Jump to content

henrysiu

Members
  • Content Count

    9
  • Joined

  • Last visited

About henrysiu

  • Birthday 07/01/1965

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Browar Winnica EGRETTA
  • Rok założenia
    2011
  • Liczba warek
    138
  • Miasto
    Bielsko-B

Kontakt

  • Imię
    Marek

Recent Profile Visitors

340 profile views
  1. henrysiu

    henrysiu

  2. Kupiłem ostatnio mech irlandzki w Twój Browar. Po dodaniu do warki pojawił się smród jak ze starych gaci. Używałem mchu wielokrotnie ale od innych dostawców. Efekt bardzo dobry bez zapachów. Tutaj wygląda że chyba był zbierany ze szlamem i tak wysuszony. Masakra. Ktoś ma wiedze czy ten zapach się straci w piwie?
  3. Odfermentowanie na poziomie 70 % jest jak nabardziej oky. Kolega pisze że osiągnął niespełna 60. To może stanowić pewien problem przy zabutelkowaniu. Jak na moje doświadczenie to zbyt niskac temp. w pierwszej fazie bużliwej fermentacji. Teraz zostaje tylko podnieść temp nieznacznie do jakieś 18st. i cierpliwie poczekać jeszcze ze 2tygodnie. Niczego nie otwierać nie bujać. Dac drozdzom czas do pracy i flokulacji. Cierpliwość i jeszcze raz cierpliwość. Droże nie wiedzą że mają w ciągu 2 tygodni piwo zrobić. To tylko nasza teoria.
  4. Vienna Lager 20L Marcowe 21 L Pils 22 L Pils 21 L Razem: 918
  5. henrysiu

    Piwowar

    Witam Czy moge prosić kolege o link do pobrania wersji tego kalkulatora? Wykorzystywałem do tej pory wersje piwowar 1.11a ale nie mam nowy komputer i nie wiem gdzie pobrać. Z góry dziękuję
  6. I o to mi chodziło. Nie jestem orłem w wyszukiwaniu informacji w internecie. Bardzo dziękuję za pomoc!
  7. Witam jest gdzieś zamieszczony kalendarz konkursów piwowarskich? Chodzi o wyprzedzenie kilkumiesięczne takich wydarzeń by się odpowiednio przygotować
×
×
  • Create New...