Skocz do zawartości

Gregi

Members
  • Zawartość

    26
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    hmm muszę coś wymyślić :)
  • Rok założenia
    2014
  • Miasto
    Bydgoszcz
  1. Gregi

    Stała temperatura fermentacji

    Wiem że temp sterowników był już wałkowany ale nie wiem jak do tematu podejść. jaki sterownik? czego temp mierzymy, czy powietrza w lodówce czy piwa? i czy taki zestaw będzie skuteczny przy( - 10C )
  2. Gregi

    Stała temperatura fermentacji

    A co to za sprzęt? Właśnie zabieram się za budowanie chłodziarki z styropianu i mrożonych butelek z wodą jednak nie mam pomysłu jak skutecznie zarządzać temperaturą.
  3. Gregi

    Stała temperatura fermentacji

    No to przelałem piwo do cichej fermentacji. Spróbowałem i się zdziwiłem, Smakuje jak piwo pszeniczne, kolor kawa z mlekiem. Czy mi się czasem nie popsuło? na tą chwilę ma 6,5 BLG z 18,8 BLG a warze: ! BA Zimowe MOCNE 16,8°Blg --- zestaw na 20 l piwa / ekstrakty słodowe I pytanie. Jak rozpoczynam cichą fermentacje bez pokrywki z dziurką to czy pokrywkowe mocno zamknąć czy pozostawić szczelinę?
  4. Gregi

    Chłodzenie piwa podczas fermentacji bez użycia lodówki

    Odświeżam temat i zachęcam do wrzucanie zdjęć swoich wynalazków i doświadczeń
  5. Gregi

    Stała temperatura fermentacji

    Hmm po waszych komentarzach wnioskuje że wam takie zakresy temperatur się nie zdarzają ?
  6. Gregi

    Stała temperatura fermentacji

    czyli fermentatora na balkon nie muszę wynosić na parę godzin
  7. Gregi

    Stała temperatura fermentacji

    Cały dzień miałem otwarte okno w pokoju i nadal termometr paskowy wskazuje 23C. Co do piwa co warze zestaw z BA Zimowe Mocne http://www.browamato...9&grupa_p=6[6]=%2F163929%2F164395%2F183249%2F1594577&sortuj=kod
  8. Gregi

    Stała temperatura fermentacji

    Termometr na fermentatorze wskazuje 23 C a sugerowana max temp to 21. Czy to duży problem? Mam problem z chłodniejszymi pomieszczeniami
  9. Mówi się że fermentacja powinna przebiegać w stałem temperaturze. Moje pytania będą troszkę przewrotne. Czy stała temperatura tyczy się cieczy czy pomieszczenia? Jeżeli zaleca się aby fermentacja przebiegała między 18 a 21 C, czy temp cieczy może się w tych zakresach wachać czy powinna być ustalona na np:20C ?
  10. Gregi

    sprawność Balingometru

    A mój BL czyżby dobrze nie działał? załączam wskazania z czystą wodą kranową. Czy powinno być 0?
  11. Gregi

    sprawność Balingometru

    mój Areometr został wyskalowany w 16C, Kupiłem go w borwamatorze. I naprawdę powinienem sprawdzać w 16C? to trochę kłopotliwe.
  12. Gregi

    izolacja gara

    A co to za sreberko ?
  13. Gregi

    Porównanie piwa

    dzięki o informacje czy wasze doświadczenia wskazują iż słód słodowi nie równy? nawet nie wiem jak ocenić czy dana firma ma lepszą jakość słodu a inna nie ?
  14. Gregi

    Porównanie piwa

    teraz rozumiem że zacieranie może okazać się o połowę tańsze niż warzenie na bazie ekstraktów : ) A czy można dostać tańsze ekstrakty w większych pojemnikach? i czy są znacznie taniej ?
  15. Gregi

    Dogrzewanie fermentacji w piwnicy

    kilis podoba mi się twój pomysł aby z fermentatora zrobić akwarium Bym to zrobiła ale w mojej piwnicy nie mam dostępu do źródła zasilania : (
×