Singer

1 godzinę temu, punix napisał:

Pisząc "syrop niechmielony" masz na myśli ekstrakt słodowy w płynie?

 

Tak właśnie...

Dzięki. Niw mogę znależć zadnego info na ten temat

Czy można dodać syropu niechmielonego do refermentacji?

proponuję kreta..!  Domestos czy też cif zostawia jednak mnimalny zapach

ciekawe czy MENU jest tylko po rusku czy jest inny wybór..?

Wpadłem po długim niebycie i widzę że mój C700 ma już następcę. W zwiążku z tym mam pytanie czy ma ktoś instr. obsługi c700 lub c900? znalazłem jakiś czas temu jakąś ruską i wbił mi się na kompa jakiś trojan który mi rozwalił wszystko. Efekt jest taki że nie umiem ustawić(uruchomić) swojego REXa.

He, wczoraj otworzyłem swoje piwko z grudnia 2015 roku. Oczywiście niepasteryzowane. Kolor bez zmian. Bogaty bukiet. IBU OK. Nasycenie ciut za duże ale OK.

Leżakował w garażu czyli wahania temperatur takie jak na zewnątrz. Czyli..?

5 minut temu, owen napisał:

Zamarzła mi gęstwa, drożdże szlag trafił czy jeszcze może coś z nich być?

 

Czy zamarzła ci gęstwa w całej objętości? Czy tylko lustro płynu ci skuł mróz? Tak czy inaczej rozmroź to na delikatnym ogniu do temp. 18 - 20 st. C daj nowe drożdże i czekaj. 

A tak na marginesie... dodałeś drożdży do brzeczki i co się stało, że zamarzło? Nie wstawiłeś do pomieszczenia? Czy ogrzewanie ci wysiadło...? Bo nie rozumiem...

Taaa, powariowali z cenami kegów od jakiegoś czasu. Zrobił się ruch na tym rynku i cena poszybowała... Poza tym osobiście doszedlem do wniosku, że keg się ciężko nagrzewa(nad gazem) i w związku z tym chyba przejdę na zwykły gar nierdzewkę i wrócę do tradycyjnego warzenia. Wolę zabawę z garami.

OK. Już zauważyłem. Sorki za zawracanie d..y

3 godziny temu, Undeath napisał:

Pewnie na standardowe 20 litrów to nie przepis FAH? 

 

Druga spraw wklep tutaj chmiele na aromat i powiedz, że nie mają wpływu na goryczkę: 

 

W zależności od tego jak chłodzisz chmiel na aromat oddaje goryczkę i błędem jest pomijanie go.

 

Pewnie mają... nie znam się na tym aż tak bo bardzo rzadko warzę. Stąd moje wątpliwości. Na początku przygody z warzeniem popełniłem kilka warek w krótkim czasie a potem coraz rzadziej i rzadziej tak więc praktycznie teraz muszę zaczynać wszystko od początku. Wczoraj uwarzyłem 30 literków mojego pierwszego piwka( było rewelacyjne, w typie piwa ciemnego ale nie porter) za chwilę dodam S-04 i kolejne zamierzam popelnić dzisiaj ale jakieś jasne ( może pils...?)

Ten arkusz to też na 20 litrów?

Dzięki bardzo. Czy to dotyczy wszystkich gat. chmielu? Chodzi mi o ten przelicznik 243GPH...

Aby obliczyć ilość chmielu goryczkowego wystarczy podzielić 243GPH przez ilość alfa-kwasów jaki ma chmiel, któy chcemy użyć. Dla przykładu, jeśli chcemy użyć chmielu Marynka, który ma 6.5% alfa-kwasów dzielimy 243/6.5 = 37.4g Ilość chmieli aromatycznych nie trzeba przeliczać, gdyż nie mają istotnego wpływu na poziom goryczki.

    Gdzieś to wyczytałem jednak moje pytanie brzmi na ile litrów gotowego piwa jest takie wyliczenie?

Pozdrawiam

Ja oddaję pani od której kupuję jajka... czasem zanoszę do lasu do paśnika. Zjadają to dziki i sarny... Trzeba się dzielić..!

Ja odradzam bo jestem przeciwnikiem utrzymywania (budowania ich potęgi) komuchów. Moje mieszadło wykonał kolega "mundex" z forum. Banalnie proste, doskonale sprawne i tanie. POLECAM

CZeść, witam...

Panowie.  Chciałbym wykombinować lodówkę na fermentację piwka. Rozumiem, że w lecie ona musi chłodzić natomiast zimą powinna grzać. Myślę, że tu się zgadzamy. Rozumiem przez to, że lodówka musi być sprawna, tzn; że musi mieć sprawną sprężarkę. Jeśli chodzi o podnoszenie temperatury to czy można wykorzystać poduszkę lektryczną w połączeniu oczywiście z jakimś prostym regulatorem temperatury? Co o tym myślicie?

11 godzin temu, bajker napisał:

Co do drugiej części Twojego pytania, to muszę niestety odmówić, kiedyś ze znajomym zrobiłem zakupy na podobnych zasadach i nie dość że WER naliczył mi cło(albo inne opłaty) to jeszcze okazało się że jedna z rzeczy była uszkodzona i pojawiły się problemy... po pierwsze cena po opłatach nie była już tak atrakcyjna i gorsze do rozstrzygnięcia, do kogo należy ten... niedziałający licznik rowerowy

Ok, rozumiemTylko pytałem.

kupowałeś już tam coś? Bo jeśli tak to czy kupiłbyś mi to a ja przesłał bym ci kasę z góry po kursie jaki ustalimy? 

skąd wytrzasnąć termometr taki do zamontowania w ścianie kotła. Do wspawania lub nie. Pomóżcie... Szukałem na alliexpresie i w Polsce jednak ciężko coś znaleźć. Ewentualnie USA ale drogie...

Teraz przyszła kolej na moją chłodnicę. Nie pokażę dopóki jej nie zrobię.

Rura dojszła już,  karbowanka DIN 16 (316). Dwa pierścienie, uszczelki silikonowe i nakrętki 3/4". Niestety z uwagi na to, że zakupiłem TIGa to w ramach nauki spawania postanowiłem, że moja karbo będzie spoczywała na stelażu z ośmiu

płaskowników(25 mm x 3 mm) długości ok. 42 cm i dwóch obręczy [ø zewn. 280 mm, ø wewn. 250 mm ( co daje 30 mm szerokości)]. No i kabłąk taki jak w wiadrze. Będzie trochę ciężkie całe ustrojstwo ale nic to...

Jak zrobię to zamieszczę fotki.

Taa, doczytałem. Sorry. Moja wina. Faktycznie cały czas mam na myśli taboret. Dość mocno ten temat mnie dręczy...

No dobra... Mam w zamyśle wykonanie palnika własnej konstrukcji z rur kwasowych. Później to już tylko kwestia dopieszczenia otworu czerpalnego(powietrznego). Wymyśliłem, że rura główna będzie, np; 1" a sam palnik w kształcie obręczy wykonam z rurki, np; 1/2". Zastanawiam się nad opcją dwóch obręczy. Otworki 1mm. Po bokach rury czerpalnej wspawałbym mufy z zaworami kulowymi i nimi właśnie regulował bym dawkę powietrza. Co wy na to?

Ja mam na stojaku od klocka rzeźnickiego. Podstawa z płyty nierdzewnej. Wcześniej miałem wycięty fragment na koło pasowe od pralki( na zdjęciu). Temat nieaktualny. No i dorobiłem rękaw z obudowy pochłaniacza kuchennego... Płyt wiórowych nie polecam  z uwagi na wykruszanie się drobin z płyty. Jak już to lepiej 3, 4 mm sklejka lub MDF... czy cóś...

Ja też zmuszony jestem gotować na butlowym gazie i problem w tym, że planuję (warzyć) gotować brzeczkę w garze o poj. 100 l. Palnik mam typowy allegrowy 7,5 kW. Chciałbym zwiększyć jego moc... czy to jest możliwe? Od czego zależy moc?

Dnia 25.09.2017 o 21:07, frycek1987 napisał:

To już wiem z czym to się je i pod jakim hasłem szukać. 

Patrząc na ceny w polskich sklepach to jednak opłaca się kupić prosto z chin, 20 płytowy wymiennik około 210 złotych, a 30 płytowy ok. 290 złotych, a u nas ceny miedzy 400 a 500 zł.

Rozumiem, że jeśli warzę warki po 20 litrów, to spokojnie wystarczy mi ten mniejszy wymiennik? 

Może i się opłaca ale czy warto budować potęgę komunistycznych chin?