Skocz do zawartości

Fenris

Members
  • Zawartość

    252
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Kontakt

  • Imię
    Leszek

Piwowarstwo

  • Miasto
    Tarnów

Ostatnie wizyty

741 wyświetleń profilu
  1. Fenris

    Haze (New England IPA) / receptura

    jak celujesz w coś podobnego jak Misty to polecam skorzystać z etykiety i wywalić słód pszeniczny i płatki ryżowe a wrzucić płatki owsiane. I woda w tym stylu jest bardzo ważna. Wrzuć coś na burzliwą
  2. Fenris

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    Lubie wasz sklep i chętnie zamawiam, ale na Boga jak wysyłacie śrutowany słód to chociaż te małe worki są przeurocze to wrzucajcie to do jakiegoś worka foliowego bo wszystko dosłownie wszystko jest w mące to jest cholernie wkurzające....😠 ktoś niestety tego nie przemyślał
  3. Fenris

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    Czy aktualnie sprzedawany chmiel jest zapakowany próżniowo ??
  4. Fenris

    Reduktor CO2- cała prawda

    drugi się nie nadaje
  5. Fenris

    Kwas fosforowy

    Może zastanów się nad filtrem RO ?? też nie jest to najtańsza opcja (tzn woda sam filtr za 130zł kupisz) ale wtedy sobie wodę budujesz sam. Destylowana w Auchanie 10l coś po 7 zeta chodzi więć jakbyś kupił 15l to masz praktycznie połowę wody za 10zł. Jakby to przeliczać na piwa to masz dodatkowe 25gr na butelce, czy to dużo czy mało każdy sobie sam musi odpowiedzieć
  6. Fenris

    Alderaan Brewery

    kurde to czegoś nie kapuję. Jak masz w sumie 16,5l wody 4l idzie Ci w eter coś zostaję z chmielinami i osadem, i część zostaje w młócie. To jakim cudem wychodzi 11l piwa ?? Beersmith do takiego zasypu podaje prawie 22l wody. ?
  7. Fenris

    Alderaan Brewery

    ile Ci odparowuje przez 65min ?
  8. Fenris

    [S] Krany do wyszynku

    sam kompensator to praktycznie nic nie da
  9. Fenris

    Fermentis Safale US-05

    kurcze z tą zmianą temp to dziwne w 28 to ja tego nie widzę mi przy 23 -24 już się wydają niefajne
  10. Fenris

    "Idée fixe" - mój własny browarek.

    Nie wiem jaką tam masz wodę w kranie ale przy tak małej warce można było pomyśleć o wodzie destylowanej bo jest pozbawiona wszystkiego i zdaję się być zbliżona do tej w pilźnie (wg beersmith). Daj znać jak wyszło bo ja akurat ostatnio właśnie jakoś mam strasznie ochotę na plisy takie dobre, konkretne (jakoś mi się ejle przepiły?? ) , a nie robiłem nigdy dekoktu i ciekaw jestem efektu. Pozdro
  11. Fenris

    Ześrutowany słód po terminie

    spokojnie, jak nie trzymałeś w wilgoci i nie spleśniał nie zatęchł to nic się stać nie powinno. Ja to chyba w życiu na termin słodu nie patrzyłem
  12. Fenris

    Wpływ ph wody przy warzeniu piwa

    a ja zapytam troszkę z boku. Mierzyliście kiedyś ph swojego piwa ?? Ja z ciekawość tak i byłem troszkę zaskoczony że ma 4,74 co wydaję się jednak nieco wysoko??
  13. Fenris

    [WODA] Dyskusje

    niby jest ale mało precyzyjnie hco3 pewnie Ci wyjdzie w przedziale 90-160 więc teoretycznie powinieneś celować w piw "bursztynowe" ale to teoria
  14. Fenris

    [WODA] Dyskusje

    spoko woda. Polecam jeszcze napisać do wodociungów o info na temat twardości albo jak mają od razu HCO3 (ale pewnie nie mają)
  15. Fenris

    DIY Sterownik temperatury (STC-1000).

    aha no to dzięki za info
×