Jump to content

zamyślony

Members
  • Posts

    150
  • Joined

  • Last visited

Everything posted by zamyślony

  1. Nie, podgrzać do 77 stopni Tutaj link do zacierania słodu. Zobacz " Mash Out" https://wiki.piwo.org/Zacieranie_ziarna
  2. w samej nysie jest na naszej mapie 6 piwowarów
  3. zadziała, ale pewnie plastik nieodporny na temperature
  4. z tego co producenci piszą to są dodatki aluminium które wspomagają reakcję. tutaj musiałby się wypowiedzieć jakiś chemik
  5. w opracowaniu Undeath`a możemy znaleźć izopropanol: Ja nie korzystałem z alko.
  6. Z czystym sercem mogę Ci polecić sodę kaustyczna. Od początku jej używam i nie miałem ani jednego zakażenia. Plus jest taki że soda poradzi sobie również z dzikimi drożdżami a pirosiarczyn nie. Uważaj przy dezynfekcji i płukaj dobrze wszystko i będzie ok.
  7. Jak widać w składzie ma kompozycje zapachowe więc odpuściłbym ten temat
  8. Tak. Z zachowaniem ostrożności. Poczytaj ten temat https://www.piwo.org/forums/topic/1179-środki-czyszczące-soda-kaustyczna-ług-sodowy/
  9. Soda Kaustyczna (Wodorotlenek sodu) będzie najlepszym rozwiązaniem. Dostępna w każdym sklepie pod nazwą OXI/KRET. Jak będziesz kupował to szukaj takiej bez dodatków zapachowych. Jak będziesz dezynfekował uważaj, bo żrące
  10. http://www.beerfreak.pl/infekcje-piwa-czyli-mityczny-tlenowiec/ raczej nie będziemy w stanie odpowiedzieć na to pytanie bazując na błonie
  11. Niekoniecznie. Będąc na Twoim miejscu, jeśli piwo smakuje dobrze, zabutelkowałbym i wypił w ekspresowym tempie Szkoda wylewać. To już sam musisz prześledzić proces i zastanowić się gdzie mogło dojść do zakażenia
  12. Niestety ale kolega ma racje "piękna" infekcja
  13. Ja mam pytanie odnośnie tej siatki... Jaka jest gramatura tej siatki? Warzyłem ostatnio w woreczku muślinowym i co prawda grubszy chmiel tam pozostał aczkolwiek mniejsze cząstki przedostały się do piwa
  14. Goryczka zamiast być przyjemna staje się łodygowa, przesadnie zalegająca, ściągająca. Goryczka powinna przejść do piwa w wyniku gotowania brzeczki a nie fermentowania piwa wraz z chmielinami.
  15. Heyo! Powodzonka w warzeniu
  16. Według mnie nie jest to typowa błonka.
  17. Wg mnie wypić jak najszybciej Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
  18. Zapraszam do udziału w Beergoskim konkursie piw domowych. Będę w maju w Rzeszowie, mogę odebrać butelki w razie czego! Sam planuję warkę ;))) Pozdrawiam serdecznie z Bydgoszczy!
  19. Słabo widać na tym zdjęciu. Niemniej jednak jakąś błonę widac. Te bąble wyglądają również dziwnie. Ja bym poczekał poobserwował. Jak będzie wyraźna błona na całości jak najszybciej zabutelkowac i wypić [emoji2] Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
  20. Piwa z brewkitu są słabe, następnym razem uwarz piwo sam i będzie gitara [emoji846] Wysłane z iPhone za pomocą Tapatalk
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.