rasuh

To ja wam zazdroszczę bo u mnie zero kontaktu ze strony kuriera. Znalazłem tylko informację z monitorowania przesyłki, że rano o 7:15 "wydano kurierowi do dostarczenia" , a o 14:24 "Awizo", a o 16:52 "Przesyłka została wprowadzona na magazyn doręczający".

Możesz jeszcze zapytać czy ten Cascade to jest Cascade(DE) czy też Cascade typowy jak w stanach. Podobno Cascade(DE) różni się w aromacie, jest mniej cytrusowy.

Mam w swoim mieszadle do garnka 50 l zastosowany przełącznik 3 pozycyjny, 2 biegi spokojnie wystarczają, szybki przy wsypywaniu a wolniejszy podczas dalszego zacierania. Jednak mam solidne mieszadło trzy szerokie łopaty na dole pod kątem 45 stopni i dodatkowo dwie wyżej mniejsze.

Ja chcę 2 szt. Cascade, 1 szt. Saazer, 1 szt. Saphir, 1 szt. Merkur, 1 szt. Target. Dodałem jeszcze do zamówienia 1 szt. Comet.

Też tak mi się zdaje że jeśli mają to sadzonki. Nie jestem zawodowym hodowcą chmielu, ale wydaje mi się, że sadzenie sadzonek jesienią to nie najlepszy pomysł. Z tego co kiedyś czytałem jesienią sadzi się ukorzenione części karp.

Familienbrauerei ten sklep ma sztobry czy sadzonki?

Pytałem przed zakupem kapsli sprzedawcę i odpisał, że to twarde, a przy okazji w jaki sposób odróżnić kapsel miękki od twardego?

Kapsle kolorowe w dobrej cenie http://allegro.pl/100-sztuk-kapsle-do-piwa-butelek-26mm-kolorowe-fv-i5288620458.htmli z tanią wysyłką allegro InPost. Dzisiaj do mnie przyszło 1500 sztuk. Można wybrać kolory, dla każdego koloru trzeba zamawiać wielokrotność 100 szt. Polecam.

Ja bym wziął fałszywe dno o średnicy 395 mm do garnka 50l, tylko ze szczeliną na 0,7 mm lub 0,8 mm maksymalnie

Ciekawy sklep ze sztobrami i sadzonkami to http://www.willingham-nurseries.co.uk/index.htmlale w tej chwili wszystko wyprzedali. Będą mieli dopiero w listopadzie sztobry. Ceny są jednak wysokie i sporo kosztuje wysyłka.

Takie same szklanki w tej samej cenie są też w Realu od dzisiaj do 1 czerwca. Może ktoś ma bliżej do Reala jak Auchan tak jak ja.

Na sztobry to już raczej za późno, pewnie już nikt ich nie ma, ale możesz spokojnie postarać się o sadzonki chmielu, czyli młode chmiele już z liścmi bądź dopiero z młodymi pędami, które już wyszły nad ziemię. Na allegro kilka osób sprzedaje właśnie takie sadzonki: http://allegro.pl/listing/listing.php?order=m&string=chmiel+sadzonki&bmatch=seng-v10-p-sm-isqm-2-o-0113 Chociaż tutaj http://olx.pl/oferta/chmiel-sadzonka-wysylka-CID757-ID7oVHp.html#8ae08e20c2człowiek deklaruje że ma też sztobry.

Nie miałem infekcji, uwodniłem drugą paczkę tych samych drożdży bez terminu. Ze szklanki tak waliło przypalonym mlekiem, że szok, dlatego nie mam wątpliwości. Od tamtej pory zawsze wącham drożdże przed zadaniem do brzeczki.

Bardzo możliwe, że użyłeś starych drożdży po terminie, bądź też miały jeszcze termin ale były źle przechowywane. Ostatnio miałem coś podobnego w smaku i właśnie użyłem drożdży na których nie miałem wypisanego terminu. U mnie zapach autolizy jest ledwo wyczuwalny, ale jest bardzo długa odpychająca goryczka.

Czy rośliny jednoroczne też trzeba ogławiać, przycinać pędy czy lepiej sobie darować? Byłem dziś na działce i wszystkie 6 sadzonek chmielu powypuszczało dużo pędów fioletowych. Planuję te sadzonki odkopać delikatnie i jeśli któraś będzie miała ładne korzenie i dużo pędów pod ziemią to je będę rozdzielał na dwie mniejsze roślinki coby mieć więcej chmielu. Czy po dokonaniu rozdzielenia roślin na 2 mniejsze też trzeba je ogławiać czy już nie?

Generalnie podaje się Blg sumaryczne całości przy Milk Stoucie, jednak 12 Blg to mało na taki zasyp razem z laktozą. Robiłem Milk Stouta o bardzo podobnym zasypie, dałem trochę mniej barwiącego i inne chmiele, i bez laktozy wyszło mi 13 Blg, a z laktozą 15,5 Blg. Ja robiłem właśnie na gęstwie US-05 - piwo wyszło bardzo dobre, mocno podkreślone aromaty palonych słodów i czekolada, kawa (dałem wszystkie słody od początku zacierania razem z ciemnymi). Us-05 dają dosyć czysty profil - mało estrów, w przeciwieństwie do S-04 (chyba że przy tych drożdżach jest względnie niska temperatura fermentacji do 18 stopni). Jeśli gęstwa jest w dobrej kondycji - mniej jak 2 tygodnie i nie śmierdzi mocno, odrzucając to spokojnie po przemyciu i oddzieleniu trupów sobie drożdże poradzą. Najlepiej użyć jakiegoś narzędzia do obliczenia ile gęstwy potrzebujesz w zależności od jej wieku, wielkości warki, i blg np. http://www.piwo.org/files/file/17-toolkit-piwowara/

Śrutownik: http://allegro.pl/stary-mlynek-srutownik-i5262356840.html

40L Polskie Jasne 39,5L English IPA Razem: 4124,5 L.

Śrutownik: http://allegro.pl/uzywany-mlynek-srutownik-ziarna-slodu-i5241727782.html

Ja swoje sztobry w tamtym roku posadziłem w doniczkach i rosły sobie na parapecie w domu, a w maju około 0,5- 1 metrowe roślinki przesadziłem do ziemi. Wszystkie sobie poradziły i dały już w pierwszym roku spore plony.

Ja swojego sterylizatora nie rozbierałem, nie ma takiej potrzeby. Przed użyciem go płuczę kranówką, zalewam wrzątkiem a po jakiejś chwili jak ostygnie, sypie nadwęglan sodu, (można też użyć pirosiarczynu sodu ale odradzam na wyziewy siarki i białe plamy na butelkach), kołyszę lekko aby się ten rozpuścił, a potem każdą butelkę naciskam sześć razy, i odkładam na suszarkę. Nie zauważyłem żadnego zużycia czy zniszczenia sterylizatora, nie miałem też infekcji piwa przy butelkowaniu. Wydaje mi się, że sterylizator nakładany na suszarkę to już lekka przesada i obawiam się czy nie wypadnie on gorzej od tego prostego modelu - przy każdym naciśnięciu butelki cała konstrukcja suszarki wraz z założonym na niej sterylizatorem będzie wpadać w drgania i może spowodować brzęczenie, stukanie butelek, do tego jeszcze ze sterylizatora będzie chlapać roztwór na suszarkę i butelki, chyba że robić to delikatnie. Ja ze swoim sterylizatorem się delikatnie nie obchodzę, a butelki mi nie brzęczą.

Ja używam od ponad roku takiego: http://homebeer.pl/pl/sterylizator-butelkowy.html Jestem z niego bardzo zadowolony. wlewam do niego około 0,5 l wody i 2 do 3 gram nadwęglanu sodu. Sterylizacja bardzo szybka i sprawna. Duża oszczędność czasu i chemii. Chemia tania nie jest więc po jakimś czasie zakup się zwróci.

Śrutownik: http://allegro.pl/uzywany-mlynek-srutownik-ziarna-slodu-i5210130739.html

Śrutownik: http://allegro.pl/mlynek-srutownik-porkert-i5179728302.html Śrutownik dwuwalcowy Gabej: http://allegro.pl/srutownik-dwuwalcowy-i5177630430.html

Tak jest to nowy temat i dotyczy sadzonek jak pisze w pierwszej wiadomości. Znany mi jest żart prima aprilis-owy z tamtego roku, i zapewniam że to nie jest akcja z okazji zbliżającego się 1 kwietnia.