Skocz do zawartości

Tomasz B

Members
  • Postów

    244
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Tomasz B

  1. American IPA 16,5°Blg zabutelkowana 4g/1l
  2. Traditional Bock 16BLG zlany na cichą zeszło do 3,5 BLG
  3. Jeżeli po nacieciach są strzępki od srodka rurki to moze filtracja sie przytykac aczkolwiek moge sie mylic
  4. Warka 37 Traditional Bock 16BLG- 26,8 IBU-28l Skład: Słody: Słód pilzneński 3,5 kg Słód monachijski 3,5 kg Słód karmelowy ciemny- 0,1 kg Słód Caramunich ® typ I 80-100 EBC Weyermann ® 0,2kg Słod Carabelge ® 30-35 EBC Weyermann 0,5kg Słód Crystal 150 EBC Castle 0,2kg Zacieranie: - 54°C - 10 min - 62°C - 15 min Dekokt: - 72°C - 15 min - 100°C - 20 min - 72°C - 30 min - 76°C - 10 min Gotowanie: 70min Chmielenie: 70 min - 15g Magnum14,5% A-A 30 min - 15g Hallertauer Tradition 5,5% A-A 10 min - 10g Hallertauer Tradition 5,5% A-A Inne: Mech Irlandzki – 7g
  5. Kupiłem sobie cos takiego za namową Vettisa
  6. Wczorajsza warka nr36 American IPA 16,5°Blg-28l-59,1IBU Skład: Słód pilzneński – 6 kg Słód monachijski typ I 12-17 EBC Weyermann – 1 kg Słód pszeniczny – 0,7kg Słód Cara Gold 120 EBC Castle 0,2 kg Słód Crystal 150 EBC Castle 0,1 kg Zacieranie: 54°C - 10min 63°C - 60min 72°C - 15min Gotowanie: 70 min Chmielenie: 60 min –20g Magnum 13,0% A-A 30 min -20g Centennial 2013 (USA) 10,2 % A-A 20 min -20g Citra 2013 (USA) 13,1% A-A 5 min -20g Ahtanum 2012 (USA) 4,6 % A-A 0 min -30g Mosaic TM 2013 (USA) 11,4 % A-A 0 min - 20g Ahtanum 2012 (USA) 4,6 % A-A Inne: 15 min – 10g Mech Irlandzki Drożdze zadałem dzisiaj w temp w 20°C s-04
  7. Schwarzbier 12,5BLG- 29,7 IBU rozlane do butelek wyszło 59x0,5l-5g/1l
  8. Marcowe rozlane do butelek wyszlo 57x0,5l-5g/1l
  9. Schwarzbier 12,5BLG zlany na cichą
  10. warka nr35 Schwarzbier 12,5BLG- 29,7 IBU-30l Skład: Słody: Słód pilzneński Słód monachijski Słód karmelowy jasny Carahell® Słód Caraaroma 300-400 EBC Czekoladowy ciemny 1100-1300 EBC Strzegom Carafa ® typ III 1300-1500 EBC Weyermann Zacieranie: - 54°C - 10 min - 64°C - 30 min - 72°C - 30 min Wysładzanie: Wodą 76°C, do uzyskania 37,5l brzeczki Gotowanie: 60 min Chmiele 18g Magnum14,5% A-A 20g Hallertauer Tradition 5,5% A-A 15g Hallertauer Tradition 5,5% A-A Inne: Mech Irlandzki – 7g Drożdże: Gęstwa W34/70 jutro
  11. WARKA 34 Marcowe 12,5°Blg – 25,8IBU – 28l Skład: Słody: Słód pilzneński 3 kg Słód monachijski 2,6 kg Słód karmelowy jasny Carahell® - 0,25 kg Słód karmelowy monach. Caramunich - 0,15 kg Zacieranie: - 54°C - 10 min - 64°C - 30 min - 72°C - 30 min Wysładzanie: Wodą 76°C, do uzyskania 36l brzeczki Gotowanie: 60 min Chmielenie: 45min - 15g Magnum% A-A 15min - 25g Hallertauer Mittelfruh 4,8 % A-A 0min -20g Perle 5,5 % A-A Inne: Mech Irlandzki – 7g Drożdże: Gęstwa W34/70 Zadam jutro rano
  12. warka 33 ALE 12Blg-31,9IBU rozlane do 56x6g/1l
  13. A jakby sobie kolega zrobił taki nie duze koszty i nie zawodzi http://www.piwo.org/topic/9879-browar-bishop/page__st__40#entry231242
  14. WARKA 32 Marcowe 12,5°Blg – 25,8IBU rozlane do 56 x6g,1l warka 33 ALE 12Blg-31,9IBU-28l zlana na cichą
  15. 28-06 Marcowe zlane na cichą aktualnie 5° w lodówce
  16. Sobotnia warka 33 ALE 12Blg-31,9IBU-28l Skład: Słody; Słód Pale Ale Weyermann 3kg Słód pilzneński 1,75 kg Słód monachijski 1 kg Słód karmelowy jasny Carahell® - 0,25 kg Zacieranie: - 54°C - 10 min - 64°C - 30 min - 72°C - 30 min Wysładzanie: Wodą 78°C, do uzyskania 36l brzeczki Gotowanie: 60 min Chmielenie: 45min - 15g Magnum% A-A 15min - 20g Hallertauer Mittelfruh 4,8 % A-A 0min -20g Perle 5,5 % A-A Inne: Mech Irlandzki – 7g Drożdze zadane w niedziele s-04 w temp19°
  17. WARKA 32 Marcowe 12,5°Blg – 25,8IBU – 28l Skład: Słody: Słód pilzneński 3 kg Słód monachijski 2,6 kg Słód karmelowy jasny Carahell® - 0,25 kg Słód karmelowy monach. Caramunich - 0,15 kg Zacieranie: - 54°C - 10 min - 64°C - 30 min - 72°C - 30 min Wysładzanie: Wodą 76°C, do uzyskania 36l brzeczki Gotowanie: 60 min Chmielenie: 45min - 15g Magnum% A-A 15min - 25g Hallertauer Mittelfruh 4,8 % A-A 0min -20g Perle 5,5 % A-A Inne: Mech Irlandzki – 7g Drożdże: Gęstwa W34/70
  18. Następna warka to bedzie cos specjalnego? Bo to będzie nr 200 brawo
  19. Pils II zabutelkowany 56*6g/1L
  20. Ten przewod jest z plecionki i po ktoryms razie bedzie cie oszukiwac wiec kup sobie koszulke termokurczliwa dostepna w kazdym elektrycznym ,naciagna ten przewód i zgrzej cipłym powietrzem zostawiajac sama koncowke pozdrawiam
  21. Pils II zlany na cichą zeszło do 2,5BLG
  22. WARKA 30 Pils 13°Blg zlana na cichą
  23. WARKA 31 Pils 12,5°Blg – 38,4IBU – 30l Słody: Słód Pilznejski 5,5kg Słód monachijski – 0,5 kg Słód karamel Pils3-7 EBC Steinbach – 0,3 kg Zacieranie: 54°C – 10min. 64°C – 30min 72°C – 30 min 76°C – 10 min Wysładzanie: 76°C, do uzyskania 38l 60 min-gotowanie Chmielenie: 50 min - 25g Magnum 14,5%A-A 10min -30g Saaz Żatecki 3,53%A-A 0min -20g Saaz Żatecki 3,53%A-A Inne: Mech Irlandzki 7g – 15 min Drożdże: zadam rano
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.