Jump to content

elroy

Administrator
  • Content Count

    6269
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    2

elroy last won the day on September 29 2018

elroy had the most liked content!

About elroy

  • Rank
    Administrator
  • Birthday 09/26/1978

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Biały Pies
  • Rok założenia
    1998
  • Liczba warek
    126
  • Miasto
    Kraków

Kontakt

  • Imię
    Tomek
  • Strona www
    http://piwo.org

Recent Profile Visitors

10192 profile views
  1. Bo to raczej chodzi o Kwas moczowy (KM).
  2. elroy

    Zmarli

    Bardzo smutna wiadomość
  3. Tak, udało się ogarnąć problem. Nie był bardzo duży, ale warunki do naprawy słabe. Dziękuję wszystkim za cierpliwość i pozdrowienia z Polesia
  4. Mam prośbę o weryfikację czy proces logowania i wylogowania działa poprawnie.
  5. Sytuacja z grubsza opanowana. Jeżeli coś zauważycie, że jest nie tak jak przed awarią, to proszę pisać.
  6. Ze względu na nieznaną jeszcze awarię, strona działa w trybie awaryjnym. Kilka dodatków niestety na tą chwilę nie działa. Pracuje nad rozwiązaniem.
  7. @Rafał z Łodzi pracuję nad nową wersją katalogu. Będzie już w sierpniu dostępny.
  8. elroy

    Blogosfera

    Okey, poprawię
  9. elroy

    Nowa oferta

    Loren
  10. elroy

    HOMEBREWING.PL

    Część osób zapewne kiedyś już o mnie usłyszała. Jeśli piliście Brackie Pale Ale Belgijskie to dobrze kojarzycie, to ja jestem autorką receptury. Zdobycie tytułu Grand Championa Festiwalu Birofilia 2010 poprzedziło wiele lat zgłębiania teorii piwowarstwa i przede wszystkim zdobywanie doświadczenia w warzeniu piwa zarówno na skalę przemysłową jak i domową. Ukończyłam Technologię Żywności na Akademii Rolniczej w Krakowie, gdzie udało mi się zdobyć solidne podstawy teoretyczne, dotyczące piwowarstwa i otrzeć się o prawdziwe, tradycyjne piwowarstwo, odbywając praktyki w Browarze przy ulicy Lubicz w Krakowie. To chyba tam złapałam piwnego bakcyla. Później była fascynująca praca na stanowisku Piwowara w Browarze Belgia w Kielcach i solidna dawka praktycznej wiedzy z warzenia piw dolnej jak i górnej fermentacji oraz kilkumiesięczny kurs sensoryczny. Później pasja nabrała przyspieszenia, piwo w domu zaczęłam warzyć w 2005 roku, po drodze zaliczając kilka sukcesów i dzieląc się z innymi swoją wiedzą – jestem redaktorem jedynego drukowanego czasopisma dla poświęconego piwowarstwu PIWOWAR, współtworzę wiki.piwo.org oraz prowadzę bloga- systematyzując wiedzę z zakresu piwowarstwa domowego. Aby dzielić się nie tyko wiedzą, ale też stworzyć możliwość jej wykorzystania w praktyce postanowiliśmy otworzyć sklep z surowcami i sprzętem dla piwowarów domowych. Znajdziecie tu słody, chmiele, drożdże, dodatki i sprzęt na co dzień wykorzystywane w naszym uCiesznym Browarku. Wprowadziliśmy także bogatą ofertę zestawów surowców m.in. zestawy oparte na moich medalowych recepturach. Na blogu znajdziecie opisy stylów piwnych, receptury oraz porady piwowarskie. Prowadzimy także szkolenia sensoryczne, warsztaty piwowarskie oraz eventy dla firm połączone z degustacją. Zapraszam do skorzystania z naszej oferty Dorota Chrapek "dori"
  11. Problem namierzony Dziękuję!
  12. Nawiązując do tego tematu mam prośbę o testy z Waszej strony. Spróbujcie zalogować się tak poprzez nick jak i poprzez pełny adres email (ten z profilu oczywiście) Nie mogę namierzyć przyczyny tego stanu rzeczy, że logowanie po adresie email nie zawsze się udaje. Jeżeli komuś poprzez email się nie uda, to proszę o info w tym wątku. Dzięki
  13. Jest taki niuans, znam temat niestety Loguj się proszę swoim nickiem, nie adresem email. Powinno pomóc.
×
×
  • Create New...