Jump to content

playand1

Members
  • Content Count

    43
  • Joined

  • Last visited

3 Followers

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Ósme piętro
  • Rok założenia
    2011
  • Liczba warek
    28
  • Miasto
    Kraków
  1. playand1

    playand1

  2. Wielkie dzięki za wszystkie odpowiedzi. Po podniesieniu temperatury drożdże wykazały niewielkie oznaki życia. Nie wygląda to zbyt dobrze, ale zobaczymy może coś z tego będzie:)
  3. Dałeś 1 paczkę na 21Blg (zakładam standardowe 20L) ??? starter z połowy paczki (warka 12 litrów)
  4. 21 blg 24 godziny Mangrove Jack's Newcastle Dark Ale M03 20 stopni
  5. Witam Wszystkich, Jak w temacie - pilnie potrzebuję drożdży do wee heavy. Piwo jest jest uwarzone, niestety drożdże nie ruszyły. Będę bardzo wdzięczny za pomoc. Pozdrawiam
  6. Amerykański Dry Stout Pepek84 Kolor czarny, nieprzejrzysty. Piana gęsta, jasnobrązowa, drobnopęcherzykowa, długo utrzymuje się na piwie . Aromat amerykańskich chmieli (żywica, sosna, słodkie owoce - mango, brzoskwinia).świetnie komponuje się z nutami czekoladowymi, kakaowymi i delikatnie kawowymi W smaku delikatnie palone, czekoladowe, z łagodnym owocowym wykończeniem. Goryczka niska. Piwo bardzo lekkie, ale z fajną kremową teksturą, wysycenie niskie. Klasyczny dry stout wzbogacony aromatem amerykańskich chmieli. Bardzo pijalne piwo, z przyjemnością sięgnęlibyśmy po następną butelkę
  7. Special Bitter kantor Kolor miedziany, piwo mętne. Piana niska, nietrwała, drobnopęcherzykowa, kremowa. Aromat karmelowy, słodowy, miodowy, lekki karton. W smaku estrowa owocowość przechodząca w karmel, końcówka ziołowa, ziemista. Goryczka wysoka, niezalegająca. Piwo średnio treściwe, wysycenie niskie. Orzeźwiające, dość pełne w smaku, sesyjne piwo. Niestety mocno wyczuwalne nuty utlenienia. Świeże pewnie było pyszne, teraz i tak jest bardzo dobre, wypiliśmy z przyjemnością
  8. APA kantor Kolor ciemnozłoty, lekko mętne. Piana bardzo wysoka, nietrwała, drobno i średnio pęcherzykowa, biała. Aromat amerykańskich chmieli uderza od razu po otwarciu butelki i jest zniewalający. Dominują owoce egzotyczne (mango, liczi) podbite świeżym aromatem cytrusów i agrestu. W tle truskawkowa słodycz. W smaku również chmiel gra pierwsze skrzypce - tutaj dominują cytrusy uzupełnione aromatem tropikalnych owoców. Piwo lekkie, orzeźwiające, bardzo pijalne po odgazowaniu (wysycenie po nalaniu było zbyt wysokie), gładkie - kremowa tekstura. Grejfrutowa goryczka jest bardzo intensywna, szlachetna, niezalegająca. Bardzo dobre piwo z powalającym chmielowym aromatem i świetną goryczką. Idelana na lato. Jedyną wadą było zbyt wysokie wysycenie.
  9. in: Saison 14 blg Belgian IPA 18 blg Dry Stout 11 blg out: APA (kantor) Special Bitter (kantor) Dry Stout (pepek84) Z jednym piwem mieliśmy mały problem W czasie transportu zaczął dosyć mocno przeciekać jeden kapsel, a dokładnie APA. @kantor nie kapslujesz przypadkiem gretą? Bo przed przesiadką na stołową zdarzały nam się przy niektórych naszych piwach wycieki, więc znamy ten problem...
  10. oddam gęstwę 3711 French Saison, I pokolenie (saison 14 blg). Odbiór osobisty w Krakowie, ewentualnie jak dostanę informacje do niedzieli wieczór to odbiór osobisty we Wrocławiu *** NIEAKTUALNE ***
  11. 1. Elroy - Tomek (sobota) 2. BuDeX - Łukasz (piątek + sobota) 3. Undeath - Krzysztof (piątek + sobota) 4. Bimbełt - Marcin (piątek + sobota) 5. Tadzik - Piotrek (piątek + sobota) 6. Qxa - Adrian (piątek + sobota). 7. wyvern - Marek (piątek + sobota) 8. Quentin - Tomek ( piątek i sobota ) 9. maku13 - Maku (piątek i sobota) 10. DonZ - Maciek (sobota) 11. Usiu - Łukasz (piątek + sobota) 12. Ben3dikT - Krzysiek (sobota) 13. Voitas - Wojtek (sobota) 14. Czejen - Radek (piątek i subota) 15. Przemyss -Przemek (piątek, sobota) 16. Ściana - Wojtek (piątek, sobota) 17. Goral89 - Mateusz (piątek, sobota) 18. Yanek - Janusz (piątek, sobota) 19. Olgierd - Olek (sobota) 20. Stasiek - Jacek (2 dni) 21. Lechu - Leszek (2 dni) 22. Infam - Krzysiek (2 dni) 23. Pepek84 - Piotrek ( 2 dni ) 24. prusak - Jarek (sobota) 25. olo333 - Olek (sobota) 26. szewiec - Adam (piątek + sobota) 27. Belze - Kamil (piątek + sobota) 28. Dino - Daniel (piątek+sobota) 29. MINIAK – Michał (piątek, sobota) 30.GACEK - Maciek (piątek,sobota ) 31. BeerGrill - Rafał (nie wiem jeszcze) 32. Banita12 - Mateusz (piątek + sobota) 33. rysmis - Michał (piątek + sobota) 34. Kantor - Łukasz (piątek + sobota) 35. cml - Marcin (piątek + sobota) 36. hap - Kasia (piątek + sobota) 37. Ahtanum Ahtanowicz - Piotrek (piątek + sobota) 38. Ukko - Marcin (piątek+sobota) 39. Przem0 - Przemek (piątek + sobota) 40. ponury fermentathor - Przemek (piąteczek + sobotka) 41. Regius - Michał (piątek + sobota) 42. romanbatoRy - Roman (sobota) 43. Bergie - Magda (piątek + sobota) 44. krzysiek9999 - Krzysiek (sobota) 45. Kostek - Adam (sobota) 46. Dziadek-Marian (sobota) 47. playand1 - Andrzej (piątek + sobota) 48. playand1 - Ola (piątek + sobota)
  12. Uwarzyliśmy piwo z myślą o konkursie w Szczecinie, ale niestety nie wysłaliśmy. Następnym razem zdążymy Dzięki za obszerną recenzję.
  13. Weizenbock - Michał Walas (rysmis) Wygląd: Kolor ciemnobursztynowy. Piana obfita, kremowa, drobnopęcherzykowa, trwała. Aromat: Bardzo przyjemny - wanilia, lekki banan, goździki, nuty chlebowe, rodzynki. Mocno wyczuwalny alkohol. Smak: Banany, wanilia, ciemne owoce, nuty słodowe, lekka karmelowość w tle, końcówka rozgrzewająca (alkohol). Wysokie wysycenie. Bardzo dobre piwo, dobra interpretacja stylu, dzięki za możliwość degustacji
×
×
  • Create New...