Wygląd
Ciemne, czarne. Piana znika dość szybko.
Aromat
Śliwka, alkohol, skórka od chleba. Przyjemny, intrygujący. Jest jeszcze coś w aromacie ale nie jestem w stanie tego opisać.
Smak
Zdecydowany smak słodów karmelowych, nie wyczuwam słodów palonych, ani posmaków kawowych, czekoladowych, może kawa zbożowa. Mocny smak skórki od chleba i śliwek suszonych. Rozgrzewające od alkoholu. Słodycz jak dla mnie na poziomie idealnym, ładnie balansuje się z innymi smakami. Wysycenie niskie, odpowiednie.
Pierwszy domowy porter bałtycki jaki piłem, jeden z lepszych jakie piłem w ogóle.
Bardzo nam (mi i żonie) smakował. Zarzuty mam tylko do piany. Po chwili znikła do zera.