qub

Niestety ale nikt Ci tu nie odpowie co się stało w 100%

Bazując na doświadczeniu i wiedzy większość piwowarów zwróci Ci uwagę na zbyt wysoką temperature fermentacji.

Przygotowanie brzeczki to połowa sukcesu dobrego piwa. Ogromny wpływ na efekt końcowy ma odpowiednie poprowadzenie fermentacji.

Z tego co piszesz to obstawiał bym zdecydowanie za wysoką temperaturę fermentacji, pytanie jeszcze jakie drożdże i w jakiej kondycji ...

Czy mimo tego piwo czasami nie jest za młode?  

Ilość pakowanego piwa: 20L + 0,5L roztworu glukozy

Poziom CO2: 2.2
Temp. piwa: 21°C (temp. butelkowania, chyba)
Ilość cukru do refermentacji 111.7 g

Kapsluj, będzie Pan zadowolony  
Przy kolejnych warkach nauczysz się i dopasujesz nagazowanie pod swoje gusta.

Dojrzewa w szufladzie biurka Pewnie jak zacznie się jesień lub zima wezmę się za temat

@qub gdzie I kiedy można odebrać?

 

Wysłane z mojego Redmi Note 3 przy użyciu Tapatalka

Napisałem na PW 

Oddam chętnym po 2szt. ale preferował bym odbiór osobisty we Wrocławiu

Mam już preformy ale cały czas czekam na resztę części z Chin

Zastanawiam się nad iSpindel jak on faktycznie bada odfermentowanie, czy jest to tylko bajer czy jednak dobrze działa.

Jak by to zadziałało dobrze to ...

Ktoś coś ruszył w temacie?

Jestem chętny na kilka sztuk

Zabawki doszły

 

Zamierzam napisać do tego własny programik więc czeka mnie sporo pomiarów w roztworach cukru.

 

Dawaj znać na bieżąco  ;-)

 

sorry, tak, chodzi o ispindle :S

 

To daj znać tutaj jak coś zmajstrujesz Może się okazać, że będzie więcej niż 10 osób chętnych, to może by się dało jeszcze odrobinę obniżyć koszta ( plus oczywiście lekka marża )  

 

Chyba prośba nie do mnie  

sorry, tak, chodzi o ispindle :S

Z miłą chęcią bym kupił od kogoś z forum. Nikt nie chce tego zmontować? Mogę być klientem testowym ;p

 

Da się uratować??

  to był żart z ta "infekcją" wszystko jest gut, to są drożdże.

i jak nie spieprzysz to na pewno będzie ok.

 

Straszysz ludzi  

Jak ktoś się nie zna zbytnio to sobie może pomyśleć, o cholera jakaś dziwna infekcja zwana drożdżową, srogo!

 

U Marusi w browarze mają własnej roboty urządzenie do nalewania z kapslownicą pneumatyczną.

 

a co to za problem z konstrukcją siłownik + rozdzielacz i wszystko cała skomplikowana kapslownica pneumatyczna 

 

Pytasz się mnie? Ja nie mam pojęcia na ten temat. Staram się pomóc i odsyłam do ludzi którzy już zrobili sobie takie urządzenie i myślę że pomogą i odpowiedzą na kilka pytań

U Marusi w browarze mają własnej roboty urządzenie do nalewania z kapslownicą pneumatyczną.

Skontaktuj się z nimi to Ci pewnie podpowiedzą co i jak. (http://www.warsztatpiwowarski.pl/)

Jeśli będą chętni na zakup możemy wycenić kontroler:)

Chętni się znajdą tylko jaka cena?
Jak nie jesteś w stanie konkretnej podać to może jakieś widełki w zależności od np. grupowego zamówienia jakie by się uzbierało/

Z tego co widziałem na zdjęciach to Jakub Gryz (browarq.pl) używa takiego. Nie wiem czy udziela się na tym forum, więc zainteresowani mogą poszukać kontaktu na stronie. Może podzieli się spostrzeżeniami.

Ostatnio się nie udziela ale Google Analytics pokazało mi ten wpis

Używam zwykłego warnika 10L + sterownika Pamela

Są jacyś chętni?

Napowietrzyłeś brzeczkę?

Do tyg. złoże sprzęt i będę testował. Dam znać

Mam już paczkę, przelew w drodze.

Sprawek - jakis update, jak tam nasze zamówienie?

coptko - mogę się mylić ale samemu to chyba nie da się "wymodelować" grzałek ze stali nierdzewnej, są zbyt mało plastyczne. Nawet jak je podgrzejesz to chyba w grę wchodzą lekkie wygięcia.

a jak ten kołnierz będzie zrobiony?