Skocz do zawartości

Jastrzi

Members
  • Liczba zawartości

    36
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

1 obserwujący

Piwowarstwo

  • Liczba warek
    10+
  • Miasto
    Bydgoszcz

Ostatnie wizyty

190 wyświetleń profilu
  1. Hej, dowiedziałem się dzisiaj, że Bydgoszczy otworzył się sklep dla piwowarów domowych. Mieści się obok Warzelni na ulicy Poznanańskiej 21. Chętnie zajrzę przy okazji jakiś zakupów i spróbuje namówić właściciela na Piwny Depozyt http://homebrew.pl/ Życzę powodzenia!
  2. Samael, źle to określiłem. W Reginie jest tak samo jak w HD. Stawiasz obojętnie jak wysoką butelkę i dociągasz głowice
  3. Samael, dlaczego? Regina działa podobnie - płynna regulacja. Ok, warka zakapslowana. W porównaniu do grety to niebo a ziemia. Kapslowanie stabilne, wiadomo kiedy kapsel wskakuje na swoje miejsce, tylko irytuje mnie trochę ten moment w którym butelka blokuje się w głowicy. Wiece może czy to normalne?
  4. Jastrzi

    Czerwone OKO

    Wygląda ładnie, ale czy w tym rowku, przy spuści, nie będzie zbierało się zbyt dużo filtratu?
  5. Opowiem o moich doświadczeniach po weekendzie. Czeka mnie rozlew.
  6. Zdecydowałem się na Regine. Mam nadzieje, że będzie ok.
  7. Może być jeszcze waga Chodzi mi o długości rurek, że Ci tak ładnie spasowało do fermentora.
  8. Niestety moje greta zaczęła ucinać szyjki, więc poszukuje kapslownicy stołowej. Czy ktoś ma taką na zbyciu? Sposób dostawy: Kurier Koszt dostawy: 0 Stan: nowy Oceń stan: lub używany
  9. Panie i Panowie, utwierdźcie mnie w przekonaniu, że wysoka temperatura podczas fermentacji może prowadzić do kwasów? Od ostatnich 3 warek miałem na przemian kwas - dobre piwo - kwas. Tak sobie dywaguje, że jeśli po pierwszym kwasie, kolejne piwo wyszło ok, to raczej nie powinno być kwasu z powodu higieny a raczej temp. ma tutaj wpływ. Z serii tych trzech piw, druga warka stała w niższych temp. otoczenia.
  10. #4 poszła w kanał, było co raz gorzej. Kupiłem soda kaustyczną i potrzymałem wszystko 24h.
  11. #6 Scottish export 80 2014-07-02 Ilość: 21,5L Skład: 4kg Słód pale ale Strzegom 0.5kg Słód bursztynowy Strzegom 0.05kg Jęczmień prażony Strzegom Chmiel: 30g Fuggles 30g East kent Goldings Drożdże: Danstar Windsor Zacieranie: 14l podgrzane do 72C i wsypane wszystkie słody, następnie temp. 64C utrzymana przez 40 minut. Następnie podgrzane do 72C i utrzymywane przez 20 minut. Mashout 76C Filtracja: 15l o temp 76C Chmielenie: po zagotowaniu Fuggles na 5 min. przed końcem East kent Goldings
  12. Podzielam zdanie. Mi również przypadł do gustu najbardziej Ruddles Country
  13. Jastrzi

    Brewlog

    Tera bangla. Dzięki
×
×
  • Dodaj nową pozycję...