-
Postów
12 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Paweł G.
-
-
2 raz warzyłem Belgian Red tym razem z drożdżami płynnymi(1 raz z drożdżami płynnymi górna fermentacja) i znowu problem ( czy to już koniec burzliwej). foto w linku http://www.piwo.org/uploads/gallery/album_263/gallery_5963_263_770823.jpg
-
ok, potrzymam jeszcze na cichej troszeczke , a i sprzęt też sprawdzę.Dzieki za pomoc. Trudno jak nie wyjdzie to dobra nauka na początek.
-
Podaj schemat zacierania.
a wiec wyglada to tak
zasyp 66st - 45min
72 st 15 min do negatywnej proby jodowej
78 st 2min.
i chmielenie 90 min
-
a jak to zacierałeś?
czy mam podac całą pecepture ?
-
6°Blg to sporo. Przydało by się jak byś zrobił test fermentacji. Jak zacierałeś, jakie drożdże i jakie blg początkowe?
Początkowe BLG 14 , drożdze Fermentis Safbrew T-58
-
Witam, moja 2 warka a 1 zrobioa ze słodów wg. receptury twojbrowar.pl - Belgian RED Beer 14°BLG , po fermentacji burzliwej około 14 dni blg na poziomie 6blg, przelałem na fermentacje cichą i po 5 dniach dalej mam 6 blg. nie wiem co dalej robić z tą warką. Czy butelkować ??
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
w Wsparcie piwowarskie
Opublikowano
dzięki przyjacielu idę przelewać