Skocz do zawartości

Szakal75

Members
  • Postów

    575
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    4

Ostatnia wygrana Szakal75 w dniu 27 Listopada 2018

Użytkownicy przyznają Szakal75 punkty reputacji!

1 obserwujący

Piwowarstwo

  • Rok założenia
    2014
  • Liczba warek
    -1
  • Miasto
    PiotrkówTrybunalski

Kontakt

  • Imię
    Przemysław
  • Komunikator
    8667222

Ostatnie wizyty

3 155 wyświetleń profilu

Osiągnięcia Szakal75

  1. Co Wy wszyscy w jakąś paranoję popadacie trochę rdzy to jeszcze nie koniec świata zwłaszcza na śrutowniku Po co w ogóle czyścisz śrutownik ? Co najwyżej możesz go przedmuchać sprężonym powietrzem jak masz sprężarkę ja zostawiam go do następnego śrutowania bez niczego i jakoś infekcji i żelaza nie mam w piwie
  2. 5 lat w zawieszeniu na 3 lata (za wyrzucenie do złego śmietnika) niedługo do tego dojdzie Rozumiem dbanie o środowisko ale zrobiono z tego zarąbisty interes. Ludzie płacą za śmieci sami segregują jeszcze są ścigani co by czasami kosza nie pomylili. Ja osobiście takie rzeczy jak chmieliny skórki młóto wywalam na kompostownik
  3. po co lagerować pszenicę ? chyba że to crystal weizen
  4. można w mikrofalówce przetrzymać 30-60 sec (2 pojemniki jeden z wodą drugi z curacao) wszystko zdechnie
  5. Do witbiera ? Po co ? Strąciły się białka z słodu pszenicznego i teraz będziesz miał klarownego "Witbiera" Stąd też ten osad
  6. to nie jest takie oczywiste ponieważ cichą można pominąć (tzn nie przelewać a zostawić dłużej piwo z drożdżami) i chmielić z drożdżami i w takim przypadku powinno się przemyć gęstwę
  7. chyba gęstwy Jeśli planujesz użyć gęstwę szybko po zebraniu i np. nie chmieliłeś piwa z drożdżami to ja bym nie przemywała. Generalnie ja nigdy nie przemywam
  8. Nie kombinuj za dużo. Ja nawet nie przemywam gęstwy. Z reguły trzymam do 4 tygodni. przy zadawaniu biorę jak leci łychą ze słoika. Jeśli nie śmierdzi potwornie to jest ok
  9. Schemat chmielenia fajny tyle że ja bym ilość chmieli podzielił na pół co do karmelu to max 100 g
  10. takie ilości chmieli to do aipy nie do apy
  11. ja mam 2 grzałki 1500 i2000 w od około 70 warek działają bez zarzutu Kadź zacierna
  12. A kto mi zabroni ? normalne grzałki rurka miedzian pokryta chromem
  13. Jeśli mnie pytasz o sito to nie liczę ale chyba coś koło 70 warek może więcej wcześniej zrobiłem identyczną kadź też na takim sicie poszła do gościa co zacierał ziarno na coś ala whiskey i też nie narzekał a tam zasypy dużo większe były. Ja ostatnio wymieniłem sito w w sumie nie potrzebnie z czasem się troszkę wyciąga siatka ale to nie przeszkadza w filtracji A jeszcze jedna zaleta sita jak filtrację pszeniczne to zaczynam niemal od razu (2-3min) nie czekam tych 15 min na ułożenie złoża pszenica szybko opada w przypadku zwykłych piw postępuję normalnie czyli czekam te 15 min
  14. Polecam sito z ikei koszt 15 zł (zdaje się) a jeśli chodzi o dziadowanie to polecam grzałki do parnika koszt jednej 15 zł można wygiąć samemu trzeba tylko podgrzać.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.