Skocz do zawartości

Romek12

Members
  • Zawartość

    12
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

  1. Romek12

    jesienne konkursy piw domowych

    a kiedy można się spodziewać daty V Toruń Konsumencki Konkurs Piw Domowych ?
  2. Witam, czy wie ktoś może czy są planowane jakieś konkursy piwek domowych jesienią roku 2014 i ewentualnie jakie kategorie? Z góry dziękuję za odpowiedź
  3. Witam, uwarzyłem niedawno Ris-a, i sobie go 7 dni fermentowałem burzliwie, a potem zlałęm na cichą i tak stoi sobie od 2 tygodni i pytanie jest następujące: czy warto go jeszcze trzymać w fermentorze (by sobie dojżewał i sie klarował), czy zlać go trzeci raz do szklanego gąsiora? Czy to dobry pomysł aby rozdzielić piwo na powiedzmy 5l (i dodać pałtki dębowe) i 10l bez niczego i ewentualnie ile tych płatków dodać(mam mocno palone). Czy wysoki Blg (8,5-9) jeszcze spadnie a jak nie to czy może być takie wysokie a jak nie to jak je zmniejszyćdo np 6,5 Blg ? Chciałbym dodać jeszcze przed rozlewem do butelek drożdże suche (s- 04) do fermentora/gąsiora tylko pytanie jest ile ich gramów dać, wie że lepiej było by dać gęstwę ale to niemożliwe w moim przypadku. Z góry dziekuję.
  4. Romek12

    rozpoznanie tematu

    Romek 12 z Wieliczki nie jest, lecz bywa w Krakowie więc jest wdzieczny za radę
  5. Romek12

    rozpoznanie tematu

    zależy mi na tym aby był to jakiś taki klasyczny przedstawiciel danego stylu a w sklepie to czasem ciężko z tym które...
  6. Romek12

    rozpoznanie tematu

    tiaaaaaaaa, a coś z tych 1% ?
  7. Witam, czy moglibyście mi podać styl piwa i ich przedstawiciela łatwo dostępnego w polsce? chodzi mi o to ze dopiero zaczyna przygodę z piwem(takim piwem) i chciałbym mieć rozpoznanie jakie style mi pasują a jaknie nie. Z góry dziękuję za odpowiedzi/linki.
  8. Romek12

    gar na słód

    mam pytanie czy zmieszczę 8 kg słodu z 22l wody w garku o pojemności 30l i czy da się normalnie zacierać a jak nie to ile maksymalnie zmieszczę słodu t takim garku i ile dać wody wtedy?
  9. Romek12

    olej

    chodzi mi właśnie o takie odczucie z mocarnych ris-ów taki olej z silnika
  10. Romek12

    olej

    jak uzyskać oleiste piwo w konsystencji (gęste)?
  11. Romek12

    Gazowanie piwa

    trzymam je w temperaturze ok 18-18,5 wiem ze staut to być jakiś super gazowany nie musi być ale jednak by się przydało troszeczkę... a mam jeszcze jedno pytanie: jak długo można na cichej trzymać piwko by potem dać glukozę i butelkować i aby wyszło nagazowane chodzi mi o koźlaka (ze 16blg) któego zamierzam trzymać miesiąc na cichej, nie będzie problemów jakiś ?
  12. Romek12

    Gazowanie piwa

    Witam, Z 5 dni temu zabutelkowałem stauta dodając ze 100g glukozy i dziś je otworzyłem i jest bardzo kiepsko nagazowane i mam pytanie: czy da się jakoś "uratować"- nagazować piwo zabutelkowane? Z góry dziękuję za odpowiedzi/porady.
×