Skocz do zawartości

Znajdź zawartość

Wyświetlanie wyników dla tagów 'DE' .

  • Wyszukaj za pomocą tagów

    Wpisz tagi, oddzielając je przecinkami.
  • Wyszukaj przy użyciu nazwy użytkownika

Typ zawartości


Kategorie

  • Piwowarstwo domowe
  • Piwowarstwo rzemieślnicze
  • Konkursy piwowarskie
  • Wydarzenia
  • Artykuły, ciekawe linki

Kategorie

  • Receptury medalowe

Forum

  • Piwowarstwo amatorskie
    • Piaskownica piwowarska
    • Wsparcie piwowarskie
    • Artykuły i opracowania
    • Receptury
    • Surowce
    • Sprzęt
    • Zapiski piwowarów domowych
    • Degustacje piw domowych
    • Imprezy, spotkania i konkursy
    • Wydawnictwo piwo.org
    • Sklepy dla piwowarów domowych
    • Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
    • Piwowarskie wieści
  • Piwowarstwo rzemieślnicze
    • Polskie browary rzemieślnicze
    • Wyposażenie, surowce, formalności
  • Tłumaczenia i większe opracowania
    • BJCP 2008 PL
    • BJCP 2015 PL
    • Charakterystyka szczepów drożdży
    • Charakterystyka odmian chmielu
    • Charakterystyka słodów
    • Inne surowce dodawane do piwa
  • Przy kuflu własnego piwa
    • Poznajmy się :)
    • Konferencje piwowarskie
    • Domowe specjały
    • Fotografia
    • Komputery, Internet
    • Hyde Park
    • Konkursy i promocje
    • Nie w temacie
  • Techniczne
    • www.piwo.org
    • Nowe kategorie

Kategorie

  • Dzienniki
  • Arkusze
  • Publikacje
  • Programy

Blogi

  • Blog elroya
  • Mini homebrowar pmlodego
  • AfghanBlog
  • guma77
  • Sprzęt piwowarski w wykonaniu Bromanii
  • andrzejowy blog
  • amap
  • Podcast o piwie
  • MakaronBlog
  • coelian_Blog
  • Zborek Naturalnie
  • WiHuRoWy Blog
  • Blog Piwnica
  • lkulosBlog
  • Lusterko87Blog
  • Blog Żółtego Lisa
  • Z Piwem przez Świat
  • Habrew - minibrowar domowy
  • Paweł G.Blog
  • JędruśBlog
  • Słupski Jawor
  • Blog BKPP Nonic
  • Czesław Warzy!
  • yox
  • ŁukaszBe Blog
  • cambrier
  • twisted brewery
  • Browar Red Panda
  • Browarro
  • Beerofil.pl
  • Browar Teziniok
  • siwiutkiBrewBlog
  • Browar Domowy Trzy Smoki
  • Browar Domowy Teddy Beer
  • Browar Świdwin
  • Browar Herbowe
  • overstackBlog
  • Michał ZubaBlog
  • Browar KrotoMłyński
  • Drożdż
  • BromosBlog
  • Blog prawdziwego piwosza
  • radoslavBlog
  • KubaMikBlog
  • xshysBlog
  • piff_paff_Blog
  • szwagry_warzone pod Żywcem
  • Celebost Iaunengar
  • Hedgie Browar Domowy
  • Pshemek1983Blog
  • blog.wesoly.com
  • Browar Łochowo
  • Tomek na nowym polu wyzwań.
  • Piwne ciekawostki
  • Piwo blog
  • Ważę słowa o warzeniu
  • kosz

Kalendarze

  • Kalendarz piwowarski

Grupy produktów

Brak wyników

Categories

  • Browary tradycyjne
  • Browary pół/automatyczne
  • Browary typu RIMS/HERMS
  • Browary recyrkulacyjne (GF, Coobra itp)

Kategorie

  • Sprzęt
  • Surowce
  • Usługi

Categories

  • Mapa Piwowarów

Szukaj wyników w...

Znajdź wyniki, które zawierają...


Data utworzenia

  • Od tej daty

    Do tej daty


Ostatnia aktualizacja

  • Od tej daty

    Do tej daty


Filtruj po ilości...

Dołączył

  • Od tej daty

    Do tej daty


Grupa podstawowa


Imię


Komunikator


Strona www


Skype


Nazwa browaru


Rok założenia


Liczba warek


Miasto

Znaleziono 15 wyników

  1. Kraj pochodzenia: Niemcy Odmiana: aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 6,9-7,5 % Średnia zawartość betakwasów: 7,3-7,9% Olejki ogółem: 0,8 ml /100 g chmielu Krótki opis: Wyrazista nuta melona miodowego i delikatne akcenty truskawkowe Pochodzenie: Cascade x osobnik męski z hodowli w Hül
  2. Kraj pochodzenia: Niemcy Odmiana: goryczkowa Średnia zawartość alfakwasów: 12-14% Krótki opis: Supergoryczkowa odmiana pochodząca z Niemiec, wyhodowana jako pochodna amerykańskiej odmiany supergoryczkowej Galena. Polecana szczególnie do pilsów, ceniona za zdecydowaną goryczkę i czysty smak. Odmiana hodowana w Niemczech (region Hallertau), USA, a także w Polsce.
  3. Kraj pochodzenia: Niemcy Odmiana: Aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 8-11% Krótki opis: Nowa odmiana chmielu prosto z Niemiec. Bardzo intensywny aromat cytrusów szczególnie mandarynki.
  4. Kraj pochodzenia: Niemcy Odmiana: goryczkowa Średnia zawartość alfakwasów: 16-18% Krótki opis: Bardzo goryczkowy nadaje zrównoważoną gorycz, chmiel o aromatach: sosnowym, pikantnym i czarnego pieprzu (niektórzy wyczuwają nawet nutę melona)..
  5. Kraj pochodzenia: Niemcy Odmiana: goryczkowa/aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 19,0 - 23% Średnia zawartość betakwasów: 4,5-6,0% Olejki ogółem: 4,4 ml /100 g chmielu Krótki opis: intensywny, przyjemnie owocowy aromat oraz bardzo odświeżająca nuta przypominająca cukierki lodowe
  6. Kraj pochodzenia: Niemcy Odmiana: aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 4.5-6% Krótki opis: Występuje również pod nazwami "Hallertauer Tradition" (poprawna) lub "Tradition". Chmiel wyhodowany w niemieckim instytucie Hüll jako pochodna odmiany Hallertauer Gold, mająca zastąpić niezwykle podatną na choroby odmianę Mittelfrüh. Jest to chmiel o własnościach dualnych (goryczkowych i aromatycznych), w zamyśle mający zastąpić w uprawie odmianę Mittelfrüh dzięki wyższym plonom i lepszej odporności na choroby oraz szkodniki. W porównaniu do odmiany Mittelfrüh daje jednak słabiej zaznaczony aromat przy podobnie szlachetnym charakterze goryczki.
  7. Kraj pochodzenia: Niemcy Odmiana: aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 9,0 - 12% Średnia zawartość betakwasów: 4,5-5,5% Olejki ogółem: 1,5 ml /100 g chmielu Krótki opis: Owocowo-kwiatowy bukiet białego wina z dominującymi nutami mango, ananasa, agrestu i grejpfruta Pochodzenie: Cascade x osobnik męski z hodowli w Hül
  8. Kraj pochodzenia: Niemcy Odmiana: aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 12,5% Krótki opis: W sumie to nie odmiana a mieszanka, ale nigdzie nie znalazłem składu. Może z tego powodu nie zostanie skasowany topic :-) Twój Browar 19.10.2016 "Unikalna kompozycja nowych, eksperymentalnych odmian chmielu wyhodowanych w Niemczech. Wybrane najbardziej aromatyczne odmiany, będące odpowiedzią niemieckich hodowców na odmiany z Nowej Zelandii czy USA, w postaci jednorodnego granulatu dały odurzający efekt aromatyczny. Wyraźny, bardzo przyjemny aromat słodkich owoców. TNT to niesamowita eksplozja chmielu jakiego w Europie jeszcze nie uprawiano!" Piwny Kraft 19.10.2016 "Niezwykły aromatyczny chmiel z "wybuchową" kompozycją aromatów czerwonych jagód, marakuii oraz cytrusów. TNT to kompozycja nowych, eksperymentalnych odmian chmieli wyhodowanych w Niemczech." Ktoś ma jakieś doświadczenia? Nadaje się na singla?
  9. Kraj pochodzenia: Niemcy Odmiana: aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 4-8% Krótki opis: Niemiecki chmiel aromatyczny z lekko owocowym charakterem. Nowoczesna odmiana, wyhodowana w niemieckimi instytucie Hüll jako krzyżówka chmielu Spalter oraz chmieli z rodziny Hallertau. Główne areały upraw znajdują się w rejonie Hallertau.
  10. Kraj pochodzenia: DE Odmiana: aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 5-7% Krótki opis: Niemiecka wersja amerykańskiej odmiany chmielu, polecany do chmielenia piw górnej fermentacji, na aromat i także na zimno, lecz często stosowany też w lagerach. Posiada on aromat kwiatowo-owocowy, z akcentami cytrusów i truskawek. Myślę, że ten chmiel zasługuje na osobny temat, bo zaczyna zalewać nasz rynek.
  11. Kraj pochodzenia: Niemcy Odmiana: goryczkowa Średnia zawartość alfakwasów: 5.5-6.5% Krótki opis: Stara niemiecka odmiana chmielu goryczkowego. Ceniona za szlachetną goryczkę.
  12. Kraj pochodzenia: Niemcy Odmiana: aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 2,5-4% Krótki opis: Szlachetny, popularny, niemiecki chmiel aromatyczny dający dobitnie korzenny, ziołowy aromat. Polecany do lagerów i piw pszenicznych.
  13. Kraj pochodzenia: Niemcy Odmiana: aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 5-7.5% Krótki opis: Niemiecka odmiana chmielu aromatycznego. Cechuje się przyjemnym aromatem, według różnych źródeł - lekko korzennym, miętowym, owocowym. Polecany do chmielenia piw zarówno górnej fermentacji jak i lagerów. Ze względu na dość wysoką zawartość alfa-kwasów czasami wykorzystywany także jako chmiel goryczkowy. Updawiana głównie w Niemczech (region Hallertau), ale również w Polsce. Odmiana ta została wyhodowana w niemieckim instytucie Hüll w latach 70-tych XX w. i jest potomkiem odmiany Northern Brewer.
  14. Kraj pochodzenia: Niemcy Odmiana: aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 3.5-5% Krótki opis: Jedna z najszlachetniejszych aromatycznych niemieckich odmian chmielu. Idealny do delikatnych lagerów.
  15. Kraj pochodzenia: Niemcy Odmiana: aromatyczna Średnia zawartość alfakwasów: 3-4.5% Krótki opis: Szlachetny, niemiecki chmiel aromatyczny, nadający piwom korzenny, lekko kwiatowy aromat, genetycznie spokrewniony z chmielem Saaz (Żateckim). Polecany do chmielenia lagerów. Uprawiany w Niemczech (regiony Hallertau i Tettnang) oraz pod tą samą nazwą w Szwajcarii i w USA. Szczepy hodowane w USA i Szwajcarii i również sprzedawane jako Tettnanger znacznie różnią się aromatem od niemieckich, ponieważ są pochodnymi brytyjskiej odmiany Fuggle.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.