Jump to content

pampi

Members
  • Posts

    61
  • Joined

  • Last visited

About pampi

  • Birthday 02/16/1981

Piwowarstwo

  • Rok założenia
    2013
  • Liczba warek
    14
  • Miasto
    Poznań

Kontakt

  • Imię
    Tomek

Recent Profile Visitors

484 profile views

pampi's Achievements

  1. 14 warka i chyba pierwsza infekcja. Prawdopodobnie od chmielenia na zimno. Potwierdzacie? Można coś z tym jeszcze zrobić? Dziś 7 dzień na cichej. Jutro miałem butelkować.
  2. Ja ma dwa ale oba owinięte 2-3 razy ekranem styropianowym grzejnikowym. Dodatkowo grzałka nurkowa 2000 W oraz odłączenie termostatu i termika (leży luźno gdzieś tam na dole). Zagotowanie po wysładzaniu to max 30 min. Przy okazji zapytam czy izolacja karimatą da lepszy efekt niż ekranem?
  3. Ktoś używa tej chłodnicy? Proszę o jakieś uwagi i spostrzeżenia. http://www.homebrewing.pl/chlodnica-zanurzeniowa-p-701.html
  4. Czy ten pojemnik jest podgrzewany od dołu? Nie, no zwykły fermentor
  5. Czytając ten temat zrobiłem obie taki oto filtrator ale mam wątpliwości jak go podziurawić... 1. Brzeszczot, gumówka czy wiertarka? 2. Jak gęsto i jak duże otwory? 3. Z dołu czy z góry a może z tej i tej strony? 4. Ja pozbyć się po nacięciach/ odwiertach tych farfocli/ zrębek? Dzięki!
  6. Jest tego ok 20 litrów. Dwa dni w temperaturze 20 stopni. Potem do piwnicy czyli ok 17 stopni.
  7. Wczoraj otworzyłem stouta po 9 dniach lezakowania. Mój błąd. Myślałem że minęło prawie 3 tygodnie. Bardzo mało gazu. Według kalkulatora dałem 95g glukozy. Nagazuje się jeszcze przez te dwa tygodnie czy jednak po tym czasie już powinno być ok jeżeli chodzi o nagazowanie?
  8. 2013.09.09 Coopers Lager 20l 2013.10.21 Pale Ale 12°blg 18l 2013.11.02 India Pale Ale 14°BLG 20l 2013.11.24 AIPA 16°BLG 20l 2013.12.21 Dry Stout 12°BLG 19l Razem: 31 803 l
  9. Robię również AIPA. Dałem ok 140g glukozy 14=>3,5 blg. Z gazem na cichej miałem to samo. Uchylałem pokrywę dwa razy dziennie. BLG nie spadało więc wczoraj przelałem do butelek.
  10. Rzeczywiście spadło o 0,5 blg od momentu końca burzliwej ale wg instrukcji jutro koniec cichej.
  11. Takie mam pytanie. 4 warka. 6 dzień cichej AIPA a pokrywa fermentowa od kliku dni mocno wybrzuszona. Nie pamiętam takiego zjawiska przy wcześniejszych warkach. Jak ją uchylam wydobywa się sporo gazu i za kilka godzin to samo. BLG 4.
  12. Jaką grzałkę (moc) polecacie do kociołka z Lidla V2 do utrzymywania wrzenia? Mam 2000 W ale do szybkiego doprowadzenia wrzenia.
  13. Drożdże rozwodniłem w 30 stopniach. Zadałem do brzeczki ok 21 stopni. Bulgocze piknie. A jak pachnie!!! Cudnie! Wcześniej takiego zapachu nie miałem. Zobaczymy tylko czy otwarte opakowanie nie wniesie jakiś bakterii do brzeczki.
  14. Tak są granulki. Innych nie mam a brzeczka zaraz będzie schłodzona. Oby było dobrze!
  15. Czy drożdże powinny być otwarte?! Zauważyłem ich kilka na stole. Brak kawałka zgrzewu na opakowaniu. Będzie coś z tego? Załączam zdjęcia.
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.