Znajdź zawartość

Czesc i czolem! Postanowilem zbudowac sobie sprzet do warzenia piwa. Sercem systemu jest raspberry pi 4B i CraftBeerPi. Postanowilem ze chce troche innowacji i zamiast grzalek zastosuje taboret gazowy ktory wyposarzylem w elektrozawor, generator iskry i 4 iskrowniki. Czujnik temperatury w garze PT100 a calosc bedzie na logice histerezy. Dodatkowo moj sterownik ma wyswietlacz dotykowy i odpala sie w kiosk mode w celu mobilnosci. W garze bedzie falszywe dno zawor 3/4 i mieszadlo sterowane z raspberry na bazie przerobionego silnika od wycieraczek. Dodaje pare zdjec i zapraszam do komentowania

Cześć, Starałem się dość skrupulatnie przeszukać forum i znaleźć info jakie są najlepsze akcesoria do składanego właśnie zestawu warzelniczego i niestety nie znalazłem, stąd mam pytanie. Czy poniższe elementy będą się nadawały do użycia: - zawór kulowy (np. taki: https://www.leroymerlin.pl/hydraulika/akcesoria-doprowadzenia-wody/zawory/zawor-kulowy-gw1-2-gz1-2-equation,p335955,l562.html) do zamontowania w garnku oraz w warniku (tu chcę wymienić ten tandetny plastikowy). - nakrętka z mosiądzu (od strony wewnętrznej garnka i warnika) - taka np. https://www.leroymerlin.pl/hydraulika/akcesoria-doprowadzenia-wody/zlaczki-mosiezne-i-chromowane/nakretka-mosiezna-1-2-equation,p409098,l1812.html Tu pytanie - czy jest kwasoodporna, tzn. wytrzyma gotowania brzeczek itp... - uszczelki np. https://www.leroymerlin.pl/hydraulika/narzedzia-hydrauliczne/uszczelnienia-do-wody-i-gazu/uszczelka-1-2-equation,p342056,l694.html Wg informacji wytrzymuje 105 stopni C, więc powinna bez problemu przetrwać gotowanie brzeczki, ale czy materiał z jakiego jest zrobiona może być użyty w zastosowaniu spożywczym, to tego nie wiem... I teraz na zewnątrz zaworów, gdzie będę podpinał pompę i wężyki: - Wtyk szybkozłączki wkręcony w zawór: https://allegro.pl/oferta/wtyk-szybkozlaczki-gwint-zewnetrzny-1-2-rectus-7661070409 - szybkozłączka z nyplem do węża: https://allegro.pl/oferta/szybkozlacze-z-nyplem-na-waz-10-mm-typ-26-rectus-6700180655 W opisie obydwu jest, że są to przyłącza do układów pneumatycznych, ale zakładam, że skoro szczelność musi być zachowana, to chyba nie będzie miało znaczenia czy wewnątrz przelatuje płyn czy jakiś gaz, zgadza się? Ktoś ich używał? (opcjonalnie, jakie inne złącza polecacie?) Z góry dziękuję za odpowiedzi.

Po zabawie na samym garnku przyszła pora na modernizację browaru. Pomyślałem o schemacie z załącznika: Z: http://destylatorymiedziane.pl/pl/zbiorniki/133-kadz-zacierno-warzelno-filtracyjna.html#/atrybut_dodatkowy_te-gniazdo_1_2_do_monta/atrybut_spust_cieczy-spust_dolny_1/atrybut_zbiornik-100l/falszywe_dno-falszywe_dno ogrzewane gazem plus grzałka z termostatem do podtrzymania temperatury zacierania. Przyłącze mam max 3kW więc samo grzanie elektryczne odpada. W: Garnek na razie 50l w przyszłości może więcej. F: Fermentor, obecnie 2x30L Proszę o sugestię czy propozycja kadzi zaciernej w tym przypadku zda egzamin? Czy to wszystko będzie dobrze służyło czy może macie jakieś sugestie co do usprawnienia sprzętowego. Z góry dziękuję i pozdrawiam.