Skocz do zawartości

nestarck

Members
  • Zawartość

    1
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

  1. W zeszłym sezonie próbowałem. Saszetka przed rozcięciem napęczniała na "maxa". Bardzo silne drożdże, wystartowały błyskawicznie, fermentacja przebiegała o okolicach 16-18 stopni C. Fermentowałem świeżo wyciśnięty moszcz, 15 blg. Szczep daje bardzo mocne, świeże, rześkie jabłkowe (co oczywiste) aromaty. Inne drożdże, które wtedy testowałem (suche, niestety nie pamiętam producenta) nie mogą się równać. W tym roku powtórzę i podam więcej szczegółów (cukier resztkowy, alkohol, itp.)
×