Skocz do zawartości

Mycroft

Members
  • Postów

    116
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Aktywność reputacji

  1. Haha
    Mycroft otrzymał(a) reputację od BernasdKip w Piwny depozyt - Zielonka - Świat Piwa   
    qzder - Belgian Pale Ale
     
    Piana ma ochotę wyjść, co sygnalizuje lekkie przegazowanie. Przyzwoita klarowność, kolor pomarańczowy. W aromacie z butelki delikatna belgia, owocowość, rześkość. W smaku już niestety gorzej. Po nutach belgijskich ani śladu. Piwo smakuje zdecydowanie lagerowo. Wysycenie wysokie, przeszkadzające. "Cienki", lagerowy sznyt. Goryczka niska w kierunku średniej. Piwo rozlane w grudniu, więc miało prawo już utracić pewne walory.  

     
    * * *
     
    No Limit Brewers - Chocolate Stout
     
    Wygląd typowo stoutowy, acz z niezbyt imponującą pianą. Aromat czekolady i ciemnych słodów. Zaskakująco pełne, gładkie i kremowe jak na tak niski ekstrakt (11,7 BLG).  Dobra kontra ze strony delikatnej palonej goryczki. Nagazowanie średnie, właściwe. Najsmaczniejsze piwo z tej trójki.  

     
    * * * 
     
    AK(?) - Milk Stout
     
    Wygląd typowy dla stoutu, piana nietrwała. Aromat kawy z mlekiem. Tekstura bardzo przyjemna, oleista, dominuje słodycz. Wysycenie i goryczka na poziomie niskim, pasującym do stylu, ale w posmaku jest coś niepokojącego. Nie potrafię tego zaklasyfikować. Coś jakby się przełykało jakieś gorzkie lekarstwo. W miarę picia przestaje się zauważać tę wadę, ale to dziwne odczucie w ustach było obecne do końca degustacji.  

     
    * * *
     
    Dziękuję za możliwość spróbowania wszystkich piw.
    Nie jestem sensorykiem!
  2. Super!
    Mycroft otrzymał(a) reputację od Ahtanum Ahtanowicz w Puchar PSPD   
    Pełna tabela.
    PSPD 2017-2018_v20171202.xlsm
  3. Dzięki!
    Mycroft otrzymał(a) reputację od Szalas85 w Puchar PSPD   
    Pełna tabela.
    PSPD 2017-2018_v20171202.xlsm
  4. Dzięki!
    Mycroft otrzymał(a) reputację od FurioSan w Puchar PSPD   
    Pełna tabela.
    PSPD 2017-2018_v20171202.xlsm
  5. Dzięki!
    Mycroft otrzymał(a) reputację od Szalas85 w Puchar PSPD   
    Przesyłam plik po wyjaśnieniach @FurioSan.
    W tej chwili prośba już chyba tylko o potwierdzenie, że Pomorski, Łódzki i Krakowski będą z wagą 50%, jak wynikałoby z Regulaminu. 
    PSPD 2017-2018_v20171112.xlsm
  6. Dzięki!
    Mycroft otrzymał(a) reputację od janusz76 w Puchar PSPD   
    Nie wiem, dlaczego nie ma na bieżąco aktualizowanej informacji o klasyfikacji w Pucharze, ale gdybyś ktoś był zainteresowany, to przygotowałem proste narzędzie do zliczania punktów. Będę wdzięczny za uwagi optymalizacyjne bądź wskazanie jakichś błędów.
    P.S. Jeśli ktoś wie, ile punktów sędziowskich przyznano finalistom w Międzynarodowym Cieszyńskim KPD PSPD oraz VII KPD PSPD "Porter Bałtycki - Piwowarski Skarb Polski", to proszę o informację ad acta. Nigdzie nie znalazłem punktacji. Nie wpływa to jednak na ranking.
    PSPD 2017-2018.xlsm
  7. Super!
    Mycroft przyznał(a) reputację dla Maryh w Puchar PSPD   
    Marcin, 26.05 czyli niecałe 3 tygodnie temu napisałem do Ciebie wiadomość, pozwól że sam się zacytuję:
     
    "A jak to jest w końcu z Chorzowem? Odbędzie się w czerwcu i będzie wciągnięty do tego sezonu? Janek dwuznacznie się wypowiada."
    "Padło pytanie, kiedy w końcu odbędzie się konkurs i w jakim sezonie będzie uwzględniony w Pucharze, na co Wena odpowiedział tylko kiedy będzie ogłoszenie wyników.
    Wyobraź sobie, że w połowie czerwca różnice między pierwszą trójką w pucharze wyniosłyby 1-3 punkty. I teraz pytanie - na tym kończymy czy czekamy aż Ślązacy ustalą termin konkursu i zadecydują o dalszych losach pucharu? Moim zdaniem taka deklaracja powinna paść już dawno a jeśli nie padła to niech padnie jak najszybciej."
     
    Czy moja wiadomość była pozbawiona logiki, że została zignorowana? Czy coś zrobiliście w tej sprawie? Musieliście czekać do momentu aż odbędzie się Cieszyn i Witnica?
    Właśnie mamy połowę czerwca i niezwykle ciekawą sytuację w klasyfikacji generalnej. Z wstępnych obliczeń wyszło mi, że Andrzej już ma Puchar niemal w kieszeni, bez względu na wyniki na Śląsku. Bardzo się z tego cieszę, kibicowałem mu w tym roku. Ja jestem drugi, nieco niespodziewanie dla mnie, ale dużej przewagi nad pozostałymi nie mam. Nie potrzebuję Waszej pomocy, nie zabieracie możliwości walki o pozycje medalowe. Zabieracie też niektórym możliwość dobrego startu w sezon następny.
    Swoją decyzją kopiujecie wybryki poprzedniej komisji. Mam nadzieję, że Zarząd zrobi z Wami porządek, tym bardziej że przecież nie macie czasu na swoją działalność. Oferowałem kiedyś swoją pomoc przy nadzorze konkursów ale dostałem wiadomość, że nie jest to konieczne bo świetnie sobie radzicie. Zaiste...
  8. Super!
    Mycroft otrzymał(a) reputację od pidi w Pierwsze zacieranie   
    Zainwestuj w jakiś fermentor bez kranika. Kranik to potencjalne źródło zakażeń. Na cichą potrzebujesz pokrywę bez otworu na rurkę (ewentualnie używaj zaślepki). Ja przez długi czas chodziłem piwa przez noc na balkonie, ale nie powinno się tak robić. Wzrasta ryzyko zakażenia. Polecam więc zakup chłodnicy. Jak zamierzasz przeprowadzać filtrację? Nie widzę żadnego sprzętu do tego na Twojej liście.
     
    Wysłane z mojego GT-I9300 przy użyciu Tapatalka
  9. Super!
    Mycroft otrzymał(a) reputację od kostek w Ciekawe aukcje na allegro.   
    Dobra cena za refraktometr: http://allegro.pl/promocja-refraktometr-0-32-brix-promocja-i4396565075.html
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.