Jump to content

Marian7

Members
  • Content Count

    95
  • Joined

  • Last visited

About Marian7

  • Birthday 12/03/1979

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Wroobler
  • Rok założenia
    2012
  • Liczba warek
    coraz więcej
  • Miasto
    Warszawa

Recent Profile Visitors

563 profile views
  1. Nic nie stoi na przeszkodzie. Możesz się normalnie zarejestrować i używać Adres też się nie zmieni.
  2. Cześć, Chciałbym się podzielić aplikacją, którą napisałem w ostatnim czasie. Pisałem ją głównie dla siebie i kilku znajomych, i głównie po to, żeby nauczyć się Reacta. Ale skoro już napisałem, to dlaczego by się tym nie podzielić? Generalna zasada działania polega na tym, że zapisujemy, co piliśmy, a apka tworzy statystyki. Użytkownik może wybrać, czy pije w pubie czy w domu. Jeśli w domu, to ma wyszukiwarkę piw, jeśli w pubie - listę pubów z aktualnym stanem na kranie. Tutaj sprawdzam stan kranów na ontap.pl, więc nie zawsze dokładnie odwzorowuje on aktualną sytuację w pubie. Jest też
  3. Jestem po kontroli Bocka. Odfermentował narazie do 7Blg, nie ma żadnych nieporządanych aromatów, w smaku bardzo przyzwoity. Dam mu następne 2 tygodnie - niech sobie spokojnie fermentuje.
  4. U mnie po ok. 100 godzinach pojawiła się drobna, miejscowa piana. Zadałem drugą uwodnioną saszetkę wieczorem, a następnego dnia rano już była normalna piana, gruba na 1,5-2cm. Temperaturę mam stałą - 11 stopni. Nie wiem natomiast, jak smakuje i jak wygląda. Nie zaglądam do fermentora od kiedy ruszyło, a kontrolę planuję zrobić w najbliższy weekend. Wtedy też ewentualnie przeleję na cichą.
  5. Drożdże lagerowe w 11-stu stopniach? Raczej w 4 dni fermentacja by się nie skończyła.
  6. Mogłem, ale już wystarczająco dużo razy zaglądałem, więc nie chciałem przeginać
  7. Ruszyło! Po około 100 godzinach. Akurat zorganizowałem następną saszetkę, uwodniłem i przygotowałem do zadania. Po otwarciu fermentora przywitała mnie nieśmiała piana. Zobaczymy, jak się sytuacja rozwinie. Mam nadzieję, że niczego po drodze nie złapałem.
  8. Warszawa i okolice Pilnie poszukuję drożdży lagerowych. Zadałem za mało Mangrove Jack's Bavarian Lager i nie wystartowały (dałem tylko 1 saszetkę na 16 Blg). Poszukuję podobnych drożdży, które mógłbym dołożyć do brzeczki.
  9. Wygląda na to, że muszę w trybie pilnym kupować 2 saszetkę.
  10. Tam, gdzie kupowałem, była jasna informacja, że saszetka jest na 20L: http://twojbrowar.pl/pl/drozdze-suche/1742-bavarian-lager-m76-mangrove-jack-s-.html
  11. To nie jest pierwszy raz, kiedy używam MJ i nigdy nie miałem z nimi problemów. Zawsze startowały, najpóźniej po 24h.
  12. 20 litrów napowietrzonej brzeczki, 16Blg. Jedna saszetka drożdży.
  13. Cześć, W czwartek warzyłem Bocka i użyłem do niego Mangrove Jack's Bavarian Lager. Drożdże zadałem w 20 stopniach, po czym powoli schłodziłem brzeczkę do 10 stopni. Zakres pracy drożdży podany przez producenta to 8-14 st, więc powinno być wszystko ok. Dzisiaj mamy niedzielę, a w fementorze brak jakichkolwiek oznak życia. Przed chwilą zmierzyłem Blg - jest identyczne, jak 3 dni temu (16). Powierzchnia brzeczki gładka, nawet jednego bąbla nie ma. Nic. Przed chwilą zamieszałem mocno fermentorem i zacząłem podnosić temperaturę do 12 st. Na forach czytałem, że te drożdże wolno startują,
  14. Mieszam, może zbyt delikatnie, bo nie chcę za bardzo wzbudzić chmielin z dna.
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.