mpolak154

@czarnydlk Wziąłbym 1 płytkę

Nigdy nie używałem FD, mam taką spirale, u mnie sprawuje się idealnie, co prawda nie mam mieszadła automatycznego, ale pod spiralą nie przypala nic. Jak robiłem pszeniczne, gdzie użyłem tylko słodu pszenicznego nie było problemu z filtracją.

Wysłane z mojego SM-N970F przy użyciu Tapatalka

Ja jak miałem taki nalot to umyłem garnek gorąca wodą z kwaskiem cytrynowym i wygląda jak nowy.

Wysłane z mojego SM-N970F przy użyciu Tapatalka

Umyj gorącą wodą z kwaskiem cytrynowym. Jak nie pomoże to woda z sodą kaustyczną


Wysłane z mojego SM-N970F przy użyciu Tapatalka

Ja nalewałem prosto z kranu do butelek, ale mimo tego że piwo mocno schłodziłem to się pieniło i gaz uciekał. Po otwarciu butelki piwo miało mąki gazu. Beergun niedawno mi przyszedł będę testować czy będzie lepiej

Wysłane z mojego SM-N970F przy użyciu Tapatalka

Witam, przeszukałem już pół forum i nie mogę znaleźć, kiedyś były w plikach dostępny gotowy szablon etykiet na medaliony. Jeżeli ktoś ma mógłby się podzielić?? 

Możesz dobrze schłodzić,  do zera albo trochę poniżej. Delikatnie popuszczać kapsle i zakapslować. Glukoza się raczej nie zestarzeje ale przed dodaniem trzeba ją gotować przynajmniej kwadrans. Tu jest podobny wątek.
 

Wiesz zawsze tak robiłem i było ok, wydaje mi się że to wina jej przechowywania. Jestem w szoku że po tygodniu tak może nagazować się piwo. Burzliwej było 10 dni w temperaturze 17,5 °C a cichej 14 dni w temperaturze 17°C później przeniosłem fermentor w ciepłe pomieszczenie o temperaturze 20°C. Trochę jestem w szoku bo nigdy tak mi się nie stało.

Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka

Witam wszystkich, mam problem. Robiłem niedawno milkshake Mango ipa, no i wszystko by było w porządku tylko po tygodniu od butelkowania po otwarciu każdej butelki fontanna :/. Da się to jakoś uratować? Np jakimś sposobem odgazować te 60 parę butelek i zlać do kega, sztucznie dogazować? W każdej butelce jest lekki pierścień u góry ( po tygodniu od butelkowania) podejrzewam że to jakaś infekcja i prawdopodobnie przez glukozę, bo już miała chyba pół roku czasu a ja głupi zamiast ją wyrzucić to ją dodałem i to chyba był błąd. ;(

20 minut temu, zasada napisał:

@mpolak154

Nie masz nic w zapasie?
Odlej może szklankę - dwie, schłodź jak najszybciej do tych kilkunastu stopni i zrób taki pseudo mini starter, żeby drożdże nie popadały od braku jedzenia a w tym czasie schładzaj do właściwej temperatury całą brzeczkę.

Kombinuję, nie uprawiałem nigdy takich akrobacji.

Brakło wody w kranie dlatego taki wypadek, dzięki za pomoc

Szybkie pytanie, drożdże danstar Nottingham, brzeczka ostudzona tylko do 23 stopni i niżej nie zejdzie, co robić zadać drożdże czy wrzucić fermentory do dwóch lodowek na 3 godziny i zadać drożdże, dodam jeszcze że już mam uwodnione drożdże 

W tej chwili mam zaizolowany styropianem i przyklejony zwykłą taśmą izolacyjna do fermentora także lodówka trzyma temperaturę idealnie, nie ma jakichś dużych skoków. Dzięki za pomoc;)

 

 

 

Jeszcze jedno pytanie, co będzie lepsze zrobić cichą normalnie poprzez przelanie do drugiego gara, czy pominąć i wlać w kegi? Pytam bo przechodzę niedługo na kegi i zastanawiam się czy jest sens trzymać go na cichej

18 godzin temu, fotohobby napisał:

A jaka masz histerezę temperatur w tej lodowce ?

Duze zmiany nie są wskazane...

Lodówkę mam podpiętą pod stc1000 a na nim ustawione o,5°C

A jeśli chodzi o lagera, wpłynie to na jego niekorzyść? Tzn jeśli chodzi o smak

Witam,

Przeprowadzaliście może fermentację w otwartych kadziach? Pytam bo nie mam tak dużego pojemnika fermentacyjnego, a gar nierdzewny 50l prawie mieści mi się do lodówki. Wystarczy jak go przykryje pokrywką? Wiadomo że ryzyko zakażenia wzrasta, ale chciałbym się dowiedzieć czy ktoś z was tak robił

Kegi pepsi

 

 

https://www.olx.pl/oferta/keg-kegi-cornelius-pepsi-pojemnik-zbiornik-CID628-IDulCqp.html

Takiego wymiennika bym już nie użył przy warzeniu.

No właśnie zastanawiam się nad tym, tyle że te mniejsze otwory są czyste w środku, mają tylko lekki nalot. Spróbuję go wyczyścić. Sprawdzałem wczoraj na zwykłej wodzie i jest sprawny.

Jakim środkiem mógłbym go wymyć żeby go nie uszkodzić?

Wysłane z mojego SM-G930F przy użyciu Tapatalka

Też mam pytanie odnośnie wymiennika, niedawno znalazłem w firmie wymiennik 20 płytowy, prawdopodobnie z termy. Czym można go wyczyścić, i czy wogole się on do czegoś zda.

9 godzin temu, brzegi_wanny napisał:

Lodówka to siemens, model nie pamiętam, ale szerokość 55 cm. Ogólnie zauważyłem że 55 jest ok na dwa kegi jeśli zabudowa sprezarki kończy się w połowie szerokości. Czyli połowa dostępnych lodówek tak ma. Stetownik trzeba wypierniczyc żeby weszly dwa kegi, ale i tak podlaczalem stc1000. Jedna ważna sprawa, można w tej lodowce wiercic wszędzie oprócz w tylniej ściance, zalatwilem sobie tak jedną lodówkę i musiałem kombinować drugą (na całej powierzchni tylniej ścianki jest parownik, jak go uszkodzimy to dupa zbita). Butla co2 1.5 litra mieścić się w środku właśnie na tym zabudowaniu sprężarki tylko trzeba sobie dorobić mocowanie. Kolumny są zrobione z 2 calowych rur hydraulicznych, jedna chyba z tańszych opcji, mi wyszło za nie razem z malowaniem niecale 150 zl razem z narzędziami.

Świetny pomysł:) gratuluję kreatywności!

 

Czy w tych kolumnach masz chłodzenie??

Stosujecie do lodówek do kegeratora termoregulator jak stc-1000 albo rt-2c czy standardowy termostat??

Dnia 27.02.2018 o 08:09, tomitomi13 napisał:

Ponawiam prośbę:
Czy jest na pokładzie jakiś chemik który mógłby odpowiedzieć na moje pytanie????

Jeżeli chodzi o skład to ten clinex ma dużą zawartość etanolu, który działa gwałtowniej niż propanol. Poza tym propanol w despreju jest częściowo rozpuszczalnikiem, ale częściowo też dba o to, żeby nie uszkodzić dezynfekowanej powierzchni, bo praktycznie nie wchodzi z nią w reakcję.

W przeciwieństwie do etanolu który łatwo reaguje.

chlorek wysoko stężony też działa silniej
Czyli clinex po prostu działa bardziej negatywnie na powierzchnię czyszczoną powodując jej szybsze zużycie.

Desprej ma propanol który jest po pierwsze rozpuszczalnikiem, po drugie jest stosowany w preparatach do sprzętu bardzo delikatnego, jak układy optyczne (oczywiście w innych mieszaninach i stężeniach)

Desprej dobrze dezynfekuje i ogranicza uszkodzenia powierzchni wywołane reakcjami składników, clinex jest nastawiony na dezynfekcję. Clinex będzie usuwał szybko więcej zanieczyszczeń ale wiąże się to z wyższą toksycznoscia, bo zawartość etanolu jest wysoka, to samo z chlorkiem. Nie fajne jest to, że nie podają konkretnych stężeń tylko zakresy, zwłaszcza przy chlorku który jest tutaj głównym reagentem...

 

Opinia koleżanki pracującej w laboratorium;)

2 godziny temu, nike21 napisał:

raczej nie wejdzie, pisałem na poprzedniej stronie z jaką zabudową agregatu szukać.

Ok dzięki

2 godziny temu, nike21 napisał:

przy szerokości wewnętrznej 48 cm zmieścisz 2 kegi pod warunkiem że uskok na dnie lodówki na agregat nie zajmuje całej szerokości tylko jakoś do połowy. 

Lodówka wygląda tak:

http://allegro.pl/ShowItem2.php?item=7194550115

 

Może być problem? Z tego co na zdjęciu widać to jest chyba pełna szuflada. Pisałem do sprzedającego żeby podesłał więcej zdjęć

Cześć:) 

Też mam pytanie odnośnie lodówki. 

Znalazłem lodówkę Amica która ma wymiary wewnętrzne:

Cyt.

To jest niestety mega nieprzyjemna cecha Tapatalka, który na forach nie widzi nic innego, niż standardowa zawartość. Wszystkie dodatki są ignorowane, albo źle wyświetlane.
Marna na to jest rada  
 
ps: próbowałeś używać nowej wersji forum bezpośrednio z przeglądarki mobilnej? Styl jest już w RWD napisany i całkiem przyjemnie się używa.

Z przeglądarki wszystko jest w porządku:) Ja myślałem że to tylko u mnie taki problem występuje. Dzięki Za pomoc

Cześć. Nie wiem czy tylko na moim telefonie tak jest, ale nie są poprawnie wyświetlane linki np w rozdziale giełda. Problem dotyczy aplikacji tapatalk. Po kliknięciu w link z ogłoszenia otwiera całkiem inną stronę. Przykładowo w tym ogłoszeniu klikam w "zobacz ogłoszenie" i otwiera całkiem inną stronę. W ogłoszeniu też nie wyświetlają mi się zdjęcia. I nie wiem czy jest to po prostu kwestia ustawień. Dzięki za odpowiedź