Jump to content

kln

Members
  • Content Count

    6
  • Joined

  • Last visited

1 Follower

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Buldog
  • Rok założenia
    2014
  • Liczba warek
    91
  • Miasto
    Szczecin

Kontakt

  • Imię
    Maciek
  1. Jeżeli autorem piwa jest dwóch piwowarów, to czy tak jak w przypadku innych konkursów mogą je zgłosić wspólnie? Pytanie pada dlatego, że formularz zgłoszeniowy ani regulamin na to nie wskazuje.
  2. W imieniu Buldoga dziękuję za dobre słowo. Jeśli chodzi o zasyp tego piwa to faktycznie był spory udział wędzonych słodów. Warkę 40l rozlaliśmy do dwóch fermentatorów i zaszczepiliśmy różnymi drożdżami - FM41 oraz Wyeast 3068. Te piwo, które wypiłeś było na FM41 i co ciekawe to właśnie drożdże zniwelowały aromat wędzonki o połowę, w porównaniu do piwa jakie wyszło z Wyeastów. Także jak widać na tym przykładzie, dla "gwoździ i bananów" nie ma przeszkód aby banan był na pierwszym planie
  3. Zostawiłem: 2x Browar Buldog - Pszeniczne Wędzone Zabrałem: 1x Browar Gryfus - Belgian Pale Ale 1x Browar Figa - A'la Grodziskie Zanim piwa zostaną zdegustowane pewnie trochę minie, więc już teraz napiszę że czapki z głów przed etykietą Browaru Figa. Za mój komentarz niech wystarczy tylko to: jak wziąłem piwo do ręki to pomyślałem, że ktoś pomylił skrzynki i wrzucił do niej piwo "sklepowe". Dopiero oznaczenie na kapslu otrzeźwiło mnie, że to jednak domowe. Pełna profeska!
  4. Zabrałem: - ΧΞΣ Dubbel - ΧΞΣ Świąteczne - Żytnia IPA (Warka nr21 - czyja?) Zostawiłem: - Buldog RYE IPA x3
  5. NZIPA (09.11.2014) od Filipa, degustowane przez Browar Buldog w składzie: kln, Pawełek Wygląd: klarowne, piana średniopęcherzykowa, słabo oblepia szkło Aromat: delikatny, chmielowy, zdecydowanie białe owoce Smak: goryczka zbalansowana (w moim odczuciu jest jeszcze miejsce żeby ją podnieść) Odczucie w ustach: ciut za mocne nasycenie Ogólne: bardzo pijalne - ma się ochotę siegnąc nie tylko po kolejny łyk, ale i po kolejną butelkę - gdyby było sprzedawane to na pewno bym je kupił! EDIT: azbest, nie widzieliśmy Twojej recenzji, ale widzimy że percepcje mamy prawie identyczną
  6. Wrzucone: 5x Buldog AIPA Zabrane: 1x American Amber Ale 1x Pszeniczne 1x FAH Cascade 1x Belgian IPA 1x RIS Skrzynka pełna.
×
×
  • Create New...