Skocz do zawartości

szymin72

Members
  • Postów

    104
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez szymin72

  1. Spoko, też uważam że dwa dni czekania jest wskazane. Robiłem tak przy moich Coopersach. Kapslowanie przy 1-1,5 °Blg i raczej nie musisz się obawiać bomby.
  2. szymin72

    Życzenia urodzinowe

    Bielok wszystkiego naj :lol:
  3. szymin72

    Witam!

    Witaj Pawle zyczę powodzenia :)
  4. szymin72

    Życzenia urodzinowe

    Dzięki za życzonka. Napiłem się i nie tylko ja. Moi mili goście jak się dorwali do mojej pierwszej warki to połowa mojego browaru została wchłonięta. Wyszło pierwszorzędne....Reszta leżakuje i nie ruszam.
  5. szymin72

    Życzenia urodzinowe

    Dzięki serdeczne za życzenia. pozdrawiam szymin72
  6. szymin72

    Życzenia urodzinowe

    Wszystkiego naj Hastinus. Samych udanych WAREK:beer::)
  7. szymin72

    Witam

    Witaj. Trzymam kciuki. Pozdrowionka:beer:
  8. 10 dni w butelkach, musiałem spróbować. Z całą stanowczością stwierdzam, że warka wyszła przednia. Nie ważne że z puchy, naprawdę bardzo dobre piwko i co ciekawe, smakuje jak przeniczniak. Już wiem że na tym nie koniec. Dzięki wszystkim za wsparcie-podoba mi się te hobby...
  9. Co do wysyłki płynów, to czysta loteria. Wiem coś na ten temat, bo robię to codziennie. Chodźbyś nie wiem w co spakował, możesz nakleić na karton naklejki "ostrożnie szkło" lub " góra dół", to jak trafisz na debila to i tak Ci rozwali przesyłkę.
  10. Witam serdecznie i ja :beer:
  11. Ja zrobiłem tak. Parę szt. zostawiłem w tem. pokojowej ok 20 °C , a część leżakuje w tem. niższych (tzw. piwniczno-garażowych). Zobaczymy jaki będzie efekt.
  12. Czyli jednym słowem można przechowywać w niższej temperaturze i nie powinno to żle wpłynąć na smak piwa. Jedynie może, ale wcale nie musi byc słabo nagazowane.
  13. Czy po 4 dniach refermentacji w temperaturze 22°C, można już butelki przechowywać w chłodniejszych pomieszczeniach o temperaturze miedzy 5°C a 15°C ? (chodzi o brewkit).
  14. Kapslowałem jak było 1°Blg, przy dodaniu 4g cukru. też się cieszę że średnia strzaskanych butelek jest tak dobra (20-1). O zacieraniu myślę jak najbardziej. Przede wszystkim muszę uzbierać potrzebny sprzęt, może coś przerobię z tego co mam?. Na pewno się zgłoszę, jak będzie tak daleko. I dzięki za dotychczasową pomoc. Już nie mogę się doczekać co mi wyszło z tych moich "wypocin". Jedno jest pewne, jak z butelkami było wszystko ok. (sterylność), to będzie dobre - przynajmniej takie było przed nalaniem (zero kwasu, fajna goryczka) co tu dużo mówić SMAK PIWKA...
  15. zabutelkowane (młotkowa-2butle straty) - pierwsza warka zaliczona
  16. Dzisiaj zmierzyłem z rańca i wychodzi 2°Blg, bulgotanie ustało. Myślę, że sobota lub niedziela będzie odpowiednim momentem do butelkowania
  17. 70 godz. fermentacji-próba miary Blg 2,5, bulgotanie w rurce średnio co 50 sek. Spróbowałem piwka z miarki, smakowo już przypomina warkę, tylko kolorek cosik bladziuśki! Czy to się jeszcze zmieni, ściemnieje? Czy może dodać do butelkowania cukier kandyzowany? co radzicie?
  18. 67 godz. fermentacji i bulko już ledwo ledwo (średnio ok. co 40 sek.). Czy może to już być koniec fermentacji? Myślę, że jeszcze trzeba poczekać aż całkiem ustanie? I dopiero później można przelewać do butelek?
  19. Witam i ja. Trzymam kciuki.Powodzenia.
  20. Wygląda wysmienicie. Smakowo też chyba poezja. pozdrawiam
  21. dzięki za wsparcie. Z kapslownicą miałeś rację. Próbowałem na sucho(tzn) z wodą trochę po kapslować. Micha, podkładka pod butlę, no i przyznam szczerze, że chyba trochę się namęcze przy kapslowaniu tych 40-tu butli:o
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.