Dewasto

Dobra inaczej. W moim odczuciu. Bo według mnie cydr powinien być jednak orzeźwiający.

Hola hola! Mi o piwo chodziło Cydr dosładzany to byłaby porażka raczej.

A dosładzanie laktozą jest dopuszczalne? 

W Grodzisku mój Grodzisz odpadł a w Żywcu 2 miejsce

ps czekam na metryczki by porównać oceny

Mój w Grodzisku był 14-ty Może powinienem spróbować na birofilie. Ech załamałem się. A coś z metryczkami z Grodziska się nie spieszą.

Witam siedleckich piwowarów. Chciałbym zapytać, czy nie robicie jakiejś ekipy na wyjazd jakimś busem do Wrocławia na Festiwal dobrego Piwa 9 Maja?

Nie nie, chodzi mi o problem z refermentacją po cichej w niskiej (13*) temperaturze. Ale widzę, że piwo i dzisiaj nie ma zamiaru sfermentować więc chyba je zostawię na burzliwej.

Witam!

Mam pytanie dotyczące Grodziskiego. Ponieważ święta się zbliżają i wyjeżdżam na tydzień zostawiam świeżutkie Grodziskie swojemu własnemu losowi. Piwo nastawiłem w Sobotę jeszcze całkiem bulgocze, ale ekstrakt ma już 2 stopnie i jutro powinien być już 1 stopień. I teraz moje pytanie.

Czy zostawić piwo normalnie niech dofermentuje ile się da, bo jednak 4 dni to trochę mało mimo, że to lekkie piwo, czy przelać na cichą, zanieść do chłodnego miejsca i zostawić na cichą na dosyć długo? (możliwe, że potem będzie problem z refermentacją).

O proszę. A instalacja to efekt własnych eksperymentów czy z jakiejś instrukcji? Całkiem fajnie wygląda. Duża wydajność?

A wysyłać można tylko po jednej etykiecie? Jest jakiś limit? Bo wśród etykiet z tamtego roku było sporo z tych samych browarów.

A zrobiłem ostatnio PIPA SanTro, z elementami belga. Choć robiłem też Dry Stouty, ale na jakichś kiepskich drożdżach. Dla mnie piwo to powinno być jak cios siekierą, czyli krótko mówiąc napój dla drwala Piwo treściwe, ale niekoniecznie mocne.

Piwa za to nie dostaniesz, ale zaszczyt bycia członkiem braci piwowarskiej jest bezcenny. Witam.

Wolał bym zrobić świetne piwo dzięki temu i podzielić się

To witam. Przeglądałem Piwo.org już od dawna w poszukiwaniu wiedzy potrzebnej do wykonywania sztuki zwanej piwowarstwem, ale dzisiaj postanowiłem się zalogować. Mam nadzieję, że ta rejestracja w czymś mi się przyda. Pozdrowienia od Browar Starowiejski.