Skocz do zawartości

nymons

Members
  • Zawartość

    68
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

2 obserwujących

O nymons

  • Urodziny 29.12.1983

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    HHB
  • Rok założenia
    2014
  • Liczba warek
    124
  • Miasto
    Kraków

Kontakt

  • Imię
    Szymon
  • Skype
    szymon.natanek

Ostatnie wizyty

424 wyświetleń profilu
  1. MLPD 2018

    Wyjątkowo majowa kolejka ligi odbędzie się na festiwalu Beerweek na stoisku PSPD.Styl: Session IPA Termin: 02.06.2018 w godz. 14-18 (z uwagi na ograniczenie miejsca sędziowanie będzie podzielone na tury co ok. 30 min)Zapisy: https://goo.gl/forms/1pzVH1W9Aie6s1Qs2
  2. 19.05.2018 II Krakowski Konkurs Piw Domowych

    Info odnośnie wyników eliminacji w stylu session IPA:
  3. 19.05.2018 II Krakowski Konkurs Piw Domowych

    Po co się przyznajesz - organizatorzy to i tak gamonie, więc nie zauważą, że zapłaciłeś za późno A poza tym, to regulamin mówi o terminach opłat za wystawienie piwa, a lemoniada to nie piwo, więc się nie liczy [edit] żeby nie było, w mojej wypowiedzi nie ma sarkazmu i napinania się - serio, nie ma się co spinać wpłaty za lemoniadę można robić z zachowaniem zdrowego rozsądku, tzn. żeby przed konkursem były na koncie. Znając bezwładność księgowości PSPD (około tygodnia) i tak nie dostaniemy list wpłat przed eliminacjami. Na mikołajkowym w 2016 jeden uczestnik został zdyskwalifikowany pomimo zajęcia drugiego miejsca. Wtedy listy wpłat dostaliśmy jakieś pół tygodnia po konkursie. Tym razem jako że ogłoszenie wyników będzie na Beerweeku, to brak wpłat na wyciągu z konta przed imprezą będzie się równać dyskwalifikacji - realnie taki ostateczny termin to 25.05. Co nie znaczy, że należy zwlekać, bo może dostaniemy wyciągi z konta szybciej...
  4. 19.05.2018 II Krakowski Konkurs Piw Domowych

    W regulaminie konkursu znajduje się punkt w którym podany jest adres do kierowania zapytań. Rozumiem, że Twoja sugestia braku "dobrych praktyk" bierze się stąd, że napisałeś zapytanie na podany adres kontaktowy i nikt nie raczył odpowiedzieć, czy też nie?
  5. O piwie przy piwie

    Kwietniowe OPPP 24.04.0218 tradycyjnie w Craftowni.
  6. MLPD 2018

    Ruszyła druga edycja Małopolskiej Ligi Piwowarów Domowych. W tym sezonie podobnie jak w poprzednim przewidziane jest 8 kolejek w następujących stylach: 1. Smoked FES: 25.03.20182. Coffee APA: 22.04.20183. Session IPA: 27.05.2018 - możliwe przesunięcie na Beerweek (najprawdopodobniej pierwszy weekend czerwca)4. Witbier: 24.06.2018 5. Fruit Wheat: 23.09.2018 6. Irish Red Ale: 28.10.2018 7. Weizenbock: 25.11.2018 8. American Barley Wine: 16.12.2018 Regulamin ligi dostępny jest tutaj: https://goo.gl/oCAeya Na bieżąco informacje można śledzić na profilu FB ligi: https://www.facebook.com/MalopolskaLigaPiwowarowDomowych Zachęcamy do udziału wszystkich piwowarów. Obecnie ruszyły zapisy na drugą kolejkę - formularz rejestracyjny dostępny jest tutaj: https://goo.gl/forms/aPMqyEuXktwEXLxr1
  7. O piwie przy piwie

    Zgodnie z zapowiedzią z wcześniejszego spotkania, kolejne odbywa się we wtorek, tj. jutro 12.12.2017, tradycyjnie w Craftowni od godz. 19:00. Oprócz degustacji piw z ostatniej kolejki ligi będzie można również spróbować dwóch spośród piw jopejskich jakie startowały w VII MKPD.
  8. O piwie przy piwie

    Trzeba zrobić dogrywkę z bitterami ligowymi. Albo organizować spotkania częściej co by mniej piw na stół wjeżdżało . Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
  9. Zapraszamy na podstawowy kurs z zakresu sensoryki piwa. Cykl szkoleń obejmie dwa spotkania w dniach 01-02.07.2016. Każde ze spotkań potrwa około 2.5-3.5 godzin (14:30-18:00). W trakcie szkolenia przedstawione zostaną związki aromatyczno-smakowe jakie można spotkać w piwie. Cechy piwa zostaną przedstawione w oparciu o zestaw 20 próbek aromatów Flavor Active i obejmą następujące związki: dwuacetyl, skunksowy, merkaptan, metaliczny, mokry papier, fenolowy, kwaśny, siarczek dimetylu (DMS), masłowy, H2S, aldehyd octowy, olejek chmielowy, octan izoamylu, geraniol, ziarnisty, etyloheksanian, maślan etylu, aromat koci, aromat świeżo skoszonej trawy, kwas kaprylowy. W ramach szkolenia przewidziane jest degustowanie próbek piwa z powyższymi związkami. Zdolność do prowadzenia pojazdu po szkoleniu należy oszacować według własnych predyspozycji - na każdym szkoleniu przewidziane jest 10 próbek o pojemności ok. 50-70ml. Szkolenie poprowadzą sędziowie piwni PSPD. Koszt całego cyklu szkoleń wynosi 165zł. Dla członków PSPD cena wynosi 120zł. Nie przewidywany jest udział w pojedynczych degustacjach. Na szkolenie przewidzianych jest 15 miejsc. Chęć udziału należy zgłaszać za pośrednictwem formularza dostępnego pod adresem: https://goo.gl/forms/Ramlm0zsZllSpu4B2 W celu potwierdzenia udziału należy dokonać wpłaty na konto: Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych 82 1540 1287 2001 6200 5272 0002 W tytule proszę podać: Kurs sensoryczny 07.2017, Imię i nazwisko oraz opcjonalnie numer legitymacji PSPD Podsumowanie: Termin szkolenia: 01.07.2017 14:30-18:00 02.07.2017 14:30-18:00 Miejsce: House of Beer, ul. Tomasza 35, Kraków Rejestracja: https://goo.gl/forms/Ramlm0zsZllSpu4B2 Wpłaty: Członkowie PSPD: 120zł Osoby spoza PSPD: 165zł Konto: 82 1540 1287 2001 6200 5272 0002
  10. O piwie przy piwie

    Zapomniałem wrzucić tutaj z wyprzedzeniem, toteż nadrabiam zaległość Najbliższe spotkanie OPPP odbędzie się wyjątkowo we wtorek 25.04, ale jak zawsze w Craftowni. Start jak zwykle w okolicy godz. 19:00. W planie będzie degustowanie rosanke uwarzone na walne PSPD, oraz to co zostanie po drugiej kolejce ligii piwowarów. Zapraszamy
  11. Małopolskia Liga Piwowarów Domowych

    Ale tak z życiem, bo czasu nie zostało zbyt wiele
  12. Zapraszamy na podstawowy kurs z zakresu sensoryki piwa. Cykl szkoleń obejmie dwa spotkania w dniach 25-26.03.2016. Każde ze spotkań potrwa około 2.5-3.5 godzin (14:30-18:00). W trakcie szkolenia przedstawione zostaną związki aromatyczno-smakowe jakie można spotkać w piwie. Cechy piwa zostaną przedstawione w oparciu o zestaw 20 próbek aromatów Flavor Active i obejmą następujące związki: dwuacetyl, skunksowy, merkaptan, metaliczny, mokry papier, fenolowy, kwaśny, siarczek dimetylu (DMS), masłowy, H2S, aldehyd octowy, olejek chmielowy, octan izoamylu, geraniol, ziarnisty, etyloheksanian, maślan etylu, aromat koci, aromat świeżo skoszonej trawy, kwas kaprylowy. W ramach szkolenia przewidziane jest degustowanie próbek piwa z powyższymi związkami. Zdolność do prowadzenia pojazdu po szkoleniu należy oszacować według własnych predyspozycji - na każdym szkoleniu przewidziane jest 10 próbek o pojemności ok. 50-70ml. Szkolenie poprowadzą sędziowie piwni PSPD. Koszt całego cyklu szkoleń wynosi 150zł. Dla członków PSPD cena wynosi 100zł. Nie przewidywany jest udział w pojedynczych degustacjach. Na szkolenie przewidzianych jest 15 miejsc. Chęć udziału należy zgłaszać za pośrednictwem formularza dostępnego pod adresem:https://goo.gl/forms/gg4IwnpwdiBOMgMm2 W celu potwierdzenia udziału należy dokonać wpłaty na konto: Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych 82 1540 1287 2001 6200 5272 0002 W tytule proszę podać: Kurs sensoryczny 03.2017, Imię i nazwisko oraz opcjonalnie numer legitymacji PSPD Podsumowanie: Termin szkolenia: 25.02.2017 14:30-18:00 26.02.2017 14:30-18:00 Miejsce: House of Beer, ul. Tomasza 35, Kraków Rejestracja: https://goo.gl/forms/7VH9ZK43SkLQ0WCA2 Wpłaty: Członkowie PSPD: 100zł Osoby spoza PSPD: 150zł Konto: 82 1540 1287 2001 6200 5272 0002
  13. Zapraszamy na podstawowy kurs z zakresu sensoryki piwa. Cykl szkoleń obejmie dwa spotkania w dniach 18-19.02.2016. Każde ze spotkań potrwa około 3-4 godzin (14:00-18:00). W trakcie szkolenia przedstawione zostaną związki aromatyczno-smakowe jakie można spotkać w piwie. Cechy piwa zostaną przedstawione w oparciu o zestaw 20 próbek aromatów Flavor Active i obejmą następujące związki: dwuacetyl, skunksowy, merkaptan, metaliczny, mokry papier, fenolowy, kwaśny, siarczek dimetylu (DMS), masłowy, H2S, aldehyd octowy, olejek chmielowy, octan izoamylu, geraniol, ziarnisty, etyloheksanian, maślan etylu, aromat koci, aromat świeżo skoszonej trawy, kwas kaprylowy. W ramach szkolenia przewidziane jest degustowanie próbek piwa z powyższymi związkami. Zdolność do prowadzenia pojazdu po szkoleniu należy oszacować według własnych predyspozycji - na każdym szkoleniu przewidziane jest 10 próbek o pojemności ok. 50-70ml. Szkolenie poprowadzą sędziowie piwni PSPD. Koszt całego cyklu szkoleń wynosi 150zł. Dla członków PSPD cena wynosi 100zł. Nie przewidywany jest udział w pojedynczych degustacjach. Na szkolenie przewidzianych jest 15 miejsc. Chęć udziału należy zgłaszać za pośrednictwem formularza dostępnego pod adresem: goo.gl/zw92HA W celu potwierdzenia udziału należy dokonać wpłaty na konto: Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych 82 1540 1287 2001 6200 5272 0002 W tytule proszę podać: Kurs sensoryczny 02.2017, Imię i nazwisko oraz opcjonalnie numer legitymacji PSPD Podsumowanie: Termin szkolenia: 18.02.2016 14:00-18:00 19.02.2016 14:00-18:00 Miejsce: House of Beer, ul. Tomasza 35, Kraków Rejestracja: goo.gl/zw92HA Wpłaty: Członkowie PSPD: 100zł Osoby spoza PSPD: 150zł Konto: 82 1540 1287 2001 6200 5272 0002
  14. VI Małopolski Konkurs Piw Domowych

    Podpytałem osoby odpowiedzialne za wysyłkę nagród, na jakim etapie są - cytuję odpowiedź: "nie poszly bo poczatek roku i nie mamy czasu - mysle ze najpozniej w przyszlym tygodniu wszystko pojdzie" Tak więc poproszę o jeszcze trochę cierpliwości, niebawem nagrody pójdą w świat.
  15. VI Małopolski Konkurs Piw Domowych

    Pełną listę finalistów opublikowałem na profilu FB, zamieszczam również poniżej. Co do punktów, to każdy piwowar dostał swoje metryczki i wie ile punktów uzyskał, więc porównanie skali swojego beer-fu pozostawię piwowarom do wykonania we własnym zakresie Świąteczne: 1. Michał Polak 2. Kamil Pasierbik 3. Piotr Przymusiak 4. Dorian Urbański 5. Janusz Svach 6. Paweł Żywiecki 7. Patryk Kesling / Kuba Filinger 8. Adam Nieciecki 9. Michał Murgrabia 10. Tomasz Gawlik Dubbel: 1. Paweł Żywiecki 2. Andrzej Wójciak (dyskwalifikacja) 3. Łukasz Kantor 4. Łukasz Śledziński 5. Filip Stróż 6. Paweł Suder 7. Janusz Svach 8. Szymon Synak 9. Kamil Pasierbik 10. Romuald Świątek/Krzysztof Kocel Wee Heavy: 1. Maciej Osiński 2. Konrad Kurek 3. Piotr Machowicz 4. Grzegorz Sołtysik 5. Jakub Otto 6. Kamil Pasierbik 7. Marcin Senderski 8. Kacper Myśliński 9. Michał Chilczuk / Daniel Pałka
×