Groszek

Tak właśnie przeczuwałem, że to dzięki tym chmielą wydobywają się nuty kwiatowo-owocowe. Dzięki za pomoc.

Jestem w trakcie warzenia American Amber Ale. Właśnie przelałem brzeczkę z burzliwej na cichą i pobrałem próbkę, w której wyczuwam wyraźne nuty miodowe. Warzę ze słodów: pale ale, monachijskiego i crystal oraz chmielu bravo, wilamette i cascade. Czy w tym stylu piwa mogą/powinny być wyczuwalne takie nuty?