Jump to content

zasada

Members
  • Content Count

    2166
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    19

zasada last won the day on November 28

zasada had the most liked content!

6 Followers

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    zasadniczo / maltańskie
  • Rok założenia
    2013
  • Liczba warek
    >90
  • Miasto
    Poznań

Kontakt

  • Imię
    Dominik Zasada
  • Strona www
    http://zlapane-szablony.blogspot.com/

Recent Profile Visitors

9968 profile views
  1. OK to inaczej. Łopatologicznie. W wątku się podaje swój litraż i sumuje z pozostałymi. Pozdrawiam.
  2. Panowie @pietioszek @tkaczu - sumować to ktoś ma za was?
  3. Internety coś tam podpowiadają: http://maltmanden.dk/grimbergen-double-ambree-clone/ https://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/view/555640/grimbergen-dubbel-ambree-clone https://aussiehomebrewer.com/threads/grimbergen-clone.36466/ Ale ile to warte? Dobrze radzi @krzysiek9999: jakikolwiek Dubbel da radę. Jest receptura na Grand Championa na forum.
  4. Rozumiem. Nie podzielam. Wszystkie chmiele dales na 10 minut czy coś na wyłączenie przeniosłeś jednak? Co planujesz następne? S-04 to pewnie barley wine.
  5. Nie bój nic. Albo będziesz pił perfume, albo zostawisz po nalaniu do szkła coby wywietrzalo. O ile rozumiem, ten "zoil" zmienia zapach a nie smak. Lepsze to niż pierwsza warka Sharka i jedyna warka Sępa
  6. Ja dałbym chmiele na wyłączenie palnika/ na chłodzenie zamiast na 10 minut.
  7. Mam w piwnicy SMaSH wędzony bukiem(a)oktawia na w34/70. Bardzo miłe. Nie Grodzisz to: bez pszenicznego, niżej wysycone i jakieś 5 ABV ale myślę, że to jest fajny kierunek.
  8. Ciekawostkowo: Papież Franciszek mianował belgijskiego trapistę o. Lode Van Hecke nowym biskupem Gandawy. W latach 1998-2001 kierował on browarem produkującym jedno z najlepszych piw na świecie – Orval. Więcej/ źródło: https://ekai.pl/trapista-i-dyrektor-browaru-biskupem/
  9. To zacznij od 15 - dwa, trzy dni. Potem 18 tydzień - a potem 22.
  10. @Texas: Policz to sobie sam, bo inaczej nie uwierzysz: https://www.brewersfriend.com/yeast-pitch-rate-and-starter-calculator/ Dla obydwu opcji high gravity ale wychodzi po 5-6 saszetek. Zrób jak @esen1a radzi: małe piwo (10-12BLG) na jednej saszetce a potem mocarz.
  11. Zbieram ciepłą wodę z chłodzenia, dosypuje Oxi i zanurzam. Stoi tak długo, potem spłukuję i przecieram gąbeczką.
  12. Petit saison, grisette - jakoś tak. Jak masz melodię poczytaj: https://www.beeradvocate.com/community/threads/grizette-vs-patersbier-vs-table-saison-vs-belgian-pale-ale.443535/ http://www.horscategoriebrewing.com/search?q=grisette
  13. Rok do roku znacznie spadł areał uprawy Cascade w USA. Więcej: https://beerandbrewing.com/infographic-hop-variety-winners-and-losers/
  14. To chyba było red rye ale i bouli bastard. W żadnym chmiel nie zagrał znaczącej roli. W pierwszym wypadku dał jednak dobre piwo.
×
×
  • Create New...