mpolak154

Heheh no 30.10 mój błąd. Sprawdzę jeszcze jutro i raczej butelkuje bo też myślę że tak nie spada to nie ma sensu trzymać dalej

Zobaczę bo jak mierzyłem Blg 11 listopada to było 5°Blg, a na cichej siedzi od 30.11 to zostawię jeszcze.

Zrobił się offtopic i mi nikt nie pomógł. Docelowo w tym dubblu jest 19.5 Blg ja i tak zrobiłem żeby było 19 bo to był gotowy zestaw do zacierania kupiony ze strony homebrewing.pl

Zacieranie:

64^oC przez 40 minut

72^oC przez 20 minut

Fermentacja:

Fermentacja burzliwa 11 dni w temperaturze 18^oC ~ 20^oC

Fermentacja cicha od 30.10.2014 w temperaturze 15^oC ~ 17^oC

Witam wszystkich forumowiczów. Mam pytanie odnośnie uwarzonego przeze mnie Belgian Dubbel 19,5BLG. Przelałem na cichą 30.10.2014, sprawdzałem dziś a BLG zeszło tylko do 5. Butelkować czy poczekać jeszcze?? Drożdże użyte do fermentacji to T-58. Czy wysokie blg może być przez cukier kandyzowany dodany podczas gotowania brzeczki?

Miałem tak samo przy tych drożdżach Butelkuj

Kiedyś ktoś prosił mnie o przesłanie instrukcji jak uprawiać chmiel. Dodaję dopiero dziś bo dziś ją znalazłem.

Może komuś się przyda.

http://www.piwo.org/...elu-instrukcja/

Moje 3, może nie są wyszukane i ekstra ale wrzucam

1. Elroy - Tomek (sobota)

2. BuDeX - Łukasz (piątek + sobota)

3. Undeath - Krzysztof (piątek + sobota)

4. Bimbełt - Marcin (piątek + sobota)

5. Tadzik - Piotrek (piątek + sobota)

6. Qxa - Adrian (piątek + sobota).

7. wyvern - Marek (piątek + sobota)

8. Quentin - Tomek ( piątek i sobota )

9. maku13 - Maku (piątek i sobota)

10. DonZ - Maciek (sobota)

11. Usiu - Łukasz (piątek + sobota)

12. Ben3dikT - Krzysiek (sobota)

13. Voitas - Wojtek (sobota)

14. Czejen - Radek (piątek i subota)

15. Przemyss -Przemek (piątek, sobota)

16. Ściana - Wojtek (piątek, sobota)

17. Goral89 - Mateusz (piątek, sobota)

18. Yanek - Janusz (piątek, sobota)

19. Olgierd - Olek (sobota)

20. Stasiek - Jacek (2 dni)

21. Lechu - Leszek (2 dni)

22. Infam - Krzysiek (2 dni)

23. Pepek84 - Piotrek ( 2 dni )

24. prusak - Jarek (sobota)

25. olo333 - Olek (sobota)

26. szewiec - Adam (piątek + sobota)

27. Belze - Kamil (piątek + sobota)

28. Dino - Daniel (piątek+sobota)

29. MINIAK – Michał (piątek, sobota)

30. GACEK - Maciek (piątek,sobota )

31. BeerGrill - Rafał (nie wiem jeszcze)

32. Banita12 - Mateusz (piątek + sobota)

33. rysmis - Michał (piątek + sobota)

34. Kantor - Łukasz (piątek + sobota)

35. cml - Marcin (piątek + sobota)

36. hap - Kasia (piątek + sobota)

37. Ahtanum Ahtanowicz - Piotrek (piątek + sobota)

38. Ukko - Marcin (piątek+sobota)

39. Przem0 - Przemek (piątek + sobota)

40. ponury fermentathor - Przemek (piąteczek + sobotka)

41. Regius - Michał (piątek + sobota)

42. romanbatoRy - Roman (sobota)

43. Bergie - Magda (piątek + sobota)

44. krzysiek9999 - Krzysiek (sobota)

45. Kostek - Adam (sobota)

46. Dziadek-Marian (sobota)

47. playand1 - Andrzej (piątek + sobota)

48. playand1 - Ola (piątek + sobota)

49. Jejski - Andrzej (sobota)

50. tuMEk_pl - Tomuś (piątek+sobota)

51. Andrew - Endrju (piątek + sobota)

52. AndrzejKu (jeszcze nie wiem)

53. ART200 - Artur (piątek + sobota)

54. KaeR - Mateusz (piątek)

55. amap - (pt+so)

56. watson- Krzysiek (piątek i sobota)

57.mpolak154 - Michał (sobota)

Ja myje mydłem w płynie z gorąca wodą i jest ok nie śmierdzi i nie zostawia zapachu

Ja świętowałem dziś warząc wita:)

Ja zabutelkowałem niedawno Tasmanian Red Ale. Etykieta taka zwykła, ale pochwale się

Witamy hektolitrów!!

Sprawdziłem wczoraj, jest 3 °Blg. I drożdże nie opadły, więc przelałem na cichą, jest trochę mętne

Zacieraj:) szkoda wyrzucać słodu

Trochę Dziwne bo to jest produkt suchy. Wiadomo ze ma jakiś % wilgotności. Mi też dotarły w poniedziałek słody z terminem ważności do 4 maja.

Szczerze to nie wiem bo nie mierzyłem teraz.przed fermentacją było 13° BLG. Sprawdzę w sobotę aktualnie jestem w trasie. Pozdrawiam

Raczek no właśnie mnie to zdziwiło, bo iipa na tych drożdżach fermentowała w temp 9°C I piana była bardzo duża, a teraz te same drożdże fermentor w temp (wczoraj było 20 ) i zbita gęstwa

Witam was. Kupiłem niedawno ten zestaw http://twojbrowar.pl...-ale13blg.html. Warzyłem go 26 kwietnia. Fermentor z 25 l stoi w temp ok 19 ~ 21 °C. I nie wiem dlaczego nie było takiej piany jak zawsze tylko jest taka warstwa gęsta drożdży na powierzchni. Nie wiem czy przelać na cichą, czy poczekać do soboty aż drożdże opadną jeśli opadną bo się na to nie zanosi. Drożdże to danstar BRY

Też miałem kiedyś taką sytuację, i moim wypadku to była zbyt wysoka temp zadania drożdży. Mimo wszystko piwko było w porządku

Jak kolega Kosciak radzi też bym poczekał 7 dni.

Moje sadzonki miały pędy tak po 10 cm, ale jak spadł śnieg 2 tygodnie temu to część uległo odmrożeniu. Ale widzę że wypuszczają ładnie, z jednej sadzonki wyszło nawet 6 pędów. Z tego co w instrukcji pisze to i tak zbiór prawdziwy po 2 latach

zrobiłem konstrukcję 310 cm ale wiem, że i tak jest za mała

Również polecam taboret, szybko podgrzewa i szybko zagotowuje

Witam co mogę zrobić z tych składników (opróżniam magazyn ):

Pilzneński 5 kg

Monachijski 1 kg

chmiel magnum 50 g

Ile litrów z tego wyjdzie, jaki styl to by był i jakie drożdże do tego dokupić?

Dziękuję za odpowiedzi Taboret grzeje i hula że aż miło ;] Jeszcze raz podziękował !

Witam was. Dziś doszedł mi taboret gazowy Mammuth 8.5 kw. Mam pytanie w sumie trochę bez sensu, ale jak się przykręca dyszę gazu z zaworem do tego taboretu? trzeba dawać jakieś uszczelki? I czy jak wkręce tą dyszę z zaworem do taboretu to trzeba ją od środka przykręcić?