Jump to content

Przemas.IE

Members
  • Content Count

    249
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    4

Przemas.IE last won the day on August 27

Przemas.IE had the most liked content!

1 Follower

About Przemas.IE

  • Birthday 03/04/1980

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Crazy Butcher Brewing
  • Rok założenia
    2014
  • Liczba warek
    70+
  • Miasto
    Castlemartyr

Kontakt

  • Imię
    Przemek

Recent Profile Visitors

1121 profile views
  1. Im dłużej trzymasz piwo we wiadrze, tym bardziej ryzykujesz, że coś się do niego zalęgnie... Barleywine jak RIS, najlepszy jak poleży kilka miesięcy/lat w butelce... aromaty chmielowe w tym czasie się zdegradują i zostaną zastąpione aromatami "szlachetnego" utlenienia... Zrobisz jak zechcesz... lepiej na whirpool ostatecznie niż na cichą... [emoji482] Wysłane z mojego SM-G973F przy użyciu Tapatalka
  2. Barleywine to piwko ktore musi sobie polezec, nie widze sensu chmielenia na cicha...
  3. Jak nie masz areometru to na wszelki wypadek poczekaj ze 2 tygodnie, chociaz to I tak bedzie wrozenie… Areometr to podtsawowe wyposazenie piwowara wiec nie odkladaj zakupu. piersze piwo (o ile to pierwsze) I tak schodzi szybkow wiec nie zdazy przegazowac
  4. Kolejny film w którym zagościłem Wysłane z mojego SM-G973F przy użyciu Tapatalka
  5. Polecam kolegę Lewatywa Wysłane z mojego SM-G973F przy użyciu Tapatalka
  6. Jakby ktoś chciał zobaczyć browar w akcji to poniżej link do filmu na YouTube który popełniliśmy wspólnie ze znajomym [emoji482] Wysłane z mojego SM-G973F przy użyciu Tapatalka
  7. inaczej, jezeli to dobry pomysl… dlaczego wiekszosc browarow uzywa mieszadel?... zeby obnizyc koszty, to w trakcie zacierania, Zenek ktory akurat sie nudzi, dostal by pompke I jazda...
  8. Oki, pomijajac ze jest to glupi pomysl, jak chcialbys to zrobic zeby rownomiernie wymieszac zacier? tzw. deszczownia na calej powiezchni gara, czy bul bul gdzies w jednym miejscu? No wiesz, nikt ci nie zabroni zbudowania tego I przetestowania. ale jezeli nie widac plusow, za to minusy… to po co? po co mieszadlem? … wiesz mozna wogole nie mieszac I tak sie zatrze
  9. moje pytanie brzmi… po co? poza tym to takie napowietrzanie zacieru bedzie obnizac jego temperature... bedziesz ogrzewac to powietrze? Dla mnie pomysl z czapy...
  10. Jesli mnie pytasz… to nie… moze powinienem, ale nie doczytalem, wzglednie nie wygoglowalem... teraz ''po ptokach'' Elementy szkieletu sa natomiast odizolowane od wylewki
  11. To za kare… ze chciales klarowac Witbiera
  12. Na szczęście miałem zielone światło od żony, która chętnie kosztuje moich wyrobów. Co do kasy, no cóż... lepiej tego nie liczyć, przekroczyłem budżet [emoji6] wszystko, włącznie z nowym sprzętem zamknęło się w okolicy 4500 euro... dużo i nie dużo zarazem... ale jak wspomniałeś, czego nie robi się dla hobby [emoji16] Wysłane z mojego SM-G973F przy użyciu Tapatalka
  13. Żeby nie zaśmiecać innych wątków postanowiłem napisać coś o swoim piwowarzeniu... ... więc tak, pierwsze kilka brewkitów popełniłem pomiędzy 2004 i 2008 rokiem... jako, że nie byłem zadowolony z efektów (kto by myślał o temperaturze fermentacji) odwiesiłem fartuch piwowara na hak. Powróciłem w 2014 po kilkuletnim już wtedy pobycie w Irlandii. Od razu przeszedłem do zacierania. Aż do niedawna był to zwykły gar emaliowany 35 litrów. Jedyne co to przetestowałem kilka wariantów filtrowania, od sraczweżyka po filtrator z rurki miedzianej... i na niej najlepiej mi się pracowało. Oczywiście w międzyczasie zacierałem również na lenia w lodówce turystycznej. No i tak +- 70 warek. W zeszłym roku kupiłem dom i z racji braku miejsca na warzelnie jak również braku dostępu do gazu z sieci, podjąłem decyzję o wybudowaniu sobie browaru, z założeniem zmiany sprzętu na lekko zautomatyzowany system 3 naczyniowy. Poniżej przedstawię jak to się potoczyło... Mam nadzieję, że nie zanudziłem [emoji6] Wysłane z mojego SM-G973F przy użyciu Tapatalka
  14. Jestem uzależniony od kupowania "gadżetów" w Lidlu... chociaż wiem że to szajs... nie wszystko... ale w większości [emoji1] Wysłane z mojego SM-G973F przy użyciu Tapatalka
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.