konkursie jest bezpłatny. 12. Piwo na Konkurs należy nadesłać/dostarczyć pod adres: S.M.O.K. os. Przyjaźni 125 B 61-686 Poznań Budynek Administracji PSM Winogrady z dopiskiem "KONKURS". kom.: 501 311 627 lub Sklep Browaru Szałpiw ul. Szczepankowo 129 61-313 Poznań również z dopiskiem „KONKURS” 13. Uczestnik konkursu w wypełnionym Formularzu oświadcza, że wyraża zgodę na przetwarzanie jego danych osobowych oraz na ujawnienie i publikację receptury. 14. W Formularzu Zgłoszenia należy bezwzględnie podać: datę warzenia warki, rodzaj użytego surowca: ziarno/ekstrakt, stężenie brzeczki nastawnej, oraz zachęcamy do podania receptury (surowce, sposób zacierania, dawkowanie i odmiany chmielu). 15. Każdy piwowar, którego piwo weźmie udział w Konkursie, otrzyma metryczkę z oceną swojego piwa i ewentualnymi uwagami jurorów konkursu. 16. Z grona zwycięzców każdej kategorii konkursowej, zostanie wyłoniony Grand Champion VIII Konkursu Piw Domowych w Poznaniu. 17. Konkurs Piw Domowych przeprowadzony zostanie zgodnie z wytycznymi Komisji ds. Szkolenia i Certyfikacji Sędziów Konkursów Piwa PSPD zawartymi w „Przewodniku dla organizatorów konkursów piw domowych” oraz w „Zasadach dobrej praktyki dla konkursów piwa”. 18. Organizatorzy konkursu zastrzegają sobie prawo do częściowej lub całkowitej zmiany powyższego regulaminu bez uprzedniego powiadomienia. ----------------------------------------------------- FORMULARZ ZGŁOSZENIOWY (doc) FORMULARZ ZGŁOSZENIOWY (pdf)
×
×
  • Create New...