MateuszO.
-
Postów
328 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Aktywność reputacji
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od Jastrząb w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Jestem tego samego zdania co Shooter. Jesli ktoś nie chce to niech nie odpowiada. Nie ma głupich pytań, są głupie odpowiedzi. Zawsze się znajdzie cierpliwy który wytłumaczy wszystko od początku...
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od Siekierson w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Jestem tego samego zdania co Shooter. Jesli ktoś nie chce to niech nie odpowiada. Nie ma głupich pytań, są głupie odpowiedzi. Zawsze się znajdzie cierpliwy który wytłumaczy wszystko od początku...
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od adi8 w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
polecam przed warzeniem oglądnąć kilka filmów... -
MateuszO. otrzymał(a) reputację od forumwaldek w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
polecam przed warzeniem oglądnąć kilka filmów... -
MateuszO. przyznał(a) reputację dla AndrzejKu w Browar domowy "Wapiennki"
#83 Barleywine
7,0 kg Pilzneński
0,5 kg Pszeniczny
0,5 kg Carapils
0,3 kg Carahell
0,3 kg Special W
64 st 90'
78 st 20'
70 g Chinook 60'
60 g Amarillo 30'
100 g Amarillo 5'
1,7 kg ekstrakt słodowy jasny 5'
1 l syrop kandyzowany Morela (light) własnej produkcji 5'
25 l 25 blg Fermivin PDM
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od Jarek0 w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Jestem tego samego zdania co Shooter. Jesli ktoś nie chce to niech nie odpowiada. Nie ma głupich pytań, są głupie odpowiedzi. Zawsze się znajdzie cierpliwy który wytłumaczy wszystko od początku...
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od canissapiens w Belgi a cukier
Właśnie jestem na etapie chłodzenia blisko 10 warki tripla w mojej "karierze" i postaram się doradzić na ile będę umiał.
Zawsze dodawałem sacharozę i efekty były bardzo fajne, co do glukozy to nie wiem ale raczej tak samo zostanie doszczętnie zjedzona.
Dodawać zdecydowanie w momencie kiedy zauważysz iż fermentacja burzliwa powoli ustaje. Kiedyś dodałem na poczatku i miaem problem z dofermentowaniem piwa, tzn wydaje mi się iż drożdże zjedzą najpiwrw cukier a reszta juz im wtedy tak łatwo nie podchodzi. 1kg na 23 l jest całkiem spoko dodatkiem. Mój przepis na dobrego tripla: 5kg pale ale, 1kg monachijskiego, 0,2kg Carapilis. Zacieranie 30" 62 stopnie i 30' 72 stopnie. Pozdrawiam!
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od jun22 w Nowy browar restauracyjny Lublin
weizen, pils i alt... nuda
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od Marek w Czołem piwożłopy! ;)
Coraz bardziej zauważalne jest na tym forum jakieś naburmuszenie, że nie wiadomo kim jesteśmy, przed chwilą przeczytałem temat nowego kolegi ktory uwarzył pierwszą warkę i napisał coś o alkoholu i od razu podniósł się raban że jak to warzy tylko dla alkoholu?! Drugi ambitny kolega napisał nawet więcej, że alkohol jest w ogóle nie ważny i jakby się dało to by warzył bez. Ludzie dajcie spokój...
P.S
Piwożłop może pić zarówno duże ilości żubra ale też Pinty, czy Pracowni Piwa. Po co szukać drugiego dna? Po co zniechęcać nowych na forum?
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od bart3q w Czołem piwożłopy! ;)
Coraz bardziej zauważalne jest na tym forum jakieś naburmuszenie, że nie wiadomo kim jesteśmy, przed chwilą przeczytałem temat nowego kolegi ktory uwarzył pierwszą warkę i napisał coś o alkoholu i od razu podniósł się raban że jak to warzy tylko dla alkoholu?! Drugi ambitny kolega napisał nawet więcej, że alkohol jest w ogóle nie ważny i jakby się dało to by warzył bez. Ludzie dajcie spokój...
P.S
Piwożłop może pić zarówno duże ilości żubra ale też Pinty, czy Pracowni Piwa. Po co szukać drugiego dna? Po co zniechęcać nowych na forum?
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od Fallen YoDa w Czołem piwożłopy! ;)
Coraz bardziej zauważalne jest na tym forum jakieś naburmuszenie, że nie wiadomo kim jesteśmy, przed chwilą przeczytałem temat nowego kolegi ktory uwarzył pierwszą warkę i napisał coś o alkoholu i od razu podniósł się raban że jak to warzy tylko dla alkoholu?! Drugi ambitny kolega napisał nawet więcej, że alkohol jest w ogóle nie ważny i jakby się dało to by warzył bez. Ludzie dajcie spokój...
P.S
Piwożłop może pić zarówno duże ilości żubra ale też Pinty, czy Pracowni Piwa. Po co szukać drugiego dna? Po co zniechęcać nowych na forum?
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od Undeath w Czołem piwożłopy! ;)
Coraz bardziej zauważalne jest na tym forum jakieś naburmuszenie, że nie wiadomo kim jesteśmy, przed chwilą przeczytałem temat nowego kolegi ktory uwarzył pierwszą warkę i napisał coś o alkoholu i od razu podniósł się raban że jak to warzy tylko dla alkoholu?! Drugi ambitny kolega napisał nawet więcej, że alkohol jest w ogóle nie ważny i jakby się dało to by warzył bez. Ludzie dajcie spokój...
P.S
Piwożłop może pić zarówno duże ilości żubra ale też Pinty, czy Pracowni Piwa. Po co szukać drugiego dna? Po co zniechęcać nowych na forum?
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od zamyślony w Czołem piwożłopy! ;)
Coraz bardziej zauważalne jest na tym forum jakieś naburmuszenie, że nie wiadomo kim jesteśmy, przed chwilą przeczytałem temat nowego kolegi ktory uwarzył pierwszą warkę i napisał coś o alkoholu i od razu podniósł się raban że jak to warzy tylko dla alkoholu?! Drugi ambitny kolega napisał nawet więcej, że alkohol jest w ogóle nie ważny i jakby się dało to by warzył bez. Ludzie dajcie spokój...
P.S
Piwożłop może pić zarówno duże ilości żubra ale też Pinty, czy Pracowni Piwa. Po co szukać drugiego dna? Po co zniechęcać nowych na forum?
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od tomo75 w Czołem piwożłopy! ;)
Coraz bardziej zauważalne jest na tym forum jakieś naburmuszenie, że nie wiadomo kim jesteśmy, przed chwilą przeczytałem temat nowego kolegi ktory uwarzył pierwszą warkę i napisał coś o alkoholu i od razu podniósł się raban że jak to warzy tylko dla alkoholu?! Drugi ambitny kolega napisał nawet więcej, że alkohol jest w ogóle nie ważny i jakby się dało to by warzył bez. Ludzie dajcie spokój...
P.S
Piwożłop może pić zarówno duże ilości żubra ale też Pinty, czy Pracowni Piwa. Po co szukać drugiego dna? Po co zniechęcać nowych na forum?
-
MateuszO. przyznał(a) reputację dla Ray w [Blog Kopyra] Kuźnia Piwowarów 2015
Nie chcesz, nie oglądaj.Ja jestem nieco zdziwiony i bardzo zniesmaczony Twoim zdjęciem które umieściłeś w avatarze. I nie wiem co o nim sądzić.
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od Szalas85 w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
polecam przed warzeniem oglądnąć kilka filmów... -
MateuszO. przyznał(a) reputację dla Serpiente w Korzeń lukrecji
Do gotowania. U mnie poszła od początku gotowania
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od borg72 w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Jestem tego samego zdania co Shooter. Jesli ktoś nie chce to niech nie odpowiada. Nie ma głupich pytań, są głupie odpowiedzi. Zawsze się znajdzie cierpliwy który wytłumaczy wszystko od początku...
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od frc w Lodówka pod fermentor.
mam podobną tyle ze na dole jest zwężenie i podstawiam kega 5l i ze zgiętą rurką się idealnie mieści
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od baradnor w Piwny Depozyt - Kraków "Sklepik z Piwem" (os.Teatralne 28)
Fajnie, drugie piwo w depozycie i smakuje Więc tak: Latkozy były 500g na 22l. Chmiel faktycznie 20g Cascade na 30' i 20g Galaxy na 1'. Planuje zrobić nowego milk stouta ale z 1kg lakto bo dla mnie pół kg to mało
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od vpatyk w Zacieranie na kuchence elektrycznej
Ja używam elektrycznej płyty która tak jak piszesz charakteryzuje się bezwładnością (grzeje po wyłączeniu) Nie jest to duży problem ale przy pierwszych warkach można wpaść w panikę. Trzeba po prostu "wyczaić" maszynę. Wystarczy odpowiednio wcześnie wyłączyć, ewentualnie jak przesadzimy to zsunąć z palnika. Przy dużej objętości zacieru temperatura wolno rośnie więc można sobie kilka stopni przed zakładaną temp wyłączyć i sobie reszta dojdzie Jeśli zalezy Ci na szybkim podgrzaniu to zamykamy pokrywkę, jeśli nie to odkrywamy, ja zazwyczaj zacieram przy odkrytej a jedyny moment kiedy zamykam to przed chmieleniem aby doprowadzić do wrzenia. Podsumowywując nadaje się ta kuchnia choć ma swoje wady i wymaga to wprawy.
Termometr fajny a miejsce mierzenia nie ma aż takiego znaczenia pod warunkiem ze przed mierzeniem dobrze zamieszasz.
Ja wodę do zacierania przygotowywuje w garnkach i stopniowo dolewam do filtratora. Powodzenia
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od gsapijaszko w Oddam / poszukuję gęstwę
Szukam czegoś dolnego na marcowe. W tym tyg będę miał Wyeast 1338 European Ale II pokolenie.
-
MateuszO. przyznał(a) reputację dla elroy w Twoje codzienne piwo domowe
Temat zmuszony byłem posprzątać. Proszę o kulturę wypowiedzi.
-
MateuszO. otrzymał(a) reputację od leepa79 w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
polecam przed warzeniem oglądnąć kilka filmów... -
MateuszO. przyznał(a) reputację dla eslord w Mam 6 dni i bede piwowarką? :))
Pozdrowienia od Alexandry
[media]
[/media]