Skocz do zawartości

br.an.tr

Members
  • Postów

    566
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Ostatnia wygrana br.an.tr w dniu 14 Września 2023

Użytkownicy przyznają br.an.tr punkty reputacji!

2 obserwujących

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Browar Biebrzański Strumyk
  • Rok założenia
    2013
  • Liczba warek
    39
  • Miasto
    Podlasie

Kontakt

  • Imię
    a

Ostatnie wizyty

3 261 wyświetleń profilu

Osiągnięcia br.an.tr

  1. Bym zapomniał. Ja używam tej podkładki. Bo by nalewarka nie obiela szyjki butelki po piwie (butelka by wypadła lub nie dociskała i wtedy była by nie szczelność ) . Jak nalewam butelki pet to mi nie trzeba tej podkładki i wtedy jest wszystko ok .
  2. Po pierwsza trzeba ci tej podkładki jak słabo dociska szyjkę butelki do silikonowej podkładki w nalewarce ( jak słyszysz syczenie lub piwo leci po butelce na ziemie to jest nie szczelność to musi być podkładka ). Nie wiem jak nagazowujesz piwo w kegu. Ja nagazowuje tak . Piwo jest w temperaturze ok 10c w kegu. Keg turlam na otwartym zaworze Co2 1.8 Bar brzez 8 min. Później zamykam zawór i turlam jeszcze przez 1min. Tak zostawiam na kilka dni później zmniejszam ciśnienie na 1 Bar. I tak stoi . Nalewam z karna to ustawiam sobie 1.2 Bar w kegu. A jak rozlewam piwo do butelek to keg ma ok 10c a ciśnienie ustawiam na 1.6 -1.8 bar i sobie wolno leci piwo do butelki. Najważniejsze że piwo nie było prze gazowane lub jakieś drobiny były w piwie (chmiel lub owoce) to wtedy jest trochę problematyczna nalanie piwa do butelki bo się pieni . To wtedy trzeba piwo schłodzić do około 2c.
  3. Podkładka jest wykonana z plastiku twardego. Bez podkładki to się nie da nalać piwa do butelki szklanej. A na lewarka to nie wiem z jakiego jest wykonanej stali. Się wydaje że niektóre części są chromowane. a niektóre są ze stali nierdzewnej. To tej pory u mnie nic nie rdzewieje. Tylko nie wiem co się dzieje w środku bo jej nie rozbierałem.
  4. To na pewno jest inny poziom od na lewarki przeciwciśnieniowej. Nic nie trzeba trzymać. Tylko przed na leniem piwa do butelki. Będziesz musiał wypchać powietrze z butelki. Poprzez parę strzałów z CO2 do butelki. Ciekawo jak ten włoski kran jest wytrzymały? bo jest plastikowy.
  5. Hej. Ja posiadam inny model. Ale się wydaje konstrukcyjnie to samo. Tylko do nalewania butelek szklanych to muszę używać plastikowej podkładki (bez podkładki to mogę nalewać butelki pet). Tak wo gule jestem zadowolony z tej na lewarki. Podczas procesu nalewania mam wolne dwie ręce. To mogę od razu przyklejać etykiety na kapsel. Jak będziesz kupować to poproś sprzedawce o komplet zapasowych uszczelek. Mogą się przydać kiedyś. Do tej pory rozlałem setki butelek i wszystko działa ok . Na lewarki jeszcze nie rozbierałem jak wygląda w środku czy coś tam koroduje lub coś jest zniszczone.
  6. Napełnianie butelek Boel iTap tylko strasznie to drogie https://boel.company/product/itap-for-pet-crown/. Filmiki są że to działa. A na ali jest taniej tylko nie wiadomo czy działa dobrze z szklanymi butelkami i trzeba dokupić to Filmików nie znalazłem z szklanymi butelkami.
  7. W tej chwili nagazuje piwo w kegu cornelius. Dwoma metodami . Pierwsza parę strzałów co2 i mieszanie (po mieszaniu nie wiem jakie jest nagazowanie , mało przewidywalne) . Druga ustawienie co2 jak w tabeli i nagazowanie przez cały tydzień. I chciałem poprawić to metodę bo piana z niej jest ładniejsza tylko się wydaje że piwo jest za słabo nagazowane. . Przeglądać internet znalazłem coś takiego pokrywka z kamieniem 0.5 mikronów . Ktoś używa takiej metody do nagazowania ? Bo w tym przypadku mi się wydaje że jesteśmy w stanie przewidywalnie nagazować piwo.
  8. A w takim gotowym zestawie na 3 krany. Jak będę miał podpięty jeden keg a reszta kranów będzie wolna. To jest jakiś problem w użytkowaniu ?
  9. Wuuu . Jesteś zadowolony z swego Kegeratora zakupionego ? Nie masz problemów przy nalewaniu piwa i użytkowania Kegeratora ? Wchodząc na sklep marxam i oglądając ten Kegeratora wygląda wszystko ładnie i jest ok. Tak sobie myślę że sobie kupie tylko cena jest trochę duża. Ale mamy wszystko gotowe i ładnie wygląda. A taniej nie wyjdzie kupić wszystko nowe podzespoły nawet z lodówka oprócz Kegów i butli ? I samemu złożyć ? Jak coś na trzy krany i trzy kegi. butla na zewnątrz.
  10. U siebie mam izolacje 2 cm z KARIMATA TURYSTYCZNA ( sto warek i wytrzymuje jak zmodernizuje sprzęt to wymienię ją ) https://allegro.pl/oferta/karimata-turystyczna-z-alu-aluminium-mata-8086809447 taka. Tylko 2 cm jakoś się wydaje że jest mało. Lepiej zrób 3 cm lub więcej. Bo tak pierwsza 1cm podczas gotowania się zniszczy, się skurczy a pozostałe 2cm będą spełniać swoje zadanie. Jak producent mówi to prawda. To pożycz od kogoś z okolicy lub dalszej okolicy hop spidera i przetestujesz. Jak nie masz tak ci się przyda kupić. będziesz wrzucał do niego nie tylko chmiel ale też inne dodatki. Jaki masz hopstopper jaka siatka ? rozmiar oczek ?
  11. Billy the Kid tylko wsadź ten sterownik w jakoś obudowę dla bezpieczeństwa.
  12. Takiej maszyny nie mam ale : 2. Jak nie będziesz mieszać to dłużej będziesz chłodzić i więcej wody zużyjesz (ryzyko infekcji bo dłużej będziesz schłodzić) . Spróbuj nie na ful otwierać kran gdzie masz hopstopper. Mniejszy przepływ. 4. Zwilży słód wodo. I odczekaj około 30 - 60 min. Będziesz miał lepszą łuskę i mniej mąki. Tylko nie przesadź z wodo bo rozwalisz śrutownik lub napęd. Inne sugestie. Daj izolacje dobro i grubo. na garnek i rurki. Będziesz mniejszą mocą grzał i nie będziesz przypaleń. A tak wo gule coś na dnie ci się przypaliło ? I jeszcze jedno przecież masz w zestawie ramie do wirpula. Włączasz pompę przy schłodzeniu i samo się miesza i chłodzi ? Jak dobrze myślę ?
  13. br.an.tr

    Kosz do filtracji

    Próbowałeś zacierać w tym koszu? Jakie miałeś problemy z tym koszem ? Rozwiń swoją myśl. jac007
  14. br.an.tr

    Kosz do filtracji

    Hej wszystkim. Teraz warze na keg 50 din, grzałki dwa razy po 1750 W po bokach kega (by zalać grzałki mi trzeba wody 19.5l), fałszywe dno a po dnim zawór a z boku kran , sterownik Pamel PRM+ i mieszadło. Aby przyśpieszyć proces warzenia kosztem wydajności. To chcę zamówić u kolegi Lewatywa kosz z siatki (dno i boki siatka) do zacierania wymiary średnica 29cm wysokość 46cm. W środek kosza zamontuje mieszadło. Czujnik temperatury będzie mierzył temperaturę zacieru w koszu. Będę zacierał metodą biab. Czyli bez wysładzania z pełno objętościowo wodo do zacierania. Wiem że wydajność spadnie ale będę więcej sypał słodu i trochę dłużej będę zacierał. N pewno będzie problem z temperaturo w koszu i na zewnątrz kosza. Czemu montuje mieszadło aby wyrównać temperaturę. Jak będzie 1- 1.5 stopnia różnicy to będzie ok ( enzymy tak działają w widełkach temperaturowych) . Czy taki kosz ma sens w takiej kadzi zacierno warzelnej?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.