Skocz do zawartości

edzius90

Members
  • Postów

    32
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez edzius90

  1. edzius90

    Zamrażarka na keezer

    Wiecie może jaka zamrażarka pomieści 3 kegi pepsi?
  2. Potrzęś tym PETem może masz w niskiej temperaturze i się rozpuszcza w piwie większość od razu
  3. Możesz, ale pamiętaj żeby dodawać wodę przegotowaną albo z butelki prosto
  4. edzius90

    edzius90

  5. Park zachodni, ale jakby co to jade na Beer geek madness
  6. Niestety nie mają w tej chwili, a TB ma w weekendy zamknięte
  7. Witam, uwarzyłem piwko i drożdże mi nie ruszyły po 3 dniach, wiecie gdzie kupię w sobotę w Wrocławiu? , może ktoś z was na paczkę us-05 do odsprzedaży? Lub podzieli sie gęstwą?
  8. http://www.aliexpress.com/item/1-Piece-Reusable-Food-Nut-Milk-Tea-Fruit-Juice-Brew-Wine-Nylon-Mesh-Filter-Bag/2038584906.html worki do hop spider
  9. edzius90

    INFEKCJE

    jak dla mnie ta gęstwa wygląda ok
  10. jaras nie trzymałem się żadnej instrukcji, tylko po prostu nie chciałem dalej tak bardzo wysładzać, żeby nie wyciągnąć jakiś nie potrzebnych rzeczy z słodu i nie wpadłem na to żeby tam dolać te 5 litrów wody z kranu, jestem na początku swojej przygody i jak na razie to był jedyny problem z którym nie umiałem sobie poradzić, na szybko w stosunku do tego co sam sobie zaplanowałem i stąd też pojawiło się tutaj moje pytanie, bo każdy ma jakiś swój patent, a kiedyś mógłbym użyć i wybrać najbardziej odpowiedni dla siebie.
  11. Dużo wody, to znaczy ile? 5l na kg? czy może jeszcze więcej?
  12. Teraz już trochę za późno, ale następnym razem tak zrobię, czyli wysładzać tak jak wcześniej tylko dolać, kilka litrów wody? myślę że gęstwa z 10blg też da radę w przefermentowaniu Barley Wine.
  13. Witam, ostatnio chciałem zrobić jakieś cienkie piwo w granicach 8blg żeby zebrać gęstwę drożdżową do Barley Wine. Moje pytanie jest takie jak wy osiągacie tak niskie blg? bo ja z zaplanowanych 8blg 25l otrzymałem 10blg 20l, bo nie chciałem dalej wysładzać żeby nie wyciągnąć jakiś złych rzeczy z młóta. Z góry dzięki za odpowiedź
  14. gdzieś jest błąd,bo w temacie pisze 11 kwietnia, a dalej już pisze 12.04.2015
  15. Wiecie może jak mają w sobotę otwarte?
  16. Granik - Cascade 2szt Swiaderny - 1 opal, 1 szafir, 1 szmaragd biervorkoster - 2szt Cascade, 2szt Magnum szym-on - 2szt. cascade , 2szt magnum keisan - 1szt cascade, 1 szt magnum Manio2-1 Casdade,1Saphir,1Smaragd jabol_01- cascade 2szt spiesz- Cascade 2szt, Perle 2 szt. nikhil - saazer 1, szmaragd 1, target Abelard Park - Cascade 2szt tdzip 2szt. cascade, 2szt. Hallertauer Aroma Gąska Cascade 2 szt. rasuh Cascade 2 szt, 1 Northern Brewer, 1 Smaragd, 1 Opal, 1 Saazer Pinhead- Magnum 1szt, Cascade 1szt, Smaragd 1szt bartoszMC - cascade 2 szt. golt - Cascade 2 szt.. Motoswinia. Cascade 1szt saphire 1szt Sobolu cascade 4szt Szymcio cascade 1szt perle 1szt Szymon90 - Cascade 2szt bart_lag - Opal, Saphir, Smaragd, Merkur, Magnum, Taurus - każdego po 1 sztuce wiewiur - Cascade 2szt, Northern Brewer+Spalter Select+Saphir+Smaragd - po 1 sztuce 4_life - Cascade 2 sztuki mc007 - Cascade 1 szt. Magnum 1 szt. Smaragd 1 szt. Perle 1 szt. Saazer 1 sz. Mały - Cascade 1 szt. Magnum 1 szt. Northern 1 szt. Target 1szt. zbik - Cascade 2szt. mareceksz - Cascade 1 szt. Magnum 1 szt. Opal 1 szt. arielos - 1 szt. Cascade, 1 szt. Smaragd, 1szt. Hallertauer Aroma Hefeweizen - Cascade 1 szt, Magnum 1 szt, Northern 1 szt, Perle 1 szt ściana - Cascade 2 szt, Magnum 2 szt. brewd - Cascade 1 szt Góral123 -Cascade 2 szt robi6 - Cascade 2szt, Magnum 2szt edzius90 - Cascade 1szt, Perle 1szt Dodaj punkt Cytuj selektywnie Odpowiedz Cytuj
  17. Dodaj syrop do fermentora pustego i przelej wszystko znad osadów i zamieszaj wtedy, ja tak robię i wszystko jest ok
  18. Cześć z tego co kiedyś czytałem to nie ma problemu z zakapslowaniem butelek po Lechu kapslownicą stołową, ale nie pamiętam jakie to miały być kapsle, ale to już pewnie nie ma większego znaczenia. Pisali tam że Gretą ciężko zakapslować. Pozdro
  19. 27.01.2015 Warka 5- Rice Ostawia Pale Ale: Skład: Słód pilzneński Strzegom 4,5 kg Słód pszeniczny 0,15 kg płatki ryżowe 0,5 kg chmiel Oktawia szyszka 150g drożdże US-05 11,5 g Zacieranie: Kleikowanie płatków w niewielkiej ilości wody przez 30 minut, poczekanie aż ostygnie Woda 17l słody jasne + płatki ryżowe wrzucone przy 55°C temperatura utrzymana przez 10 minut, podgrzanie do 62°C i trzymanie przez 15 minut, podgrzanie do 66°C utrzymanie przez 20 minut, podgrzanie do 73°C i 15 minut, następnie podniesienie temp do 78°C . Gotowanie: 70' Oktawia 30g 40' Oktawia 10g 15' Oktawia 20g 5' Oktawia 20g 0' Oktawia 20g
  20. edzius90

    Single hop. Co i jak?

    Ja do Mosaic dałem: 4,7kg Pale Ale 0,1kg Pszenicy 0,1kg Karmelowego 30 i było bardzo pijalne do EKG dałem 0,3kg Karmelowego i było trochę mniej pijalne i bardziej karmelowe
  21. Nawet nie wiedziałem, ale nazwa już zmieniona więc powinno być dobrze:). Dzięki.
  22. to będę musiał inną wymyśleć
  23. 02.11.2014 Warka 2- Coffee Chilli Stout: Skład: łód pale ale 3,2 kg płatki jęczmienne 0,5 kg jęczmień palony 0,3 kg słód palony Carafa® II 0,1 kg chmiel Challenger 30 g chmiel Marynka 50g chmiel Sybilla 30g kawa Dallmayr Prodomo 150g Chilli świeże 8szt. bez pestek (20g) drożdże Safale S-04 11,5 g Zacieranie: Woda 17l słody jasne + płatki jęczmienne wrzucone przy 69°C temeratura utrzymana w granicach 67°C przez 45 minut wrzucenie ciemnych słodów i podgrzanie do 72°C, utrzymanie przez 10 minut podgrzanie do 78°C Wysładzanie: Wysładzanie do otrzymania 22l brzeczki. Gotowanie: 60' Challenger 20g 50' Marynka 20g 15' Challenger 10g 10' Kawa + Chilli 0' Sybilla 20g + Marynka 5g Chłodzenie: W wannie przez godzine do 30°C. Po schłodzeniu wyszło 19L 12°blg. Fermentacja: Zadanie drożdży w temperaturze 27°C, stoi w temperaturze 20°C. Zlanie na cichą po 6 dniach przy 5°blg Uwagi: Ciężko przelać na burzliwą bez drobinek kawy i Chilli, mam nadzieję że nic się nie zepsuje.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.