Nomad

Widzę że kolega ma spore doswiadczenie z kolendra. Mam tez pytanie przy okazji wita. Czy szukaliscie roznic pomiędzy odmianą np. Polską a tą najczesciej polecana, czyli indyjska?

Dziekuje Laserówka HP (model jakis taki lepszy, nie pamietam numeru, z punktu druk/ksero) hmm..nigdy o tym nie myslalem ale jesli jest interesuje Cię taki temat, pomysle o jakims tutorialu. z video raczej bedzie ciezko bo nie mam sprzetu do nagrywania. Współczuję wyniku na festiwalu dobrego piwa. Mam nadzieję że nastepnym razem będzie kolejny sukces tak jak wcześniej; -)Jeszcze w kwestii technicznej to projektujesz w jakim programie? Ja coś próbuję w Photoshopie ale poki co z bardzo mizernym skutkiem...

Obawiam się że ilosc chmielu polozy caly smak o jaki w witbirze chodzi... Ale w sumie pewnosci nie mam..

Dokładnie[emoji4]

Jeszcze jedno pytanie. Jakim sprzetem drukujesz swoje etykiety?

Ale piekarnik nie czysci:-) tam wsadzasz czyste butelki zeby ew. Pozostalosci wymarly dzieki wysokiej temperaturze. Tzw proces sterylizacji. Czyszczenie to zupelnie inna sprawa. Mi ze zmywarki zawsze ladne butelki wychodza. Ale tez taka prawda ze nie dopuszczam do zatechniecia, plesni itp bo butelki sa niemal w ciaglym obiegu i dbam o nie. Jeszcze raz po raz ostatni powiem: Nikogo nie oceniam ani nie krytykuje z racji innej metody niz moja, nie uwazam jej za doskonala lecz u mnie działa i mam nadzieję że o wsparcie w zwiazku z zakażeniem prosić nigdy nie będę.

Słabe. Ja wypiję szklankę wody a ty zjedz tabletkę do zmywarki. Wiesz trochę niefajnie, nie probowac a oceniac, że to dla masochistow.. tak uwazam.. Do wody - h2O odnosilem się, że to chemia - zwiazek chemiczny. Jak wszystko co nas otacza. Również nie uwazam, ze lepiej jest jesc tabletki od zmywarki:-) to by bylo rzeczywiscie masochistyczne;-) Ale dodatkowo zapytam Cię czy po sterylizacji kosmicznym urzadzeniem z siarą pluczesz butelki czy zostawiasz z resztkami ktore zawsze zostają, szczegolnie jak idzie Ci to tak szybko ( mam na myśli butelkowanie piwa). Sterylizacja w piekarniku odbywa sie jak w szpitalach, przy pomocy temperatury. Oczywiscie sposob na masochiste, ale mi odpowiada. A dopytam, jesteś pewien ze piro wysterylizuje Ci wszystkie butelki odpowiednio?Jeden roztwor na całą partię butelek? Trzymasz w roztworze butelkę odpowiedni czas czy tylko chlap chlap i uważasz że robota done?

W tabletce jest nabłyszczacz. Zapewne jakaś chemia Wiesz woda to h2O... CHEMIA[emoji15]

Powinna być przede wszystkim skuteczna, a wygodna dopiero na drugim miejscu. Jeżeli nie zadziała odpowiednio, to masz pół dnia roboty, wszystkie składniki i dodatkowo cenny czas w plecy. Poza tym nikt mnie nie przekona, że pakowanie tego do zmywarki, potem do piekarnika, potem wykładanie, studzenie itp. - i to wszystko razy dwa dla standardowej, 20-litrowej warki - jest prostsze niż atomizer + StarSan, co zajmuje mi jakieś ~5 minut (wiadra + butelki). Po prostu nie ma takiej możliwości - a jak ktoś w to dalej wierzy, to już jest tego kogoś problem PS. A co z warkami 23 litry? Mnie przeważnie co najmniej takie wychodzą ze standardowych zestawów... wtedy mam zmywarkę i piekarnik nastawiać 3x, bo na 2x nie wejdzie? Jeden taki cykl kosztuje więcej niż jedno opakowanie StarSanu. PS2. Ciekawe, czy naczynia też myjecie bez chemii - przecież płyn do naczyń to zło! Kibel też najlepiej wrzątkiem wyparzać, bo po Domestosie to strach usiąść 1. Skuteczna - brak zakazenia warki (od 5 ani razu)[emoji40] 2. Nikt Cię nie przekona - nawet nie zamierzam:-) 3. Piwo piję i tam nie chcę chemii a do kibelka wiesz co się robi:-)[emoji90] tam proponuje zebys jednak chemii uzywal[emoji48] 4. Ad ps. Ja traktuję poki co cala zabawę jako hobby ze smacznym piwnym finishem. Na to poswiecam pieniadze czas i zakupione surowce. I tak stac mnie na tą małą nutkę szalenstwa zeby nie szukać nutki star sanu w piwie. Generalnie uwazam że dywagacje na temat piekarnika można zamknąć bo i tak nikt nikogo nie przekona[emoji85] [emoji86] [emoji87]

Dzięki za pomoc:-) pomyślę czy tak nie zrobić.

Wystarczy przykryc butelkę np. Folia aluminiowa... Szczerze nie spodziewałem się aż takiej dyskusji na ten temat. Wydaje mi się, że sterylizacja powinna być przede wszystkim wygodna dla nas jako piwowarów. Ja lubię opcję z piekarnikiem i minimalizacje chemii bo tak mi odpowiada. Nikogo wiecej nie namawiam. Najważniejsze w tym wszystkim jest to żeby był fun i zadowolenie z dobrego piwka. Powiem otwarcie, że jak tylko zdazy się (oby nigdy) problem infekcji to będę myslal i zapewne traktował sprzet czyms mocniejszym niz moje dotychczasowe dzialania, ale póki co temperatura daje radę i nie muszę znosić zapachu siarki ;-)

Hmm a jak myslisz czy mozna by tak zrobić na koniec burzliwej? Takie doprawienie na koniec.. np kolendra i wywar ze skorki pomarańczy dolane na cicha?

Co w tym smiesznego? Wolisz jak owieczka lecieć za tlumem i nie wprowadzać za grosz swojej inwencji? Wal piro ile wlezie. powodzenia

Zapewne wziąłeś pod uwagę, że po takim zabiegu znacząco osłabiasz strukturę szkła butelki? Przerabiałem ten etap na początku mojej zabawy z piwowarstwem i nie polecam. Dużo taniej wychodzi ClO2 a nie jest to jakaś bardzo agresywna chemia.Powiedz w jakiej temp odbywa się pasteryzacja piwa w browarze? Nie jestem technologiem ani jakims szklarzem czy coś. Ale poki co nic sie nie wydarzylo z zadna z butelek. Stygna w temp pokojowej przykryte folia aluminiowa wiec maja czas odtajac.

Tylko na zewnątrz. W zmywarce samą wodą myjesz?Racja tabletkę w zmywarce uzywam:-) jesli chodzi o mycie srodka to do tej pory nie zauwazylem zeby jakoś gdzies cos zostalo.. Ale prawda jest tez taka, że zaraz po przelaniu piwa z butelki do kufla płuczę butelke na bierzaco. Pranko jest w temp 80 st.

Na pewno nie ten w piwie:) Długo by pisać. Od klasyków (Black Sabbath, Purple, Zeppelini, Queen, AC/DC, Motorhead), NWOBHM, klasyczne heavy jak Judas Priest czy Iron Maiden. Od starego thrashu (Metallica to moj No1, MegaDave, Anthrax, Testament, Exodus, Slayery), groove taki jak Pantera czy Machine Head po norweskie wynalazki jak Kvelertak. Dobrym stonerem tez nie pogardze (jedno z piw było dedykowane kapeli Red Fang). Tego jest naprawde dużo i co chwila pojawia się coś fajnego. Temat rzeka Jasne, jeśli coś sie pojawi wrzuce. A na pewno się pojawi bo szykuje ety na konkurs we Wrocławiu. Część znajduje sie na fb https://www.facebook.com/media/set/?set=a.10150601446566994.383566.281473441993&type=3 Nie wiem czy znasz a mi ostatnio kapela mozg opanowala. Nazywaja się karnivool. Kolesie z Australii. Polecam;-)A etykiety wymiatają! Moim zdaniem któraś sie powinna pojawic w tegorocznym finale. :-) nie myslales nad jakims video-tutorialem na yt? :-) chetnie bym zobaczyl jak cos takiego sie robi od strony projektu i wykonania.

Te etykiety, które odejdą nie zapychają potem gdzieś tej zmywarki? W sumie patent dobry ale właśnie nie chciałbym przy okazji jakoś uszkodzić zmywarki. Czasami wsadzę jakiś np. słoik z etykietą do zmywarki i w sumie nie pamiętam żebym gdzieś ją potem znajdował. Przy dużej ilości nie pojawiają się problemy?Zostaja na dole przed sitkiem. Przynajmiej u mnie. Nie wiem ile butelek na raz chcesz wrzucic. Ja raz zmiescilem cala skrzynkę. Udalo sie nic noe zapchalo. Ale innych naczyn nie dawalem. Nie dziala ten patent na wiekszosc butelek oklejonych w stylu PINTY. Tam sie naszorujesz ale zapewne to wiesz:-)

10 l. Czyli 20 butelek 0,5 miesci się na lezaco w standardowym piekarniku. 15 min sie grzeją. Sa czyste bo myte w zmywarce. W ciagu godziny masz butelek na 40 l. BEZ CHEMII. Mozna robic w ten sposob warke jak duza chcesz. Bo zanim ostygna pierwsze butelki to juz grzejesz nastepne. Nie uwarzam ze to najlepszy sposob ale dziala i infekcji jeszcze nie mialem. Nie namawiam. Chcesz wydawac kase na chemie prosze bardzo. Ja z kolei uwazam, że jak robię piwo z naturalnych składników to staram się wszystko opanowac w sposob naturalny lacznie ze sterylizacja. Jak mi nie pojdzie i zalapie infekcje to będę wtedy myslec nad ew. Uzyciem mocnej chemii. Teraz zaczynam myśleć powaznie o parownicy. Cos takiego grzeje butelke w 10s do 100 st przy pomocy pary. Znow brak chemii.. pochwale sie jak cos z tego wyjdzie

Z klarowaniem no problem, robie na WB-06 i do tego zasyp z slodem pszenicznym i płatkami owsianymi w skladzie. Zobaczymy co wyjdzie, mam nadzieję tylko że bez zadnych farfocli:-) Kolendre juz odpuszczę zeby poczuć co z tego imbiru wyszlo. Dzieki za info o świeżym. Nastepnym razem jak mi posmakuje to piwo to wykonam z świeżym.

Warzylem wczoraj piwko. Jasne, cos w stylu witbira. Niestety w czesci gotowania okazalo sie że kolendra którą miałem sypać jest a raczej jej nie ma! Na szybko wymyśliłem z przypraw sproszkowany imbir. Zastanawiam się czy juz ktoś sypał morze tą przyprawę do piwa?

Bylem wczoraj. Zakupy zrobilem spore ale póki co mam wrazenie że towary mają mocno podstawowe. W domu przeczytalem na chmielach logo z CP.. tak średnio to odbieram. Aczkolwiek życzę im jak najlepiej; -)

Z ekstrymalnych pomysłów. . Może balon tudzież jakąś gumka na rurkę i codziennie wypuszczać nadmiar gazu? A propos chłodzenia, czy ktoś próbował już może z lodówka turystyczną z ogniwem peltiera? Sam się zastanawiam czy z tym w cieplejsze dni nie spróbować. .

Nie lepiej polozyc butelki w piekarniku na 20 min w 150 stopniach? Wszystko wyginie jak w przypadku sterylizacji narzedzi hirurgicznych. Ja mam myjke parową karchera wiec najpierw epuszczam jeszcze parę- jak wiadomo ma ponad 100 stopni. Zero chemii zero posmakow i zero infekcji ;-) Wczesniej przelewalem piro ale biale osady na butelkach mnie lekko irytowaly. A i mycie przed sterylizacja w zmywarce. Program 70 st. Wiekszosc etykiet sama schodzi:-D

Poczekaj jeszcze kilka dni. Kwasowość moze zaczac dopiero wychodzic. Daj piwku się ułożyć...

Witam. A co z metalu preferujesz? Rozumiem ze nie zapach na ręce? :-) jesli jest opcja to wrzucaj na forum swoje etykiety, jestem ciekaw jak wyglądają; -) Pozdrawiam