
maciek1221
Members-
Posts
727 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
2
maciek1221 last won the day on April 18
maciek1221 had the most liked content!
About maciek1221
- Birthday 04/16/1993
Piwowarstwo
-
Nazwa browaru
Ostatni pokój
-
Rok założenia
2013
-
Liczba warek
+100
-
Miasto
Lublin
Kontakt
-
Imię
Maciek
-
Komunikator
8552536
Recent Profile Visitors
maciek1221's Achievements
-
tabacznik reacted to a post in a topic: Koelsch - receptura
-
Zbieranie gęstwy z piany na fermentacji burzliwej
maciek1221 replied to Quick.Ben's topic in Piaskownica piwowarska
No dobra, to załóżmy że nie mowa tu o risie, a o zwykłej ipie apie Pytam tylko, czy zbieranie piwa z piany może spowodować niedofermentowanie, czy ilość drożdży zawieszona w całej objętości piwa już do tego nie dopuści. -
Zbieranie gęstwy z piany na fermentacji burzliwej
maciek1221 replied to Quick.Ben's topic in Piaskownica piwowarska
Sorki za odkop, ale załóżmy taki RIS, zbieramy z piany gęstwę 3 lub 4 dnia feremetnacji, czy to może spowodować niedofermentowanie piwa, czy jednak ilość drożdży już w piwie uniemożliwia niedofermentowanie? Pzdr -
skybert reacted to a post in a topic: Zatkany hop stoper
-
NaOH w wiadrze na dłuższy czas. Szczoteczka do paznokci i strumień wody - mocny strumień z pistoletu ogrodowego. U mnie zawsze jedna z tych dwóch metod działa.
-
maciek1221 reacted to a post in a topic: Wykorzystanie gęstwy
-
Heja,będę zbierał gestwę z piany trakcie fermentacji. Słoik do lodówki wstawia się szzelne zakręcony, nie rozsadzi go gaz?
-
maciek1221 reacted to a post in a topic: Fermentis Safale US-05
-
Hej, po ilu dniach fermentacji w 18stopniach bezpiecznie jest już podnieść temperaturę bez obawy o przesadne estry? Muszę zwolnić lodówkę i zastanawiam się czy po 10dniach fermentacji mogę z 18 stopni przestawić do 22stopni na chmielenie na zimno a później cold crush. Jakieś doświadczenia w tej materii posiadacie?
-
Fermentis Saflager W-34/70
maciek1221 replied to Makaron's topic in Charakterystyka szczepów drożdży
Zawsze robiłem w 10 i bylo spoko, podkusiła mnie "idealna temperatura fermentacji" podana przez producenta. -
maciek1221 started following Fermentis Saflager W-34/70
-
Fermentis Saflager W-34/70
maciek1221 replied to Makaron's topic in Charakterystyka szczepów drożdży
Dzisiaj zabutelkowałem pilsa na w34/70 i mam mieszane uczucia. Jak warzyłem na nich dużo 4 lata temu to były super. Natomiast teraz po pierwsze wyszły estry, a fermentowałem w temperaturze brzeczki 11,3-12stopni. Po drugie zeszły mi nisko, z 12blg do 1blg. Mierzi mnie ta temperatura, opisana na opakowaniu jako idealna a dająca estry... -
Czy chmiel daje porzeczki, czy coś idącego w zapach kocich sików?
-
Jak zbudowane są kotły "automatyczne"...
maciek1221 replied to Rolnik Sam w Dolinie's topic in Projekty "Zrób to sam"
Mi przeszkadza, że tani garnek z nierdzewki kosztuje 400zł, a kociołek minimum 1700zł i mogliby zastosować grubszą blachę skoro trzeba tyle za to zapłacić. Mój post miał na celu zwrócenie uwagi, że wykonanie samodzielnie automatu może kosztować podobnie co używany automat, ale można zastosować w tej cenie dużo lepsze materiały. -
Jak zbudowane są kotły "automatyczne"...
maciek1221 replied to Rolnik Sam w Dolinie's topic in Projekty "Zrób to sam"
Na pytanie czy warto, mogę powiedzieć, że blacha w moim kociołku klarstein brauheld pro jest tak cienka, że wygina się otwieraniu kranu. Nawet najtańszy garnek z nierdzewki, który miałem wcześniej był sztywniejszy. Używane może się opłaca, nowe to trochę za duży wydatek jak za taką jakość, inaczej jest pewnie w grainfather, gdzie użytkownicy chwalą jakość wykonania. Ja kupiłem nowy brauheld bo taki chciałem mieć. -
W brauheld stoi na dnie, tzn nóżki kosza stoją na dnie.
-
zasada reacted to a post in a topic: zasadniczo browar / browary maltańskie
-
zasadniczo browar / browary maltańskie
maciek1221 replied to zasada's topic in Zapiski piwowarów domowych
@zasada Sprzątasz jutro czy pojutrze? -
Jasne, tak to bywa. Jest jeszcze inna alternatywa. Kocioł do piwa Hendi, koszt brutto 1667zł. To samo co royal,w tej cenie znalazłem 40L, nie wiem czy są mniejsze. Różnicę w cenie między hendi a royalem wydasz na ulepszenia i będzie spoko kocioł. Ostatnio jeden z forumowiczów kupił tego Hendi, musiałbyś poszukać, wrzucał zdjęcia co i jak.
-
Za 2300 masz brauheld pro, który ma pompę na zewnątrz z łatwym dostępem w razie zapchania, oraz sterownik odłączany co znacznie ułatwia mycie i utrudnia jego zalanie. Natomiast kociołek wymaga paru ulepszeń (opcjonalnie, nie próbowałem go używać bez nich). Dzisiaj po pierwszej już warce na takim nowym kociołku, trochę żałuję że nie kupiłem grainfathera z okazji za 3000zł, który rzekomo ulepszeń nie wymaga i ma już chłodnicę przeciwbieżną, po prostu wyciągasz z pudła i działa, ogień...