szymin72
-
Postów
104 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez szymin72
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Dalej
- Strona 2 z 7
-
więcej info na temat Coopersów: http://www.piwo.org/forum/t1103-BREW-KITy--poradnik-smakowy--.html
-
Co do cukru, to jeśli dałeś już kilo wg instrukcji, to 4g na butlę do refermentacji na pewno wiele nie zmieni (śmiało możesz dodawać). Zrobiłem osobiście kilka Coopersów wg receptury i nie tylko i z mojego doświadczenia między 5 a 7 dniem możesz spoko zlewać do butelek( pod warunkiem że zakończyła się fermentacja burzliwa).
-
Początkowo myślałem o dodaniu kawy, jednak wybrałem kakao... Może następnym razem!
-
Obecnie dwie godz. od zadania drożdzy i bulko na całego, czas pokaże....
-
Nie dodałem dużych ilości: ok. 30g. na 12l. warki.
-
Postanowiłem trochę poeksperymentować. Nastawiłem brzeczkę z ekstraktu pszenicznego Wes-a z dodatkiem miodu oraz kakao. Chmielone lubelskim, zadano drożdze S-33. Jestem ciekawy co z tego wyjdzie? Czy ktoś próbował już coś podobnego?
-
Ja na stonkowej warzę stale i nie widzę powodów do zmartwień. Może nie gustuję w tak specyficznych gatunkach piw jak koledzy, ale przecież cyt.: "browar to nie apteka". Poza tym nie wierzę za bardzo w te charakterystyki znajdujące się na butlach. Ludzie się zmieniają, woda się zmienia a wszyscy wykorzystują do badań jeden i ten sam "szimel"!!!
-
Warzenie weny - Browar Zamkowy Cieszyn
szymin72 odpowiedział(a) na wena temat w Zapiski piwowarów domowych
Kurde ale fajnie...mam nadzieje, że nie zabraknie tego wspaniałego trunku w mojej Almie. Koniecznie muszę skosztować to cudo. Wielkie gratulacje dla autora :) -
Witam i ja kolejnego Turbopiwowara, który zawstydził koncern
-
Faja jest dobra i można nią zastąpić fajki. Ja osobiście nie palę już prawie 2 lata, lecz potwierdzam to co mówili moi przedmówcy: żadne gumy, plastry i inne gadzety nie zdziałają cudów, jak sam tego nie chcesz! Podstawa, to nastawienie psychiczne no i odpowiedni ruch. Ja nastawiłem się na niepalenie, poszedłem na imprezę, wypiłem morze browarka, wypaliłem chyba ze trzy paki przez ok. 10 godz. No i nakurzyłech sie za wszystkie czasy! Polecam!
-
Anmar, po co tak kombinować i kupować jakieś niesprawdzone środki. Idziesz do "Stonki", za gosicze kupujesz Agentmax do WC, mieszanko z wodą, później płukanko z dwa, trzy razy i od razu mozesz śmiało lać brzeczkę. Sprawdzone Polecam
-
Mnie też czasami występowały delikatne farfocle, albo z chmielu albo osad drożdzowy! Warto walnąć jedną flache i już będzie wiadomo pzdr.
-
u mnie po lasce też jest cicho, potem znika momentalnie ale na fajkę Ps. Piany nie stwierdzono
-
super fotki i takie wyraziste a tak poważnie fajnie se to wykombinowałeś
-
witam i ja
-
Wszystkiego co najlepsze dla Was czyli no i na co dzień
-
Ja uważam, że to trochę nie na miejscu drogi kolego. Na "kista" piwa to mozesz rzeczywista bardzo szybko zarobić, masz już przecież 20 wiosenek. Polecam sposób na "Hasio maszkietnika". Dajesz nura do hasioka, na wózek i do skupu. Przy dobrych wiatrach w jeden dzień zarobisz na ta kista do dzieła trzymam kciuki i pozdrawiam
-
Witam wszytskich miłosników domowego piwowarstwa!
szymin72 odpowiedział(a) na gesio0 temat w Poznajmy się :)
Witam i ja -
Wybrałeś naprawdę urokliwe miejsca na wypoczynek. Życzę miłych wrażeń, przy oczywiście.
-
Witam i ja. Oj wciąga, wciąga to warzenie
-
Chyba nie aż tyle... 4g cukru dosypane bezpośrednio do butelki podniesie blg o jakieś 0,8. Ale już rozrobiony cały cukier (160g) z 0,75l wody i to dodane do piwa podniesie blg tylko o 0,5°Blg A tak przy okazji: 4g/but to sporo... Ja tam zawsze daje 4g/butlę i wychodzi różnie, raz mocno gazowane a raz mniej ale zawsze dostatecznie.
-
Witam i ja. Życzę samych udanych
-
witam i ja, życząc powodzonka ;)
-
Nie wiem co dzieje się z tym piwkiem po 3 miesiącach, ponieważ tak długo nie przetrwało w moich progach - wychlałem je dużo wcześniej. Mam wprawdzie odłożoną butlę w "biblioteczce", ale jeszcze nie próbowałem jej, niech trochę poleży. Jednak mogę potwierdzić fakt, że im dłuższy okres leżakowania tym bardziej robiło się klarowne, mniej wyczuwalne nuty owocowe i smak łagodniejszy.
-
witam i ja :beer:
- Poprzednia
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- Dalej
- Strona 2 z 7