alitechno88
-
Postów
181 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez alitechno88
-
Druga beczka odpada z powodu braku miejsca (też otym myslałem ale zeby ją wykopać połtora metra w ziemię). Chodziło mi o powietrze konkretnie. Dopóki niema mrozu to bezproblemowo mogę chłodzić deszczówką. No nic będę robić tak jak robiłem przez tamte lata. Do wiadra i na mróz. Pozdrawiam
-
Wiem. Dlatego pytam czy warto robić instalację i stać przy garze 4 godziny żeby to schłodzić.
-
Witam. Szukam i szukam, ale nie mogę sie doszukać więc podłączę sie pod temat. W okresie od listopada do marca mam mały problem w moim browarze, a mianowice brak wody (działka ROD). Całą wodę muszę nosić z domu w butlach 5L plus jeszcze woda do mycia. Brak wody idzie w parze z chłodzeniem brzeczki. Mam beczkę 200L na deszczówkę i pompę zanurzeniową do chłodzenia brzeczki chłodnica zanurzeniową, ale jak przyjdzie mróz (nawet mały) to chłodzenie to katorga. Węże sztywne i marznie w nich woda, dlatego pomyslałem jakby to wyszło gdyby zamiast wody wtłaczac w węże zimne powietrze z zewnątrz jakimś wentylatorem. Chcę się dowiedzieć, czy ktoś takie coś probował, czy zda to egzamin? Zastanawiał się ktoś nad tym? Wiadomo że można wystawić wiadro na zewnątrz i za kilka godzin zadac drożdże, ale jesli komuś zalezy na czasie to wiadomo...
-
Hahaha na stronie już zmieniony opis. Szkoda że naprawdę nie są z nierdzewki
-
Ddzwoniłem i zapytałem! Z poczatku powiedział że nierdzewna a gdy powiedziałem o rdzy to przyznał, że tak tylko producent podaje a kegi rdzewieją. Pytałem o reklamację i trochę sie zmieszał, ale przyznał ze sie należy! Więc póki pisze że stal nierdzewna to kupujcie.
-
No ciekawe jak by to wyglądało w praktyce. Jutro zadzwonię i wypytam o reklamację. Ciekawe czy jutro zmieni opis na " ocynkowany"
-
Pisze że nierdzewka a parę warek i włystko ładnie rdzewieje. Jesli producent da mi gwarancję na stal to z góry kupię 5 sztuk. Jesli chodzi o koszt to muszę sie dowiedzieć wpierw jaka grubość ścianek w kegu.
-
Jaka jest grubość blachy w tej beczce? Też mam zamiar zrobić parę beczek, bo jest to jak dla mnie najlepsza pojemność. Wysokość taka jak w party kegu, tylko ze trochę szersze (większa pojemność). Mam pompkę, uszczelki a dodatkwo wygodnie się przechowuje takie kegi. Te kegi niby wielokrotnego użytku mi pordzewiały po kilku warkach. Dziwię się ze producent nie inwestował w nierdzewkę
-
Ja mam sterownik temperatury i kabel grzewczy 80 W. Wszystko ładnie ułożone właśnie w takim pudle lub lodówce. Zimą przy temp. -15 włączyło się parę razy dziennie, ale przy temperaturach jak teraz maksymalnie 4 razy. Dodatkowo okryłem fermentor kocem. Może i niejest to najtańsze i proste, ale na działce w moim browarze gdzie niema ogrzewania, jest to idealne. Jak już ruszy fermentacja to do końca mam spokój z kontrolą. Polecam zainwestować. Sterownik 60 złotych a kabel około 40 zł.
-
Znamy style na Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych 2019 ?
alitechno88 skomentował(a) Mateusz Puślecki artykuł w Piwowarstwo domowe
Czy żeby wziąść udział w konkursie trzeba należeć do PSPD? -
Ja mam kociołek 1800 w i 29L. Do zacierania idealny, ale warzenie tylko na gazie. trochę za słaby i za mały na 26 L.
-
Od razu po chłodzeniu myję wodą z płynem do naczyń i suszę. Dość długo używam i na pewno nic nie śmierdzi.
-
Też tak kiedyś próbowałem ale wolę sobie przepuścić to przez pieluchy a po czasie i tak wszystko opadnie na dno. Muszę spróbować jeszcze mech irlandzki. Też podobno fajna sprawa
-
tylko pogratulować. Nigdy jeszcze nie miałem klarownej brzeczki po gotowaniu. Dwa tygodnie na burzliwej plus dwa na cichej i mogę powiedzieć że jest klarowna.
-
Ogłoszenia nie w tym dziale
-
Po gotowaniu dodatkowo przelewam brzeczkę do fermentora przez dwie pieluchy tetrowe. Na pieluchach zostają wszystkie osady i chmiel, a brzeczka mimo wszystko jest mętna. Wszystko ładnie wyklaruje się podczas fermentacji cichej lub w butelkach wszystko opadnie na dno. Kiedyś jak robiłem miodowe to brzeczka złapała infekcję. Piwo w butelkach było bardzo klarowne a na dnie zebrał się osad (około 0,5 cm) po otwarciu butelki cały osad z dna wzburzyło i i piwo momentalnie zrobiło się mętne. przyjemne w zapachu ale nie do picia. Filtrator z oplotu mam jeden gdzieś od pięciu lat i nic się z nim nie dzieje, a zacieram około dwa razy w miesiącu.
-
-
-
Tmp 32617 IMG 20170617 105038 2085085457
alitechno88 opublikował(a) grafikę w Browary domowe - galerie piwowarów
Z albumu: śrutownik
-
Tmp 32617 IMG 20170617 1049401047873038
alitechno88 opublikował(a) grafikę w Browary domowe - galerie piwowarów
Z albumu: śrutownik
-
Tmp 32617 IMG 20170617 104940 1612787927
alitechno88 opublikował(a) grafikę w Browary domowe - galerie piwowarów
Z albumu: Pod Brzozą
-
-
-
Tmp 32617 IMG 20170617 105038 1546396759
alitechno88 opublikował(a) grafikę w Browary domowe - galerie piwowarów
Z albumu: Pod Brzozą
Tylko pomalować! -
Dziwię się że tak malo ludzi tam przychodzi. Bardzo mało jest takich lokali w regionie. 5 złotych za piwo to chyba nieduże pieniądze, a jakie smaczne :-)
-
Szuka klientów
-
Trzymam kciuki i samych sukcesów życzę. Jak będę w okolicy to z pewnością wstąpię. Tymczasem rozważ edycję wpisu i użycie warzyć oraz wziąć Bardzo słaby byłem gdy to pisałem. Mało pamiętam z tego wieczoru
