rubezahl

Przeprowadzkę można wreszcie uznać za dokonaną.
?

Energia, radość, psiur w tle i tańczący przechodnie. Trąbeczka super tupta nóżkami. Fajne.
https://www.youtube.com/watch?v=jft3BVoxqjo&list=RDxOWn-Ai4S_c&index=2
 

Zapraszam na kolejną edycję naszych spotkań -29 września 2018.
 
Niestety - miejsca noclegowe już pozajmowane.
 
Oczywiście: jeśli ktoś ma niedaleko (i najlepiej kierowcę   ) może przyjechać, porozmawiać, pokosztować piwa, pochwalić się swoim i/lub też innymi domowymi wyrobami.
 
Plan: jak zwykle rozwojowy. Wystartujemy o 14-tej (warzenie dla publiki, degustacje, powstanie co najmniej jeden serek, pewnie chleb oraz inne cuda typu: mydła, kremy... 
 
Jeżeli będzie zapotrzebowanie na taką zabawę, zorganizujemy "konkurs" na piwo spotkania: 
- dowolne piwo, ekstrakt obojętny, może być z przyprawami, owocami itd.
Zabieramy po 3 butelki 0,5 l (lub 1,5 l w innych opakowaniach).
 
Wieczorem ognisko.

Z tym to chyba słabo 
Jest jeszcze trochę czasu, trzeba wyznaczyć! ochotnika, żeby się nauczył (podobno Fcale niee takie to trudne).
 
Nooo wwięc:
... z wielu chętnych, wybrana zoostaałaaaa - Marta! 
Gratulacje! ... i czekamy na koncert.
 

Strasznie żałuję, że nie mogłam być z Wami ;-( To są najfajniejsze dni w ciągu całego roku  No ale cóż, mam nadzieję, że następnym razem będzie mi dane spotkać się z Wami
Cieszę się, że ciasto, piwo z herbatą i ogórki kiszone smakowały ;-)
Pozdrawiam i do zobaczyska :-*

Krzyś - ekonomia się kłania:
- opłaty z grupy "co łaska" - są nieopodatkowane i nieprzekazywalne innym!
... (Zapłacono, Załatwiono, Zapomniano)
 
 
Irminka - dobrze, że choć Twój (w rodzinie) zegarek ocalał.
 
Do szybkiego zobaczyska!

crosis daj spokój - 6 dni rozsądni ludzie wytrzymali żeby bucowi ze stolycy nie odpisywać na oczywiste oczywistości. jeden podobny twierdzi, żeś bidak jak nie dołożysz złocisza do weyermanna tylko się męczysz z wikingami, ten leci na ekstraktach jak w BYO ma przepis, a ostatnio w sklepie z konsolami gadałem ze sprzedawcą do którego przychodzi jakiś zboczeniec od pozłacanych kabli co to twierdzi, że telewizor 4k to od 15000PLN się zaczyna. jak ktoś ma pieniądze i chce je wydać to je wyda, nawet bez sensu, tylko musi to sobie jakoś usprawiedliwić.

Nic tylko własny: 
 
 
  
Pewnie z brakiem zaufania masz rację, ale żeby mieć pewność (i nie oszaleć): 
... Nic tylko własny: 
 
 
  

Qrde - zlitujcie się!
 
... chcesz mieć::
* dobry chleb - upiecz sobie,
* ser - uwarz se,
* wędlinę - uwędź se/sobie,
* piwo - ...
* ...
 
Smutne, ale do powyższych można dodać wiele, (zbyt) wiele innych: chmielnik, chlewik, jęczmienik, mlecznik, słodownik, ... blleee
 
 
(... idę po Żubra - poranny ból głowy - wybije z głowy rozterki!)

No to jestem w klimacie - utopence utopione , może jeszcze uda się nakladany hermelin przygotować.
 
- - -
 
 
 
Czy i o której - będzie wiadomo w przyszłym tygodniu (jak właściciel Opata wróci z urlopu).
Tą część dogrywa Hubert (który mam nadzieję "uporządkuje kalendarz" i będzie mógł pojawić się na spotkaniu).

przesuwajcie terminy porodów,

 
I tu pojawia się problem..... Chrzciny udało się przestawić. Z porodem może być krucho. Tak się składa, że będziemy mieli 500+.
Termin jest na czerwiec. Więc zobaczymy jak potoczą się sprawy.

A moja milczy.

Dzisiaj po długiej przerwie pierwsza warka na obczyznie. Związku z tym że dzisiaj rocznica zjednoczenia Niemiec nazwałem ją "  Deutschen Einheit Weizen".73 D
Godzina 9.Będę opisywał wszystko po kolei jak coś zapomniałem mam nadzięję że koledzy pomogą.
1. Zalałem 14l wody kranówki tutejsza woda nie jest zła choć niektórzy mówia że zawiera dużo kamienia.
2. Schodzę do piwnicy po słód i nastawiam wodę na 30'
3. Wsypuje 2,2kg Przeniczny Strzegom
4. Podnoszę do 45' i zasypuje 1,8kg Pilzneski Strzegom.
5. Utrzymuje przez 15 min. i podnoszę do 52' 10min. Podnoszę do 72' podnoszenie trwało około 20 min i utrzymuje 40 min.
6.Filtracja no i wyszło nie najgorzej jak na pierwszy raz 24l ale tylko 11Blg
7. Gotowanie 30 g lubelski szyszka od początku.
8.Zadane drożdże Starter z Fermentum Przeniczny łan
Podsumowanie zacieranie w  nowym garnku z lidla z termometrem i i timerem różnica temperatur 3' miedzy moim pomiarem,utrzymanie temperatury w normie,problemy z doprowadzeniem do wrzenia.
Nie ma jak na kobyłce się robiło.

Przy czytaniu postów, na Was zawsze można polegać - banan na twarzy zapewniony!

W tym sezonie sprawdziłem moją ulubioną recepturę z nowymi drożdżami i chmielem. Teraz już te piwa stają się 'pijalne' i muszę przyznać, że efekty są dla mnie znakomite. Z pewnością kolejne Fulle będą warzone w podobny sposób: http://www.piwo.org/forum/p89951-02-03-2011-21-07-40.html#p89951
 
Do receptur (teraz w Wiki) powrócił przepis na 'górniaka' Fulla, który był prekursorem powyższych: http://www.wiki.piwo.org/index.php/Full_Aroma_Hops_,_Carlberg

A prócz warzenia jakieś atrakcje? Coś pokazujemy? Niekoniecznie cycki  

o ku.......rczę pisałem na profilu żony - to byłem ja PAWEŁ Irmina nie ma owłosionej klaty (przynajmniej nic o tym nie wiem ). Reszta się zgadza.
Tak to jest jeden komputer i dwójka piwowarów śledzących forum
P.S. P.I.K. wystawia na konkurs ponownie dwa piwa

No normalnie jestem w szoku       Najbardziej wyczekiwana premiera i nagle - JEST!!! 
 
 
 
Nawet na chwilę nie wpadniesz? Przecież to nie jest na drugim końcu świata

Panowie.... nie załamujcie mnie... 

W jakim celu takie dziesięciominutowe obgotowywanie?
... to dla smaku piwa, zdrowotności chłodniczki, inne (jakie)?
 
- - - - - 
 
/q... - znowu złamałem postanowienia noworoczne! Będę żałował. Na jutro przepiszę po sto razy: - nie czytać... /

Wystarczy czemu?
 
Jeśli o wygotowanie/sterylizację (jakkolwiek zwał) chłodnicy chodzi: 
- to jeśli utrzymujesz ją we względnej czystości, zanurzenie po skończeniu gotowania powinno wystarczyć. 
Teperatura jest na tyle wysoka i utrzymuje się na tyle długo, żeby wybić z powierzchni wszelakie paskudztwa.

No to u mnie prawa fizyki nie działają albo grawitacja ma inny zwrot, bo moja chłodnica tonie. Ale ja mam taką chamską, z miedzi... 

No ja Cię przepraszam... ostatnio wrzucałam chyba jakoś po trzech miesiącach, a Ty się czepiasz teraz o półtorej tygodnia. Daj żyć, albo w żyć Prawdopodobnie już są na serwerze - Kamil wczoraj walczył, więc wiesz
 
A właściwie to... TADA! https://drive.google.com/folderview?id=0B_SqZEhUEJ5iN3EwNWdhem1Yd2M&usp=drive_web

taaa daaaam:
https://drive.google.com/open?id=0B_SqZEhUEJ5iN3EwNWdhem1Yd2M

Potoki sowiogórskie - turystyczne bogactwo regionu