Jump to content

ja2

Members
  • Content Count

    152
  • Joined

  • Last visited

4 Followers

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Home Ja2 Brewery
  • Rok założenia
    2013
  • Liczba warek
    45
  • Miasto
    Rzeszów

Kontakt

  • Imię
    Michał

Recent Profile Visitors

668 profile views
  1. Sprawdzony i najbardziej popularny model. Ześrutowałem nim w sumie ok. 30 kg słodu, więc jest jak nowy. Cena 200zł
  2. Dzięki ale szukałam na stronie Alfaco i za cholerę nie mogę znaleźć, a na stronie Carel tylko tyle udało się, lecz nie ma tam tego kompletu http://www.carel.pl/product/j-and-k-thermocouples Jesteś w stanie coś podpowiedzieć jeszcze?
  3. Garnek z pokrywką ze stali pokrytej emalią. Kupiony w sklepie dla piwowarów alepiwo.pl ok. 3 lata temu. Od tamtego czasu uwarzyłem na nim 35 warek. Stan niemalże idealny, brak odprysków. Wewnątrz i zewnątrz jak nowy. Działa także na kuchence indukcyjnej. Wymiary: średnica : 40 cm wysokość: 33,5 cm pojemność: 40 litrów Cena 90zł Przesyłka 15zł
  4. Też warzyłem Wita ostatnio i także planowałem do jego części na cichą dodać wiśnie. Jakich proporcji użyłeś?
  5. Koszty materiałów z których wykonana jest skrzynia są nawet wyższe niż cena za którą chcę ją sprzedać
  6. Mam do sprzedania takową: Skrzynia zbudowana z zewnątrz z desek sosnowych. Po bokach uchwyty do przenoszenia. Pod spodem 4 nóżki. Wewnątrz styropian o wysokiej gęstości (twardości) grubość 5 cm. Mieści idealnie 1 fermentor + 4 PET-y 1,5 L. Temperatura rzeczywista piwa w fermentorze z jedną zmrożoną butelką 1,5L to 16 C. Przy trzech but. temp. schodzi do ok. 10C. Skrzynia bardzo solidnie wykonana. Cena 230zł
  7. na początku przepłukiwałem każdy element po kolei. ale później przestałem się w to bawić - co tam na tej chlorowanej wodzie może wyrosnąć? ta woda na końcu jest warzona, więc nic się nie rozwinie.a sama membrana jest mechaniczna, więc tylko przechowywanie na mrozie może ewentualnie wpłynąć jakoś na trwałość. Trzeba uważać, producenci nie zalecają trzymania membran bez dostępu wody i samoczyszczenia ich (powinna być wbudowane w urządzenia taka funkcja bo nie ma obowiązku używania go codziennie). Jeśli membrana nie jest używana może to spowodować jej uszkodzenie a nawet popękanie i z czystości nici...A co do wody i chloru to do czasu odparowania chloru jest OK, później może się coś rozwinąć - odwrócona osmoza nie potrafi usunąć wszystkich bakterii z urządzenia a te potrafią się dostać do środka każdą stroną/drogą/cokolwiek. Sucha to ona raczej nie jest, wiec z tej okazji chyba nie popęka. Za każdym razem sprawdzam stan wody TDSem i póki co trzyma się blisko braku zawartości czegokolwiek (poziom 8-10 ppm od pierwszego filtrowania).A jeśli chodzi o bakterie, to tak jak pisałem - warunki mają średnie do rozwoju, a jeżeli już coś sobie wyhoduje to zginie jeszcze w trakcie zacierania. Moim zdaniem nie ma co przesadzać z tym uważaniem. Czyli w Twoich warunkach jak często używasz RO? Lub inaczej - jakie przerwy w nieużywalności RO robisz?
  8. Wodę demi w warunkach domowych. Czyli system ten wyjałowi wodę w takim stopniu, że będzie niezdrowa do picia (nie mówiąc już o piwowarstwie). Myślałem, że filtry takie oczyszczą nam wodę z szkodliwego syfu, plus sprawią, że będzie bardziej miękka, co dla niektórych piw będzie dobre. Może rozwiniecie to bardziej? Dobrze myślałeś, RO oczyszcza i zmiękcza wodę. Jeśli chcesz korzystać z RO, aby pić wodę przydałby się system z mineralizatorem. W piwowarstwie woda uzyskana z RO bez mineralizatora wymaga modyfikacji solami oraz minerałami przy pomocy kalkulatorów, dzięki czemu decydujesz jaka woda finalnie powstanie
  9. Jasne. Mam na oku ten: http://sklep.osmoza.pl/najprostsza-odwrocona-osmoza-ro2-p-1179.html
  10. Ta wersja jest bez zbiornika. Dzięki za informacje
×
×
  • Create New...