Skocz do zawartości

Daniel Kałuża

Members
  • Postów

    75
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    8

Pliki opublikowane przez Daniel Kałuża

  1. PPPP - Polskie Proste Piwne Porachunki

    PPPP to arkusz za pomocą, którego:
    Skomponujesz recepturę piwa w oparciu o słody Bruntál, Optima, Strzegom, Malteurop, Weyermann®, Brewferm, Ireks oraz dodatki niesłodowane Obliczysz % ekstraktu ze składników fermentowalnych Obliczysz wodę potrzebną do zacierania i wysładzania Obliczysz ilość potrzebnego chmielu i jednostkę goryczy IBU Obliczysz kolor brzeczki piwnej w EBC Obliczysz czas i koszt wykorzystania energii do produkcji piwa Obliczysz temperaturę i wydajność zacierania Przeanalizujesz parametry wody Przeliczysz wskazania refraktometru Przeliczysz jednostki i wykorzystasz inne pomocne formuły Poznasz właściwości drożdży FM (Fermentum Mobile), Fermentis, Lallemand, Mangrove Jack's Wypełniasz tylko żółte pola i wszystko samo się liczy.
     
    Pozdrawiam
    Daniel Kałuża

    20 377 pobrań

    42 komentarzy

    Zaktualizowano

  2. Pasteryzator

    Pasteryzator to arkusz przeznaczony do:
     
    Obliczania jednostek pasteryzacji Obliczania jednostek szoku temperaturowego Analizy ogólnego przebiegu pasteryzacji  
    Idea działania arkusza polega na wpisywaniu w żółte pola, co minutę, aktualnej temperatury pasteryzacji, od momentu podgrzewania, poprzez pasteryzację właściwą, do chłodzenia włącznie.
     
    Życzę udanych eksperymentów i poprawy jakości pasteryzacji.
     
    PS - Arkusz zawiera makro, wobec czego nie gwarantuję poprawności działania w innych programach niż Microsoft Excel.
     
    Pozdrawiam
    Daniel Kałuża

    116 pobrań

    0 komentarzy

    Zaktualizowano

  3. Style piwne wg Brewers Association 2022

    Lista styli piwnych wg Brewers Association (USA) z 19 Lutego 2022.
     
    Publikacja w języku angielskim.

    1 062 pobrań

    Zaktualizowano

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.