Skocz do zawartości

alitechno88

Members
  • Postów

    181
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez alitechno88

  1. Właściciel browaru jeszcze chwilę poczeka i jak nie będzie ludzi to zwija interes. Szkoda takiego czegoś wiec się ogłaszamy.
  2. Witam wszystkich serdecznie. Od dzisiaj pomagam ważyć piwo w minibrowarze Tragarz. Lokal znajduje się przy ul. Jastrzebsiej 8. W Rybniku. Naszym priorytetem jest utrzymanie rybnickiej i czeskiej tradycji piwowarskiej na ślaskich ziemiach. Browar jest w stanie ważyć każdy rodzaj piwa i chcemy wziąść udział w różnych konkursach piwnych. Zapraszamy do browaru tel. 731 750 917
  3. jakoś nie jestem przekonany do tego sterownika. Wolę dopłacić 30-40 złotych i zamówić na allegro regulator temperatury np. WILLHI. Jest opcja grzanie-chłodzenie, histereza, zakres temperatury -20 do 110 st. C, możliwość kalibracji. Uzywam go do lodowki jak i do sterowania gdy zacieram. Sterownik jest do 2300W. Śmiało można podlaczyc grzałkę i mieszadlo
  4. Po co ? wyklaruje się i pewność że nie będzie granatu Wyklaruje się bez przelewania też, przynajmniej u mnie się klaruje. Rozumiem, że pewność zmniejszenia granatów przez dofermentowanie, a dofermentowanie zapewniasz przez oddzielenie piwa od większości drożdży. Czy dobrze kombinuję ? powodem granatów nie jest tylko mocne nagazowanie piwa, ale też uszkodzenie butelek. najbardziej co niszczyło butelko to ta cholerna kapslownica GRETA. często urywało szyjki butli. zainwestowałem w kapslownicę stołową i jest spokój. szybciej też robota idzie
  5. Tak z ciekawości, w jaki sposób przelanie na cichą zmniejsza ryzyko granatów? kiedy nie zlewałem na cichą zdarzały mi się granaty (nie żebym się spieszył z butelkowaniem) od czasu gdy przelewam na cichą i trzymam go nawet 4-5 tygodni blg spada nawet o 2st. piwo potrzebuje więcej czasu żeby się nagazować, ostatnio marcowe nawet dwa miesiące. Doradziłem koledze co by mógł zrobić bo u mnie tak to działa. każdy robi to co uważa za słuszne.
  6. wyklaruje się i jeszcze nie miałem granata Po co ? wyklaruje się i pewność że nie będzie granatu
  7. mam takie pytanko. czy nie zniszczysz agregatu w lodówce? z tego co wiem to te regulatory nie posiadają w ustawieniach histerezy i agregat może się dość często włączać i wyłączać. na moim ustawiam temp. 13 st.C. a histerezę 2 st.C więc przy 13 włącza sie a przy 11st. lodówka się wyłączy.
  8. Ja każde piwo zlewa ja każde piwo zlewam na cichą i na Twoim miejscu w tym wypadku bym tak zrobił!
  9. moje ulubiene piwo ( zresztą jak każde). Ja osobiście bym trochę bardziej dochmielił, ale to twoja receptura
  10. Komputer mam w naprawie. Ciężko pisać z telefonu
  11. Przepraszam ale mam problem z dodawaniem załączników. Piszę z telefonu
  12. Witam. Może komuś się przydać. Przedłużenie sondy regulatora. Końcówka z nierdzeki ma około 4 cm i podczas włączenia się mieszadła przewód ma styczność z cieczą. Średnica sondy idealnie pasuje do średnicy srodka rurki a nawet jest lekki opór. Dodatkowo dałem trochę silikonu do środka żeby wszystko się trzymało stabilnie.
  13. A czy sprawdziłeś go w różnych temperaturach otoczenia? Ja zacieram na działce bez ogrzewania i rozna bywa tam temperatura nie to co w domu czy piwnicy gdzie wacha się ona max 3st. między latem a zimą.
  14. Mnie nie zadowala. Gdyby bylo napisane +-2 to bym się zastanowił. Mozna by zastosowac metodą prób i błędów. chyba zrezygnuje z zakupu
  15. Czy ten pomiar temperatury jest dokladny? Mam dwa elektroniczne termometry dość dokladne, ale maja dość krótką sondę i podczas włączenia mieszadla może mi go zalac
  16. Witam. Mam zamiar kupić termometr z biowinu, ale tradycyjnie przed zakupem wolę poytac na forum. Decyduję się na zakup dlatego ze idealna jest długość sondy 34cm. Zakres miezenia temperatury 0-100 st. C, a z gory taki bajer na podzialce z przerwami temperaturowymi (mało potrzebne). Kosz z wysyłką to około 35 złotych. Moje pytanie brzmi czy warto kupić ten termometr, czy ktoś jeszcze go używa? Z góry dziękuję za odpowiedź. Pozdrawiam
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.