radko

Cześć
Mam do Was dwa pytania związane z filtracją i wysładzaniem
1.
Posiadam w swoim domowym browarze nieużywany fermentor z podziurkowanym dnem (do filtracji używam oplotu)
I zastanawiam się czy mógłbym użyć go (lub samego dna) jako zamiennika dla talerzyka. Co chce uzyskać:
- woda równomiernie będzie przechodzić przez złoże filtracyjne
- przy nalewaniu woda nie będzie wzburzać złoża.
 

 
Czy takie rozwiązanie ma rację bytu? Czy wpłynie to jakkolwiek na poprawę wydajności?
 
2.
Przy nalewaniu wody do wysładzania czasami pojawiają się niewielkie stożki słodu przy ściankach fermentora, 1-2 cm powyżej powierzchni złoża filtracyjnego. czy odsłonięcie takiego "stożka" ma jakikolwiek wpływ na filtrację/jakość piwa?

Z góry dziękuje za pomoc
 

Witajcie Użytkownicy Forum Piwo.org!
Postanowiłem podzielić się z Wami tym co spotkało mnie niedawno. Dwa tygodnie temu, licząc zgrubnie, wstałem rano i po ablucjach zasiadłem do codziennych obowiązków. Aura sugerowała, iż świat nie jest dziś moim przyjacielem, kawa nie chciała pomóc. Ogólnie dzień plasował się w kategorii "raczej na nie". Lecz wtem niebiosa przeszył grom. Usłyszałem fanfary anielskie, zaś chmury snopem czystej światłości rozdarte zostały.
Gdym się ocknął, spostrzegłem leżącą obok mnie tablicę kamienną z dziwnymi rycinami. Szybkie zapytanie do google translate uświadomiło mi, czym zostałem obdarowany.
Niniejszym daję Wam czytanie z Księgi Twaroga:
" I rzekł Pan do sługi swego: zaprawdę powiadam Ci, udasz się w internety i gar wielki nabędziesz.
I weźmiesz też ziarno płodne i gorącą wodą je zalejesz. I gdy to uczynisz, najlepszego chmielu dodasz a i drożdży nie pożałujesz.
I zabutelkuj ciecz sfermentowaną i wiele dni potem dziełem swym ciesz siebie i bliskich.
I pamiętaj byś bucem nie był i konto na piwo.org założył gdyś stadną istotą i winien do ludzi o cechach podobnych lgnąć.
I sługa uczynił dzieło wedle Pańskich zapisów.
I to było dobre."
 
Kimże ja jestem by z Najwyższym się kłócić? Zainwestowałem zatem w nieco zabawek oraz surowców i tak pierwszy dry stout oraz porter bulgają sobie radośnie. Pierwsze testy wskazują, iż dry stout będzie prawdziwie dry (prawdopodobnie za mała objętość do fermentacji) ale nie pozwolę by mnie to zatrzymało :-)
Mam nadzieję, iż będzie miło nam wspólnie spędzać czas.
 
Uszanowanko
El Twaroggo
 

Takie info z FB pozwolę sobie przykleić.
 
Zapraszamy na I Beergoski Konkurs Piw Domowych w trzech kategoriach:
Weissbier (kategoria 10A) Grodziskie (kategoria 27, Historical Beer - Grodziskie) Dark Mild (kategoria 13A) Finał 07.05.2016 r. w Bydgoszczy w trakcie festiwalu.
Regulamin: http://bit.ly/1K3hKEY
Formularz zgłoszeniowy: http://bit.ly/1QiyJ2W
 
 

Witam, na poczatek chce przeprosic za brak polskich znakow. Mieszkam w Norwegii i niedawno u kolegi sprobowalem domowego piwa. Tego samego dnia kupilem pojemnik fermentacyjny i gotowca " Scotish export" Czytam wasze forum, ale postow jest tak duzo ze trudno znalezc informacje dla poczatkujacych piwowarow. Bardzo bym prosil o umieszczenie w tym temacie podstawowych informacji co robic by tego piwa nie zepsuc. Moje piwo fermentuje 9 dni i nadal chodzi. Nie wiem czy mam jeszcze czekac, czy juz rozlewac do butelek. Mam go wymieszac z osadem na dnie, czy sciagnac rurka a osad z dna zostawic?

W wolnej chwili zrobie szybki tutorial.
Karnivool słuchałem, bardzo przyjemne, toolowe takie a tool'a bardzo bardzo;) a z podobnych klimatów lubię Dredg, Oceansize i Pineapple Thief.

Wiekszosc pracy to konwersja na wektory + napisy czyli corelDraw, Inkscape (darmowy i dobry). Jesli wrzucam do ety grafikę wielokolorową to wtedy juz  PhotoShop