Skocz do zawartości

HomoChemicus

Members
  • Liczba zawartości

    69
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

1 obserwujący

O HomoChemicus

  • Urodziny 28.10.1993

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Browar Atomowy
  • Rok założenia
    2014
  • Miasto
    OkoliceWarszawy

Ostatnie wizyty

311 wyświetleń profilu
  1. Warka #12 w butelkach z dodatkiem 120g cukru. Wyszło 20l. Po otwarciu fermentatora spotkała mnie mała niespodzianka - trochę białych płatków pływających po powierzchni. Piwo było masakrycznie mętne (jak kawa z mlekiem). W zapachu ani w smaku nie wyczułem nic niepokojącego. Zobaczę co z tego wyjdzie, a tymczasem wymieniam fermentator.
  2. Takie baterie mają około 50mAh. Nie znam dokładnego poboru prądu przez termometr, ale na tej baterii nie pociągnie dłużej niż 30 minut. Może akumulatorki 18650 w ilości 4 sztuk?
  3. Pojedyncza bateria tego nie uciągnie. Potrzebujesz co najmniej 9V aby działało.
  4. # 12 – American Bitter - warzone 23.10.2016 Zasyp: - Pale Ale – 3,8 kg, - Crystal 200 – 0,2 kg Dodatki: Zacieranie: 70 min - 68°C Mash out Gotowanie: 60min. 15g Apollo - 60' 20g Cascade - 10' 20g Citra - 5' 25g Summit - 3' Drożdże: Danstar Nottingham - 18°C Objętość: 21L Ekstrakt początkowy: 12°Blg Ekstrakt końcowy:3°Blg Alkohol: 4,6% IBU: 44 Komentarz:
  5. Warka #11 w butelkach z dodatkiem 100g cukru i 100 słodzików. Wyszło 20l.
  6. Powiększenie podajnika w formie nakładki na istniejący przypuszczam, że miałoby wzięcie.
  7. # 11 – Piwo czarno bezowe v2 - warzone 15.09.2016 Zasyp: - Wiedeński Typ II – 1 kg, - Pale Ale – 1 kg - Monachijski Typ II – 1 kg Dodatki: Sok z czarnego bzu (z sokownika) 2,2L Zacieranie: 60 min - 67°C Mash out Gotowanie: 60min. 20g Marynka - 60' Drożdże: Mauribrew Ale - 18°C Objętość: 21L Ekstrakt początkowy: 11°Blg Ekstrakt końcowy: 3°Blg Alkohol: 4,1% IBU: 23 Komentarz:
  8. PWM raczej ich nie wysteruje. One potrzebują trochę czasu na przeskoczenie styku. Poza tym one wytrzymują paręset tysięcy przełączeń, dlatego nie nadają się do częstego przełączania.
  9. Goldpiny do niezbyt dobry wybór, bo łatwo mogą wypaść. Takie złącza jak pokazałeś będą dobre, tylko patrz aby raster był 2,54mm.
  10. Należy pamiętać o Dropout'cie stabilizatora i o spadku napięcia na diodzie. Mimo wszystko na 9V pójdzie na 100%.
  11. Termometr ten ma diodę na wejściu napięcia, więc odwrotne podłączenie zasilania go nie uszkodzi. Co do braku reakcji na 6 baterii, na pewno były połączone szeregowo?
  12. HomoChemicus

    Mój mini-browar domowy

    Pokażesz wnętrze chłodni i fermentowni?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...