Skocz do zawartości

Maryh

Members
  • Zawartość

    295
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

2 obserwujących

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    BIG BANG
  • Rok założenia
    2009
  • Miasto
    Polska

Kontakt

  • Imię
    Maryh

Ostatnie wizyty

375 wyświetleń profilu
  1. Oczywiście, była nawet powołana komisja ds stylów piwnych. Nadal dostępne na stronie PSPD wraz ze składem komisji: https://pspd.org.pl/style-piwa-wg-pspd-pdf/ Później na potrzeby konkursu PSPD 2016 komisja w zmienionym już składzie opracowała kolejne style, w tym Imperialny Porter Bałtycki: https://pspd.org.pl/blog/wiki/imperialny-porter-baltycki/ Jeszcze w ubiegłym roku bracki regulamin przewidywał 18-22 Blg w Porterze, w tym roku dolne widełki to 14,8 Blg czyli równamy do UE. Mizernie...
  2. A tu trzeba rozważyć co jest ważniejsze - rzetelny opis czy zgodność z BJCP czyli nabijanie punktów sędziom Właściwie nie do końca wiem komu takie pytanie zadać - czy trwają nadal prace nad opisami stylów wg PSPD czy też cała ta robota wędruje do śmietnika i przechodzimy na BJCP? W tym sezonie widzę zdecydowaną tendencję w tym drugim kierunku.
  3. Puchar PSPD

    Ja rozumiem opóźnienia w opłatach, też mi się zdarzało. Dziwne jednak, że opłaty nie wpływają do samego ogłoszenia wyników a organizator nie reaguje. Uważam jednak, ze jeśli organizator dopuścił te piwa, sędziowie je ocenili i ogłosili ich notę, to powinny być wliczone i nawet nagrody im się należą, nie wspominając o metryczkach.
  4. 24.02.2018 Biela Vrana 2018

    Mizernie mi poszło, pora na emeryturę Dziękuję jednak za inicjatywę z wysyłką piw, to na pewno podbiło naszą frekwencję.
  5. Na paski szkoda zachodu. Za niewielką cenę można kupić coś takiego: https://pl.aliexpress.com/item/Pocket-Pen-type-Water-PH-Meter-Digital-Tester-PH-009-IA-0-0-14-0pH-for/32308016638.html?spm=a2g17.10010108.1000014.28.27123f2eDC84Rr&traffic_analysisId=recommend_3035_15_83054_iswinstore&scm=1007.13338.83054.0&pvid=4549351a-9ceb-4b22-94de-3ac4e586e60f&tpp=1 Przydatny może być też konduktometr: https://pl.aliexpress.com/item/Pomiar-R-czny-Miernik-0-9990-ppm-TDS-3-LCD-Cyfrowy-Wody-Czysto-ci-Testery-L15/32843605086.html?spm=a2g17.search0104.3.23.4130267eakWDqM&ws_ab_test=searchweb0_0%2Csearchweb201602_2_10152_10151_10065_10344_10068_10342_10343_10340_10341_10084_10083_10618_10304_10307_10301_5722316_5711211_10313_10059_10534_100031_10629_10103_10626_10625_10624_10623_10622_10621_10620_10142%2Csearchweb201603_38%2CppcSwitch_5&algo_expid=1d36ed7e-6e3c-4747-a944-d69f13b331cb-3&algo_pvid=1d36ed7e-6e3c-4747-a944-d69f13b331cb&transAbTest=ae803_5&priceBeautifyAB=0
  6. Praca w Browarze

    Zeszłoroczny pożar, wyciek amoniaku i oparzenie serwisanta w Braniewie nie wróżą cywilizowanych warunków pracy Za to blisko do Królewca, mnóstwo pozytywnych turystów z północy, świetne metalizowane piwo...
  7. Skoro sprzedawca odpisał, że nie ma atestu na żywność oraz nie wiadomo co było przechowywane w wiadrach to po co narażać siebie i znajomych degustatorów? Lepiej poszukać nowych z pewnego źródła. HDPE może posiadać różne domieszki - barwiące, wzmacniające albo wypełniacze z surowców wtórnych.
  8. W toruńskim Kauflandzie nawet nie ma takiego działu, gdzie mogliby to sprzedawać. Kranik pasujący do garnka elektrycznego, średnica wylotu dopasowana do wężyka silikonowego 9-10 mm. https://pl.aliexpress.com/item/3-8-Homebrew-Drain-Valve-Working-Pressure-200PSI-Sanitary-Faucet-Drink-Faucet-Beverage-Tap/32730235837.html?spm=a2g0s.9042311.0.0.evWpyg Dekokcję odradzam, będą przypalenia.
  9. Mieszadło magnetyczne https://www.aliexpress.com/item/Laboratory-Magnetic-Stirrer-Mixer-with-stir-bar-3000rpm-AC100-240V-3000ml-min/32792802568.html?spm=2114.search0104.3.1.X4eT8G&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_2_10152_10065_5000015_10151_10344_10068_10345_10342_10343_51102_10340_10341_5130015_10609_10541_10084_10083_10304_10307_10301_5870020_5080015_10312_10059_10313_10314_10534_100031_10604_10103_10605_10594_5060015_10142_10107,searchweb201603_25,ppcSwitch_5&algo_expid=567d7f1a-63ff-415a-bb5b-e6a13bbde584-0&algo_pvid=567d7f1a-63ff-415a-bb5b-e6a13bbde584&transAbTest=ae803_4&rmStoreLevelAB=5 Kupiłem, wypróbowałem - działa bez zarzutu, świetnie wypoziomowane i wycentrowane, ciche. Mieszadełko PTFE w komplecie.
  10. Puchar PSPD

    Z tego co mi wiadomo, to organizatorzy GCh rzadko zaglądają na to forum. A ogłoszenie kategorii bez szczegółowych opisów hybryd to jak by w ogóle nie ogłosić.
  11. 18.11.2017 IX Poznański Konkurs Piw Domowych

    Jest nawet kilku doświadczonych i dobrych Do zobaczenia jutro.
  12. Puchar PSPD

    To już 4 miesiące nowego sezonu. Nic nie spłynęło?
  13. Puchar PSPD

    Odświeżam wątek w związku z konkursem Bracka Jesień. Czy w związku z tym, że rok temu konkurs był wykluczony z pucharu, to tegoroczna edycja będzie punktowana z wagą 1/2, zgodnie z 14 pkt. regulaminu? W tym roku nie dotrzymano terminu wysłania metryczek i jest to kolejny z rzędu rok uchybień, co będzie z przyszłoroczną edycją konkursu?
  14. 25.11.2017 XI Pomorski Konkurs Piw Domowych

    Wyślą tylko ci, co mają wysłać Frekwencja pokaże jak było z dotarciem do piwowarów, zwłaszcza w Brown.
  15. X/XI 2017 - III Flisacki Konkurs Piw Domowych

    Super, życzę wygranej i udanej wycieczki na warzenie do Tlenia
×