Wesoly
-
Postów
525 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Wesoly
-
Ciekawe aukcje na allegro.
Wesoly odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
O 100zł za drogo... -
Myć i napełniać można zwykła głowicą. Wystarczy zdemontować uszczelki zwrotne na wejściu Co2.
-
Najpierw spuść Co2, KEG na płasko!
-
KORB, głowice dostępne bez problemu.
-
Wg znajomego chemika złoże jonowymienne nie nadaje sie do zmiękczania wody do piwa.
-
Pompka przystosowana do kwasów i zasad i w drogę 3-5% ciepły roztwór NaoH, potem neutralizacja środkiem kwaśnym
-
A ten koszt ma być niski czy wysoki?
-
Stare instalacje warzelne były miedziane i były OK. Siarczan miedzi rozkłada siarkowodór, ogólnie miedź ma bardzo dobre właściwości katalityczne.
-
Można zacierać z programowaniem temperatury, nie musi być infuzyjnie.
-
Polecam przepis na Koelscha Andrzeja Sadownika w Sprawdzonych Recepturach. Warzę wg niego od 10 lat i zawsze jest super.
-
Drożdże tylko i wyłącznie Wyeast 2565 Koelsch. W tym piwie połowa sukcesu to odpowiednie drożdże.
-
Odkręcasz fitting do mycia czy myjesz również przez głowicę?
-
Ja zanabyłem wczoraj cuś takiego: http://allegro.pl/motoreduktor-przekladnia-0-11kw-27obr-min-110w-i3130367170.html 110W, 3x400V i 27 RMP
-
Ciekawe aukcje na allegro.
Wesoly odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Fajne kociołki 100l z wytwornica pary. Dobre na małą warzelnię http://allegro.pl/kociol-warzelny-elektryczny-100-l-okazja-i3079971229.html -
Długość nacięć nie ma takie znaczenia. Najlepiej aby otwór poszerzał się w dół... Tak są wykonane profesjonalne sita w browarach - trapezowe pręty zgrzewane w moduły...
-
4-5mm
-
Ciekawe aukcje na allegro.
Wesoly odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Głowica KOREB do specjalnego sytemu David System, gdzie z każdą beczką mamy przewód piwny zaworkiem idący od kran az po element w tej głowicy. Cena bardzo fajna, nowe to kosztuje 4kzł... Nawet licząc wymianę kolumny warto sie zastanowić.... -
Kolega już zadowolony, posiada wszystko do wyszynku i niebawem napełni beczkę
-
Wiktor, rozważam zakup sterownika Boleckiego, mam tylko obawy czy ogarnie on kocioł z wytwornica pary... Ps. Dzisiaj zakupiłem 3 SSR-y 40A w cenie 20zł/sztuka
-
Kupiłem taniej używany za 50 ale zł http://allegro.pl/ni...2981062671.html Oczywiście że można kupić taniej, kupiłem ostatnio nówkę za 55zł, jednak nowy to 50 euro.....
-
Podpiąć pod zwykłą instalację zawsze można... Prymitywne krany bez kompensatora - będzie sama piana...
-
Super beczka Mam kilka takich o pojemności 5-30l Niestety kran jest dość drogi, około 50 euro... Taki kranik: https://picasaweb.google.com/115941732078851633570/Browar#5168272999957138754 Jak byś był zainteresowany mogę pomóc w sprowadzeniu.
-
Z albumu: Browar Wesołego, warzelnia 1,5hl
Widok kadzi od wewnątrz. Dno wklęsłe półokrągłe. -
Z albumu: Browar Wesołego, warzelnia 1,5hl
Baza na nową kadź filtracyjną Wewnątrz stal 316 zewnątrz ALU pomiędzy piana PU Teraz trzeba wspawać kilka zaworów, króćców itp. -
Też jestem zadowolony z własnej receptury Opracowałem jednak już lepsza, wersja Schwarz: Zasyp na 1hl, piwo o gęstości około 11,5-12,0Blg (polecam przeliczyć na wydajność własnej warzelni) Pilzneński 6,0kg Monachijski 9,0kg Karmel Ciemny Strzegom 2,0kg Cararoma 0,6kg Carafa II Special 0,4kg 52stC - 15` 62stC - 30-40' (w zależności od prędkości scukrzania) 72stC - 20` Chmielenie - szyszka 2012 60' 70g Marynka 30' 70g Marynka 10' 200g Lubelski Dekokt można pominąć przy ciemnych. Drożdże Wyeast Bavarian Lager Temp fermentacji 9-11°C
