Tehij

Więc tak. Po pierwsze dzięki za szybką odpowiedź . Na ściankach jest osad. Drożdże były dołączone do brew-kita. W momencie pisania tematu było 1.030, ale czuję, że muszę skalibrować areometr. Jeśli chodzi o rehydratację to w "instrukcji" do brew-kita było napisane, aby brzeczkę posypać drożdżami, dlatego nie przeprowadzałem tej rehydratacji. Jeśli przyjąć, że przez brak rehydratacji powoła drożdży umarła, to ile może trwać fermentacja burzliwa? Czy nie będzie jakichś defektów z tym związanych? Jeszcze raz dziękuję za szybką odpowiedź no i cóż, będę czekał

Witam. Mam pewien problem związany z fermentacją piwa Geordie. Otóż w niedzielę posypałem brzeczkę drożdżami. Temperatura cały czas 19-20 stopni Celsjusza. Mamy czwartek wieczór i fermentacja nie przebiega zbyt szybko. Nastawna miała 1.030. Teraz też jest około tyle (muszę skalibrować). W cylindrze pomiarowym widziałem bąbelki, na powierzchni jest pianka, ale mało. Co robić? Dołączam zdjęcie -> http://imageshack.us/photo/my-images/547/20130221191838.jpg/