Skocz do zawartości

zibi666

Members
  • Zawartość

    62
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

3 obserwujących

O zibi666

  • Urodziny 26.05.1986

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    jeszcze jedno piwo
  • Rok założenia
    2013
  • Liczba warek
    46
  • Miasto
    Sucha Beskidzka

Kontakt

  • Imię
    Zbigniew

Ostatnie wizyty

344 wyświetleń profilu
  1. zibi666

    zibi666

  2. Piwo jest idealnie klarowne jak sklepowy pilzner, wystarczy przelać bez osadu z dna butelki... Dziwne, nalewałem odstane z lodówki. Nalewam do sniftera 0,33L na 2-3 razy. Klarowność oczywiście po pierwszym nalaniu oceniam
  3. Zabrałem: COMBAT- single hop AIPA - BEZ ZASAD BLACK & WHITE- black IPA - BEZ ZASAD Hefeweizen - Kulik Brew Coffee Milk Stout - Svantevit Zostawiłem czeskie lagery: Destika/Pils Destika Polotmave 2x Tmave Hefeweizen - Kulik Brew Gęsta, biała, szybko opadająca piana. Jasne, lekko zmętnione. W aromacie na pierwszym planie nuty sour, funky, a może nawet końska derka. Na drugim planie estry, wyższe niż banan. W smaku wytrawne i zbyt kwaśne. Brak informacji kiedy rozlew, może gęstwa przepracowana, może infekcja, a może po prostu pechowa butelka. COMBAT- single hop AIPA - BEZ ZASAD Piana grubo pęcherzykowa, szybko opada. Piwo jasne, mocno zmętnione, całkiem nieprzejrzyste. Intensywny chmielowy, świeży, przyjemny aromat dominuje, przykrywa wszystko. Aromat bardziej w stronę owoców tropikalnych, lekko kwiatowy, niż cytrusów. Piwo to single hop Citra, choć mi kojarzy się z Mosaic. Smak słodowo-chmielowy, goryczka relatywnie niska nie powiedziałbym, że ma sugerowane 60 IBU. Ze względu na powyższe cechy, powiedziałbym że to modny ostatnio New England (Vermont) IPA, a nie klasyczna AIPA. Piwo smakuje jak powinno w szczycie formy, obstawiam, że lepsze nie było i nie będzie.
  4. WB-06. Na świeżo było to najlepsze moje pszeniczne, próbowałem powtórzyć warkę na FM41 ale piwo już nie to
  5. Brak info bo to single hop El Dorado. Zasyp nie są zbyt skomplikowany: 70% pale ale, 30% pilzneński Drożdże US-05. Poprawie się z następnymi piwami
  6. Mówisz i masz. W niedziele zostawiłem: Pszeniczne APA Zabrałem: BIKINI- american pilzner - BEZ ZASAD ESB - BROWAR 44,7
  7. zabrałem: HAPPY BEER - BEZ ZASAD APA - Vpatyk zostawiłem: Hefe-Weizen APA
  8. wczoraj wziąłem: Napad Chmielu - Bez Zasad Saison - 14,5 blg Buka porter Zostawiłem: RIS Dyniowe Sweet Stout
  9. zibi666

    Kamień do napowietrzania

    A po co? Trzymanie w kwasowym ClO2 nie jest dobre. Ale przecież możesz go trzymać na sucho, przed i po użyciu wygotowac albo przemyć ługiem
  10. zibi666

    Wypływająca chłodnica

    https://www.youtube.com/watch?v=QzeCV4UCKEU Od 4:00 do 5:30 skuteczne rozwiązanie. Tak, za uszy garnka tez można złapać jak ktoś nie gotuje w kegu. Ja też kiedyś chłodziłem karbowaną rurą i nie było problemów, po prostu wkładałem wypełnioną wodą, i nie pluło parą z końcówek bo była podłączona.
  11. zibi666

    Oddam / poszukuję gęstwę

    Oddam Wyeast XL 3944 Belgian Witbier II zbiór (20.07.2016) Sucha Beskidzka
  12. zibi666

    Kamień do napowietrzania

    Jaki filtr hepa używasz?
  13. zibi666

    kapsle po raz trzeci

    też bym się dołączył
  14. zibi666

    Piwo na wesele

    U mnie na wesele na koniec maja lageruje właśnie marcowe, do tego dojdzie jeszcze witbier. W zeszłym roku warzyłem lekki dunkel weizen i bardzo dobrze się przyjął.
×