Skocz do zawartości

msz

Members
  • Zawartość

    10
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

  1. msz

    Uwarzysz ze mną?

    fakt, być może mylący ale na pewno też zachęcający. Tak, być może to zła kategoria. Tak, ma być to duża inwestycja. Na imprezach piwowarskich poznajemy "paczki", kilku znajomków, którzy się zrzeszyli i dali radę otworzyć mini browar - a w tym przypadku środki już są, Pisałam tutaj ponieważ uważam, że na tym właśnie forum jest wielu wspaniałych browarników, którzy chcieliby poszerzać swoje umiejętności, dzielić wiedzą, skorzystać z takiej możliwości - oczywiście w przyszłości, bo tak jak rozmawiamy (to nie marketing) a nowy projekt Jest zainteresowanie to mnie cieszy. Wrócę do Was z konkretną informacją. W takim mini browarze była by możliwość warzenia kontraktowego, nauki i fanu - uważam, że to właśnie fan i "pasja dla społeczeństwa". W końcu każdy browar rzemieślniczy miał soje początki w domu
  2. msz

    Uwarzysz ze mną?

    Lokalizacja to Łódź. Projekt jest w powijakach, bo jest to dopiero projekt. Pieniądze na inwestycję są (od dużej, prężnie rozwijającej się Łódzkiej firmy) Chodzi mi raczej o stałą współpracę w zakresie warzenia i technologii. Oczywiście dzierżawa również jeśli kilku browarników chciało by uwarzyć coś fajnego. Sprzęt to 3 kadzie warzelne o pojemności około 1000 litrów. Chcę przede wszystkim zobaczyć jaki jest odzew i takie przedsięwzięcie jest możliwe
  3. msz

    Uwarzysz ze mną?

    czekam na rozwinięcie tematu na razie nie ma kiedy ruszmy się!
  4. msz

    Uwarzysz ze mną?

    np. Dzierżawa ale i wiedza i doświadczenie i tak jak pisałam pasja chcę bardzoo rozwinąć temat czy wspaniali piwowarzy domowi mają taką możliwość rozwinięcia swoich umiejętności w "prawdziwym" browarze?
  5. Słuchajcie! i wyobraźcie sobie Mam lokal, laboratorium, sprzęt Czy ktoś by przyszedł uwarzyć swoje piwko? Dla siebie, dla fanu, pasji, dla hmm społeczeństwa
  6. msz

    Pomoc :) Wskaźnik jodowy skrobi

    po jakimś czasie traci swoje właściwości czytam dalej, dziękuję za pomoc
  7. msz

    Pomoc :) Wskaźnik jodowy skrobi

    Pierwsze co zrobiłam szukałam w Googlach ale dzięki Chyba po prostu na naszych forum nikt nie wprowadzał go do handlu, bo o takie dokładnie zastosowanie i testy na tym specyfiku mi chodziło zgłoszę się do Biotechnologów
  8. msz

    Pomoc :) Wskaźnik jodowy skrobi

    pewnie, że wystarczy ale chodzi mi też o jego właściwości oraz długość działania ile czasu wytrzyma domowe warunki bez stabilizatora? jak go wzmocnić, po jakimś czasie się utlenia, miałam nie jeden PZDR
  9. Kochani, mam pytania odnośnie wskaźnika jodowego skrobi – jaki on powinien mieć odpowiedni skład, proporcje, jakie rozcieńczenie, które najczęściej się stosuje w zacieraniu, jaki jest okres trwałości już gotowego produktu i czy on musi zawierać stabilizator – poliwinylopirolidon?
  10. Kochani, mam pytania odnośnie wskaźnika jodowego skrobi – jaki on powinien mieć odpowiedni skład, proporcje, jakie rozcieńczenie, które najczęściej się stosuje w zacieraniu, jaki jest okres trwałości już gotowego produktu i czy on musi zawierać stabilizator – poliwinylopirolidon?
×